Brownie s narančom

Kategorija: Slastičarstvo
Brownie s narančom

Sastojci

čokoladno crna 100 g
jaje 2 kom.
kakao 15 g
pšenično brašno / stupanj 50 g
maslac 50 g
šećer 35 g + 2 žlice. l.
mala naranča 1 računalo.
prašak za pecivo 2 g
sol čips.
vanilija po želji ukus
---- -----
oblik d 20 * 20

Način kuhanja

  • Brownie s narančomNaranču narežite na kriške debljine 5 mm.
  • Brownie s narančomPospite šećerom i ostavite 10 minuta.
  • Brownie s narančomStavite u mikrovalnu na 2-3 minute. Puna moć. Naranča bi trebala pustiti sok i omekšati.
  • Brownie s narančomPomiješajte brašno s praškom za pecivo, kakaom i soli.
  • Brownie s narančomLabava jaja.
  • Brownie s narančomRastopite maslac.
  • Brownie s narančomČokoladu otopite u mikrovalnoj u razmacima i uz miješanje ili u vodenoj kupelji.
  • Brownie s narančomU čokoladu ulijte topli maslac i miješajte dok ne postane glatka.
  • Brownie s narančomDodajte šećer, promiješajte.
  • Brownie s narančomUlijte jaja. Promiješati.
  • Brownie s narančomProsijte suhe sastojke i miješajte lopaticom dok se ne sjedine.
  • Brownie s narančomTijesto se spušta u gustu traku.
  • Brownie s narančomTijesto izlijte u kalup koji je s dna i sa strane prekriven papirom. Širite po cijeloj površini. Poravnati.
  • Brownie s narančomSložite naranče.
  • Brownie s narančomStavite u pećnicu zagrijanu na 170 stupnjeva. Konvekcijska pećnica oko 15-20 minuta. Ako nema konvekcije, povećajte temperaturu na 180. Spremnost provjerite drvenim ražnjem. Izvadite, izvadite iz kalupa i ohladite na rešetki. Izrežite na dijelove. Po želji pospite prahom.
  • Brownie s narančom
  • Brownie s narančom
  • Kuhanje nije teško. Glavna stvar je to učiniti s ljubavlju prema svojim voljenima!

Jelo je dizajnirano za

9 porcija

Program kuhanja:

pećnica

Bilješka

Recept s japanskog bloga.
Ovo je bomba s okusom. Čokolada, aromatična i mekana. Kuhanje traje minimalno vremena, a rezultat je jednostavno nevjerojatan! Preporuči!

kristina1
ang-kay, Angela, predavanja ..
ang-kay
kristina1, Hvala vam. Ukusno, kapeti!
Zhannptica
Palačinka, pa, nemojte dopustiti da čokolade leže u zalihi)) Upravo sam kupila 6 komada
Nema naranči, pokušat ću poslati glasnika u trgovinu)))
Hvala ti što nisi dopustio da sjediš, smiri se
kristina1
Angela, učinio nešto poput ..
Postignuće
Angela, dobar dan! Čokolada i naranča !!! Da, čak i u takvoj prezentaciji! Estetska "bomba"!
Pokušavajući ga reproducirati u velikom pakiranju. Čini se da je lim za pečenje mali. A kolika je debljina pečenja, 2 centimetra?
I pojasnit ću za svaki slučaj: 2 g praška za pecivo je otprilike 2/3 mjerne žličice?
Zhannptica
Veličina obrasca?
ang-kay
Citat: Zhannptica
pa, nemojte dopustiti da čokolade leže u zalihi))
Dakle njihov jesti potrebno je jesti. Zašto bih lagala?
Citat: Završetak
Kolika je debljina pečenja, 2 centimetra?
oko dva centimetra. Pravo.
Citat: Završetak
2g praška za pecivo je otprilike 2/3 kuglice?
Ti znaš sve. I to je istina)





Citat: Zhannptica
Veličina obrasca?
Napisano je 20 * 20. Nije ti dovoljno!

Djevojke, hvala na pažnji)
SinichkaV
Angela, ali u receptu ne koristimo sok koji je izašao iz naranče, zar ne?
ang-kay
Voljeni, samo ga popijemo ili ostavimo u druge svrhe.
Arka
Angela, hvala ti puno na ovom brownieu!
Voljeli su proporcije i veličinu posluživanja!
I na kraju, uspio sam barem malo peciva posuti prahom, jer je ovdje količina šećera prilično umjerena.
Tijesto mi je izašlo gusto zbog čokolade - 74%. Iako sam ga stavio 15 grama manje, tijesto se i dalje počelo brzo zgušnjavati kako se čokolada hladila. Općenito, lopaticom sam čak napravio i uzorak na vrhu
Svidjelo se svima! Djeca su tražila dodatak. Sljedeći ću put donijeti fotografiju, u redu?

Učinio sam to bez naranči

ang-kay
Nata, super što mi se pita svidjela. Dječji lakmus test da je sve bilo ukusno. Čekam fotografiju.
Citat: Arka
Učinio sam to bez naranči
Također ćete pokušati s njima ako ponovite)
Arka
Imam kandirane kumkvate, možda pokušam s njima.Neću se sigurno zamarati narančama, a mi nemamo nikakvih mikrofona.
ang-kay
Nata, da ne inzistiram)
Arka
I opet ja!
Brownie s narančom

Brownie s narančom
ang-kay
Sjajno!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha