Dom Kulinarski recepti Mesna jela Pileća prsa Pileća prsa u slanini punjena češnjakom, timijanom i sušenim rajčicama

Pileća prsa u slanini punjena češnjakom, timijanom i sušenim rajčicama

Pileća prsa u slanini punjena češnjakom, timijanom i sušenim rajčicama

Kategorija: Mesna jela
Pileća prsa u slanini punjena češnjakom, timijanom i sušenim rajčicama

Sastojci

pileći file 4 stvari
sirova dimljena slanina 4-8 traka
ukiseljena rajčica 100 g
parmezan ili bilo koji tvrdi sir 4 žlice. l.
češnjak 4 klinčića
majčina dušica svježa ukus
sol papar ukus
maslinovo ulje 1 žlica. l.

Način kuhanja

  • Recept iz serije kako skuhati svečanu večeru za 40 minuta! Pikantnim sočnim punjenjem, dijetalna pileća prsa stekla su više svijetle nijanse okusa. Slanina joj je davala zadimljenu aromu i dobar okus.
  • Pileća prsa u slanini punjena češnjakom, timijanom i sušenim rajčicama Za nadjev sameljite češnjak, sušene rajčice i dodajte listove timijana.
  • Pileća prsa u slanini punjena češnjakom, timijanom i sušenim rajčicama Dodajte sitno naribani sir.
  • Pileća prsa u slanini punjena češnjakom, timijanom i sušenim rajčicama Pileći file natrljajte paprom i solju sa svih strana.
  • Pileća prsa u slanini punjena češnjakom, timijanom i sušenim rajčicama U svakom fileu napravimo vodoravni rez u dubinu (džep).
  • Pileća prsa u slanini punjena češnjakom, timijanom i sušenim rajčicama U svaki džep stavite mljeveno meso.
  • Pileća prsa u slanini punjena češnjakom, timijanom i sušenim rajčicama Svaki file umotamo u slaninu tako da je pokrivena cijela površina mesa.
  • Pileća prsa u slanini punjena češnjakom, timijanom i sušenim rajčicama Stavite grančicu majčine dušice ispod gornjeg sloja slanine.
  • Pileća prsa u slanini punjena češnjakom, timijanom i sušenim rajčicama Podmažite grudi maslinovim uljem, pospite paprom i solju, stavite u kalup obložen pergamentom.
  • Zagrijavamo pećnicu na 180 * C. Pečemo prsa 15-20 minuta. Prije posluživanja prekrijte folijom i pustite da se odmori.
  • Pileća prsa u slanini punjena češnjakom, timijanom i sušenim rajčicama
  • Odmorne dojke poslužujemo s bilo kojim nadjevom.
  • Pileća prsa u slanini punjena češnjakom, timijanom i sušenim rajčicama
  • Pileća prsa u slanini punjena češnjakom, timijanom i sušenim rajčicama
  • Ispostavilo se da su grudi vrlo ukusne - stekle su novi svijetli okus i izgled. Nije li svečano jelo?!
  • Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

4 porcije

Vrijeme za pripremu:

40 minuta

Program kuhanja:

pećnica

SvetaI
Marina, ovo će se sigurno svidjeti meni i mojim izjelicama! Označite ga, hvala na receptu!
MariS
Citat: SvetaI
Označite ga, hvala na receptu!

Svetlana, sa zadovoljstvom ga dajem na sigurne ruke! Piletina je tako ukusna! Nadam se da će i vama biti ukusno.
Florička
Fino! Slanina daje grudima potpuno drugačiji okus.
MariS
Florička, Irina, Slažem se, i ovdje nadjev daje okus - sušene rajčice sa sirom i češnjakom. Timijan pojačava okus. Isprobajte za dobro zdravlje!
SvetaI
Marina, i ja sam ga skuhala!
Istina, dobio sam tako ogromne grudi, kao da to nisu pilići, već noj
Morao sam svaki izrezati na tri dijela, dva deblja sam napunio, a tanki dio na nešto drugo.
A s timijanom sam dobio ubod - nisam mogao naći ni svježeg ni sušenog. Ali moje rajčice su bile domaće, vrlo mirisne, pa mislim da to nije zastrašujuće. Pekao sam ga duže - 40 minuta.
Ispalo je vrlo ukusno i lijepo.
Pileća prsa u slanini punjena češnjakom, timijanom i sušenim rajčicama
MariS
Citat: SvetaI
nije bilo pilića, već noja

Svetlana, možda je to bio on?!

Citat: SvetaI
rajčica je bila domaća, vrlo mirisna, pa mislim da nije zastrašujuća.

Iako "nije zastrašujuće" - uglavnom je najukusnije! Morate peći prema svojoj pećnici i, što je najvažnije, nemojte pretjerano sušiti meso! Neka bude sočno.

Jako mi je drago što mi se svidio recept! Hvala vam puno na fotografiji - vrlo apetitno !!!
Kras-Vlas
MariS Marina, hvala ti na slasnoj ljepoti! Istina, nemam sušene rajčice, a umjesto grudi, bedra ...
Pileća prsa u slanini punjena češnjakom, timijanom i sušenim rajčicama
Stajali su u pećnici 40 minuta, a zatim porumenili ispod roštilja. Ispalo je vrlo sočno i ukusno!
Hvala vam,
MariS
Citat: Kras-Vlas
Ispalo je vrlo sočno i ukusno!
Hvala vam,
Kras-Vlas, Olga, ispalo je prekrasno! Jako mi je drago što mi se svidjelo! U redu je bez sušenih rajčica ... začina i aroma ima dovoljno!
Hvala vam na prekrasnoj fotoreportaži - presretna sam!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha