Pileće polpete s pirom, curryjem i kokosovim mlijekom

Kategorija: Mesna jela
Pileće polpete s pirom, curryjem i kokosovim mlijekom

Sastojci

Mljevena piletina 350 g
Kuhani spelt 50 g
Lukovica luk 1 računalo
Češnjak 2-3 klinčića
Jaje 1 računalo
Zobeno brašno 3 žlice
Sol, papar, sušeni bosiljak, paprika ukus
Umak
Kokosovo mlijeko 250 ml
Curry 1 žličica s klizačem
Vruća voda 1/4 čl.
Kurkuma 1/4 h l
Sol ukus

Način kuhanja

  • Pileće polpete s pirom, curryjem i kokosovim mlijekomSitno nasjeckajte luk, nasjeckajte češnjak. Dodajte pir, jaje, sol, papar, začine
  • Pileće polpete s pirom, curryjem i kokosovim mlijekomSve dobro promiješajte i ostavite sa strane 15 minuta
  • Pileće polpete s pirom, curryjem i kokosovim mlijekomZagrijte tavu na štednjaku. Kad se dovoljno zagrije, ulijte 1 žličicu. s toboganom curryja. Zagrijte malo uz neprestano miješanje drvenom lopaticom
  • Pileće polpete s pirom, curryjem i kokosovim mlijekomDodajte vruću vodu u tankom mlazu, promiješajte i ostavite sa strane
  • Pileće polpete s pirom, curryjem i kokosovim mlijekomU lonac ulijte kokosovo mlijeko. Pustite da zavrije, povremeno miješajući. Čim počne kipjeti, dodajte curry vodu. Posolite i dodajte kurkumu
  • Pileće polpete s pirom, curryjem i kokosovim mlijekomSve dobro promiješajte i smanjite vatru da umak krčka
  • Pileće polpete s pirom, curryjem i kokosovim mlijekomSlijepe polpete
  • Pileće polpete s pirom, curryjem i kokosovim mlijekomU umak stavite polpete i stavite peći zagrijanu na 180 stupnjeva
  • Pileće polpete s pirom, curryjem i kokosovim mlijekomPecite polpete u umaku 20-30 minuta
  • Dobar tek!
  • Pileće polpete s pirom, curryjem i kokosovim mlijekom
  • Pileće polpete s pirom, curryjem i kokosovim mlijekom

Jelo je dizajnirano za

2-3 porcije

Vrijeme za pripremu:

1,5-2 sata

Program kuhanja:

Štednjak, pećnica

Bilješka

Ispadaju nježne polpete s vrlo zanimljivim pikantnim umakom.
Ukusno i neobično.

Kapet
Takva ljepota ne može biti neukusna! Bravo! Odnio sam ga u oznake ...
Elena_Kamch
Konstantine, Bit će mi drago ako vam se sviđa
Pileće meso zasićeno je zanimljivim začinjenim notama kokosa i dobivate nešto novo u okusu, a ne samo piletinu

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha