Pileće grudi "Flamingo"

Kategorija: Kulinarski recepti
Pileće grudi "Flamingo"

Sastojci

Pileća prsa (uzela sam file); 2 kom.
sir (bolji od svijetlo žute ili narančaste) 80 g
kolutovi ananasa (konzervirani) po broju kotleta
Polovine oraha (zamijenio sam smrznute višnje) po broju kotleta
Sirup od višnje
Majoneza 100 - 150 ml
Škrob 1 žličica

Način kuhanja

  • Djevojke, požurim podijeliti s vama nevjerojatan recept koji sam pronašla na jednom od kulinarskih mjesta. Zauzvrat, suprug njezine prijateljice, kuhar, podijelio je ideju s autoricom ovog recepta. Činilo mi se da je reproduciranje jela jednostavno. Odlučio sam to ponoviti. Jelo je premašilo moja očekivanja. Doista, APSOLUTNO nije teško, VRLO BRZO I VRLO SLASTO. Pa, i nema se što reći o NEOBIČNOSTI ovog jela. Jelo se može klasificirati kao "lijeno". Kuhala sam za običnu večeru, bila sam, da tako kažem, "test olovke", tako da uopće nije ukrašena, ali, morate priznati, već je jako lijepa.
  • 1. Pileća prsa odvojite od kostura, ako želite - soli (Nisam solio, dojka je uzeta iz dovoljno majoneze soli i nedostatak soli se uopće nije osjećao, jelo je bilo SAVRŠENO), pokrijte folijom i lagano odbijte kroz nju (kako komadi ne bi letjeli u različitim smjerovima).
  • Ako je ispružen prilikom udaranja, najbolje ga je zaokružiti nožem.
  • Pileće grudi "Flamingo"
  • 2. Na prsa stavite kolut ananasa, a u sredinu prstena pola oraha (ja sam stavila po 3 trešnje).
  • Pileće grudi "Flamingo"
  • 3. U posebnoj posudi promiješajte majonezu sa sirupom od višanja (Uzeo sam bocu sirupa od višanja iz trgovine za koktele. Pokušao to učiniti sa sirupom od džema od višanja, ne to. U svakom je slučaju meni bilo tako. Možda će vam se svidjeti. Pokušajte, potražite svoje). Količina sirupa ovisi o vašem ukusu, što je više sirupa, to je intenzivnija boja umaka. Nakon svakog dodavanja dijela sirupa možete procijeniti okus umaka. Kad se odabere željena koncentracija, prelijte grudi ovom smjesom. Nakon toga počinjemo shvaćati zašto se to određeno jelo zapravo tako zove! Moj umak je ispao, kako mi se činilo, tekući, pa sam dodala žlicu kave škroba. (Na fotografiji ispod, sirup još bez škroba, kako je rekla, pravi prvi put. A onda se navikla i počela dodavati malo škroba i sve je bilo OK. Umak je izravno pokrivao samo kotlete)
  • Pileće grudi "Flamingo"
  • 4. Sir naribajte na gruboj ribež i pospite ga Flamingom.
  • 5. Pošaljemo jelo u pećnicu, dovedemo je do spremnosti. U to vrijeme sjedimo i s nesnosnom mukom promatramo postupak njihove pripreme kroz staklo pećnice ... tješeći se činjenicom da dojke ne trebaju toliko dugo za pripremu !!!
  • Dobar tek!!!

Bilješka

Kad je moja majka imala godišnjicu, pripremala sam ovo jelo, jer mi je trebalo puno, lijepo, ukusno i što je najvažnije brzo. Bila je tu i njezina prijateljica, radi kao kuharica u kafiću. Nakon godišnjice mučila je moju mamu dok joj nisam dao recept za ovo jelo.

kavmini
vrlo svečano, originalno i, naravno, ukusno .. veliko hvala na ideji !! Definitivno ću to učiniti !!
Mila1
kavminiPuno vam hvala na upitu. Pokušajte, nećete požaliti.
Bul
LjudmilaHvala na receptu! Lijepa slika! Svakako ću ga skuhati! Označeno!
Mila1
Bul, Julia, nadam se da će mi dobro doći
gala10
Ljudmilakakav divan recept! Svakako ću kuhati. Hvala vam!
Mila1
gala10Oznaka, drago mi je što je recept privukao pažnju. Kuhajte po zdravlje!
Oktyabrinka
Mila1, Lyudochka, recept je divan, sigurno ću skuhati, puno hvala
Sedmogodišnji plan
Ljudmilakakvo originalno jelo !!!
Mogu zamisliti kako je ukusno !!!
Hvala što ste podijelili s nama!
I stvarno, nimalo teško! A izgleda, upravo suprotno !!!
Odvukli k njoj! Definitivno ću to napraviti !!!
Mila1
TS06101964, Sedmogodišnji plan, cure, drago mi je što sam vas uspjela zainteresirati. Zaista se nadam da će moje jelo ispuniti vaša očekivanja
Sedmogodišnji plan
Luda!
Sad je već jako teško iznenaditi s nečim!
A vaše je jelo i iznenadilo i jaaaako zanima !!!
Moja najmlađa voli pileća prsa! Kako ga nisam skuhala!
I ovdje će to učiniti ne samo kćeri, već i ja sa velikim zadovoljstvom !!!
lappl1
Mila1, divno! Svečano! Koristan! Ukusno ! Puno vam hvala što ste podijelili recept!
Pogledaj-batun
Vrlo zanimljivo! Pokušat ću to provesti! Hvala vam!
NataliARH
I još jedan recept za oznake! Svečana i zanimljiva hvala!
Oktyabrinka
Lyudochka, puno ti hvala, napravila sam ovaj ukusan, domaći sirup od višanja vrlo je gust, nisam dodala škrob, malo se razmazao, pa, vrlo ukusan, svakako ću ponoviti, ukusan i lijep, i što je najvažnije brzo i ne zbunjujuće: girl-yes:
Mila1
Oktyabrinka, Tanya, napokon si bila počašćena. Drago mi je da mi se svidio, a uopće nisi dodala škrob? A vi niste ništa prolili? Dojka je tada bila ružičasta kao na fotografiji? Ionako dodam samo kap
Oktyabrinka
Luda, prva tri nisam dodala škrob u sirup, sirup se namazao i boja nije bila ružičasta, već bordo. ostatak je već sirup sa škrobom i boja je bliža ružičastoj, obje su opcije vrlo ukusne

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha