Pileća bedra sa zaatarom i limunom

Kategorija: Mesna jela
Pileća bedra sa zaatarom i limunom

Sastojci

pileća bedra s kožom i kostima 5 komada.
zaatar 1 žlica. l.
pileća juha 100 ml.
limun 1/2 kom.
crveni luk 1 računalo.
češnjak 2 zuba.
paprika 1 žličica
sumak (sumak) 1 žličica
cimet 1/2 žličice
mljeveni crni papar 1/2 žličice
sol 1 žličica
maslac 10 g
Pinjoli 20 g
nasjeckani peršin 2 žlice. l.
maslinovo ulje (bilo koje povrće) 2 žlice. l.

Način kuhanja

  • Pileća bedra sa zaatarom i limunomNarežite limun na tanke kolutove, luk-pola prstenove.
  • Pileća bedra sa zaatarom i limunomU posuđe stavite zaatar, sumac, cimet, papriku,
  • mljeveni crni papar i ribani češnjak, sol.
  • Pileća bedra sa zaatarom i limunomU smjesu ulijte biljno ulje i juhu. Dobro izmiješajte.
  • Pileća bedra sa zaatarom i limunomPreklopite bedra u prostrani spremnik. Prelijte ih marinadom, dodajte luk i limun.
  • Pileća bedra sa zaatarom i limunomVrlo temeljito promiješajte, malo masirajući.
  • Pokrijte i ostavite u hladnjaku najmanje 4 sata. Dva dana sam imao piletinu.
  • Pileća bedra sa zaatarom i limunomBatak stavite u prostranu posudu za pečenje. Pomaknemo marinadu.
  • Pileća bedra sa zaatarom i limunomPečemo u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva 40 minuta. Povremeno prelijte marinadom.
  • Pileća bedra sa zaatarom i limunomNa maslacu popržite pinjole.
  • Pileća bedra sa zaatarom i limunomPremjestite iz tave na ubrus da se ocijedi masnoća.
  • Pileća bedra sa zaatarom i limunomIzvadimo butine i stavimo ih na posudu s lukom i umakom, dok limune moramo ukloniti, posuti peršinom i orasima. Možete dodatno posuti zaatarom.
  • Pileća bedra sa zaatarom i limunom
  • Kuhanje nije teško, glavno je to učiniti s ljubavlju prema svojim voljenima!
  • Pileća bedra sa zaatarom i limunomMješavina začina "Zaatar" (zaatar, satar, zatar, zatr)
    (ang-kay)

Program kuhanja:

pećnica

Bilješka

Ottolenghi recept. Podijeljeni recept Svetlenki Light. Svetik, puno ti hvala.
Ovo je ukusno. Preporuči!

karamela
Oh, kakva ljepota. Pa čak i s orasima. I sigurno aromatična.
Trebate probati kuhati.
Lijepo i jednostavno. Hvala na receptu!
ang-kay
Irina, Nadam se da kuhate. Ukusno je) Hvala.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha