Panasonic SD-ZB2512. Kruh od češnjaka i orašastih plodova s ​​biljem

Kategorija: Kruh od kvasca
Panasonic SD-ZB2512. Kruh od češnjaka i orašastih plodova s ​​biljem

Sastojci

Pšenično brašno 450 g
Brašno od cjelovitih žitarica 50 g
Sirna sirutka (mlijeko / voda) 290-300 ml
Maslinovo ulje 3 žlice. l.
Češnjak 2 klinčića ili 1 žličica. suho
Začini 1,5 žlica. l.
Sjeckani orasi 50 g
Morska sol 1,5 žličice.
Šećerna trska 1,5 žlica. l.
Suhi kvasac 1 žličica

Način kuhanja

  • Sjeckajte orašaste plohe u mužaru ili ih valjajte valjkom na dasci za rezanje, sitno nasjeckajte češnjak ili provucite kroz prešu. U kantu ulijte sirutku (voda + mlijeko, možete samo vodu), maslinovo ulje, na vrh prosijte obje vrste brašna (umjesto cjelovitog zrna koristio sam brašno od pira), dodajte orašaste plodove, češnjak, začinsko bilje, pažljivo napravite tri udubljenja u brašnu u različitim uglovima kante (tako da udubljenja ne dođu do tekućine) dodajte im šećer, sol, kvasac (preskačem ovu fazu, ulijem kvasac u dozator, šećer i sol tamo gdje su sipani bili su tamo izlio). Osnovni način rada, srednja kora (postavio sam ga na tamno, pa, moji to vole), XL veličina, proizvođač kruha Panasonic SD-ZB2512. Licitar se kontrolira, jer je od orašastih plodova u početku malo čupav, ali tijekom postupka gnječenja možete dodati ili žlicu vode ili žlicu brašna, ovisno o tome kakvu brašno imate.
  • Dobar tek! Panasonic SD-ZB2512. Kruh od češnjaka i orašastih plodova s ​​biljem

Jelo je dizajnirano za

1 srednja pogača

Vrijeme za pripremu:

4 sata

Program kuhanja:

Glavni

Bilješka

Negdje, kad sam pročitao sličan recept, u ​​procesu „kuhanja-trčanja“ smislio sam ovu opciju. Miris je strašan. Okus je također zanimljiv. Koristim začinsko bilje "Kavkaski začin" i "Khmeli-suneli", a ja samo miješam bosiljak, peršin, piskavicu, cilantro, kopar itd. Češnjak je prikladan i svjež i granuliran.
P.s. Ispričavam se na fotografiji, snimio sam je navečer, telefon je bio pri kraju ...

lettohka ttt
NinelleKakav kruh! A mrvica ... mmmm. : nyam: Hvala!
Ninelle
Hvala što ste navratili! Stvarno je zanimljiv.
Wlad
Ninelle, Izgleda vrlo apetitno
Ninelle
Citat: Wlad

Ninelle, Izgleda vrlo apetitno
Vjerujte, i to je prilično dobrog okusa
Wlad
Citat: Ninelle
Vjerujte, i to je prilično dobrog okusa
Ni ne sumnjam ... jer i sama stalno pečem kruh s češnjakom, ali još nisam morala dodavati orašaste plodove, jednom sam stvarno dodala sjemenke, a jednom pinjole
Ninelle
Citat: Wlad

Ni ne sumnjam ... jer i sama stalno pečem kruh s češnjakom, ali još nisam morala dodavati orašaste plodove, jednom sam stvarno dodala sjemenke, a jednom pinjole
Pa, postoji razlog za kuhanje s orasima i češnjakom.
Wlad
NinellePa, podrazumijeva se, svakako ću pokušati
Irski @
Odnio sam ga u oznake, još nisam pekao kruh s orasima, moram ga popraviti.
Ninelle
Irski @, probajte, tu je i kruh s orasima i mrkvom iz Tanyulie, izvanredno je! Pokušajte i vi!
Irski @
Ninel, hvala na savjetu da me možeš kontaktirati
Ninelle
Irski @, ovdje je recept za Tanyulin Mrkvin kruh s orasima u aparatu za izradu kruha
ASTRA
Osnovni način rada, srednja kora (postavio sam ga na tamno, pa, moji to vole), proizvođač kruha Panasonic
koju masu da stavim M L ili XL?
Ninelle
Citat: ASTRA

Osnovni način rada, srednja kora (postavio sam ga na tamno, pa, moji to vole), proizvođač kruha Panasonic
koju masu da stavim M L ili XL?
Izlažem XL, hvala na komentaru, sad ću ga ispraviti.




Fiksno
ASTRA
Citat: Ninelle

Pokazujem XL, hvala na komentaru, sad ću to popraviti.




Fiksno
Pokušajmo
Ninelle
Citat: ASTRA

Pokušajmo
Dobar kruh
ASTRA
kuhana jučer. Panasonic SD-ZB2512. Kruh od češnjaka i orašastih plodova s ​​biljemPanasonic SD-ZB2512. Kruh od češnjaka i orašastih plodova s ​​biljemPanasonic SD-ZB2512. Kruh od češnjaka i orašastih plodova s ​​biljemPanasonic SD-ZB2512. Kruh od češnjaka i orašastih plodova s ​​biljem




miris tijekom gnječenja i pečenja je strašan, češnjak sa začinskim biljem. ali okus nije opravdao očekivanja. za butere će to biti najviše.
Ninelle
Citat: ASTRA
miris tijekom gnječenja i pečenja je strašan, češnjak sa začinskim biljem. ali okus nije opravdao očekivanja. za butere će to biti najviše.
Okus možete prilagoditi sebi. Napravio sam ga nekako s medom i kuhao je više soli, okus je ispao svjetliji.
Hvala na odgovoru!
Bober_kover
Lijep ukusan kruh! Orašasti plodovi se osjećaju dobro, ali češnjak iz nekog razloga nije baš dobar. Stavim i svježe i granulirano (volim češnjak, uvijek stavim i više), možda provansalsko bilje prekine aromu češnjaka ... Kruh se ne mrvi, mrvica je ugodno elastična. Krov je malo pukao, bilo mi je žao vode)))

Panasonic SD-ZB2512. Kruh od češnjaka i orašastih plodova s ​​biljem

Panasonic SD-ZB2512. Kruh od češnjaka i orašastih plodova s ​​biljem
Ninelle
Citat: Bober_kover

Lijep ukusan kruh! Orašasti plodovi se osjećaju dobro, ali češnjak iz nekog razloga nije baš dobar. Stavim i svježe i granulirano (volim češnjak, uvijek stavim i više), možda provansalsko bilje prekine aromu češnjaka ... Kruh se ne mrvi, mrvica je ugodno elastična. Krov je malo pukao, bilo mi je žao vode)))

Panasonic SD-ZB2512. Kruh od češnjaka i orašastih plodova s ​​biljem

Panasonic SD-ZB2512. Kruh od češnjaka i orašastih plodova s ​​biljem
Hvala na odgovoru! Izvrsni kruh!
newden
Odličan recept. Nakon promjene koristim ga svaki dan. Supruga je oduševljena.
Moje promjene
kvasac 1,5 žličice
25g sjemenki bundeve, 25g suncokreta
Bilje je zamijenio set bilja "Grčka salata". 1 žlica. žlica (IMHO, uopće možete bez bilja.)
Češnjak samo svježe.
Samo serum i serum. Sve ostale varijacije narušavaju okus i rast kruha.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha