Buyurdi s gljivama

Kategorija: Jela od povrća i voća
Kuhinja: grčki
Buyurdi s gljivama

Sastojci

mali luk 1 računalo
češnjak 1 klinčić
peršin 2-3 grančice
feta 300 g
Šampinjon 6 kom
rajčica 2-3 kom
Za umak:
maslinovo ulje 1 žlica. l.
tekući med 0,5 žličice
sol, papar, muškatni oraščić ukus
balsamico ocat 1 žlica. l.

Način kuhanja

  • Ovo je jedan od najpopularnijih grickalica u Grčkoj. Tipično, ovo jelo koristi feta sir i sočnu grčku rajčicu, ali postoji i varijanta Buyurdija s gljivama. I kombinirala sam oba ova recepta - i ono što sam dobila, probajte - vrlo je sočno i ukusno!
  • Recept mi ​​je općenito postao spas, pogledajte kako se brzo i jednostavno kuha:
  • Buyurdi s gljivama Izlažemo proizvode za Buyurdi.
  • Buyurdi s gljivama Sve smo izrezali: rajčice na kurzhok, fetu na kockice, a gljive na velike tanjure.
  • Buyurdi s gljivama Zagrijte pećnicu na 200 * C. Narežite češnjak na tanke ploške, luk narežite na tanke polu kolutiće, stavite u posudu za pečenje s fetom. Fetu možete rasporediti u cijele tanjure, bez sjeckanja, već na vrh luk i češnjak.
  • Buyurdi s gljivama Na vrh stavite preklapajuće kriške gljiva, naizmjenično s rajčicama.
  • Buyurdi s gljivama Pospite nasjeckanim peršinom.
  • Buyurdi s gljivama Pospite preljevom pripremljenim na sljedeći način: pomiješano maslinovo ulje, balzamični ocat, med, sol, mljevena paprika i muškatni oraščić.
  • Buyurdi s gljivama Šaljemo Buyurdija da se peče u pećnici 20-25 minuta: pecite prvih 10 minuta, pokrivajući folijom tako da sav umak ne ispari odmah, a zatim uklonite foliju i pecite još 10-15 minuta.
  • Buyurdi s gljivama Tepsiju Buyurdi poslužite sa svježim kruhom ili krutonima. Dobar tek!


Olga_Ma
MariS, Marina, stvarno brz recept, volim povrće, a zimi možete i sa smrznutom rajčicom
MariS
Citat: Olga_Ma
zimi možete raditi sa smrznutom rajčicom
Olga_Ma, Olga, Hvala vam! Možete koristiti bilo koju rajčicu, a možete i bez nje (ovaj Buyurdi je također ukusan). Kuhajte za dobro zdravlje - bit će mi drago ako vam recept dobro dođe!
kristina1
MariS, Marina, ooo što je doktor naredio ..
V-tina
Marinočka, Mogu zamisliti kako je ukusno Dok je ne skuham, Ulyana Alekseevna povuče u usta sve što je loše zakucano. Ali bilježim, nekako ću to skuhati za romantičnu večeru sa suprugom
SvetLanaSSh
Marina, recept kaže 2 puta šampinjone. Je li ovo pogreška ili ih trebate 12?)
lettohka ttt
MariS, Marina, ukusno! Hvala, sigurno ću probati
MariS
Christina, Tina, Svetlana, Natasha, djevojke, jako mi je drago što su pogledale buyurdi. Kuhajte za dobro zdravlje - ukusno je i brzo se kuha.

Uklonio sam suvišne gljive u sastavu, hvala što ste primijetili (Internet je bio nestašan i cijeli je popis resetiran, a onda su se, očito, opet pojavile same gljive).

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha