☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Kulinarski recepti Jela od povrća Jela od krumpira Pomfrit s originalnim umakom (u stilu jaja Cabreaos)

Pomfrit s originalnim umakom (u stilu jaja Cabreaos)

Pomfrit s originalnim umakom (u stilu jaja Cabreaos)

Kategorija: Jela od povrća i voća
Pomfrit s originalnim umakom (u stilu jaja Cabreaos)

Sastojci

Krumpir 1 računalo.
Jaje 1 računalo.
Umak od rajčice
Sol
Biljno ulje

Način kuhanja

  • Ispričavam se što sam ostavio izvorni naziv jela. Zapravo su to pomfrit s originalnim umakom. Jelo ne izgleda baš lijepo, ali je dobrog okusa. Pokušajte skuhati barem mali dio kako biste to cijenili.
  • Pomfrit s originalnim umakom (u stilu jaja Cabreaos)Uzimamo krumpir, jaje i umak. Umak treba biti ljut. Vodite se svojim ukusom. Dovoljno mi je vruće.
  • Pomfrit s originalnim umakom (u stilu jaja Cabreaos)Krumpir naribamo za korejsku mrkvu.
  • Pomfrit s originalnim umakom (u stilu jaja Cabreaos)Pržite ga na dubokoj masnoći dok ne porumeni.
  • Pomfrit s originalnim umakom (u stilu jaja Cabreaos)Radio sam to u malim serijama. Svaki put kad je krumpir položen na papirnatu salvetu kako bi se uklonila suvišna masnoća.
  • Pomfrit s originalnim umakom (u stilu jaja Cabreaos)Rezultat je takva ljepota.
  • Pomfrit s originalnim umakom (u stilu jaja Cabreaos)Također sam odlučio napraviti manje kaloričnu verziju. Naribani krumpir je opran, osušen, posoljen i poškropljen biljnim uljem.
  • Pomfrit s originalnim umakom (u stilu jaja Cabreaos)Zatim ga stavite u tankom sloju na lim za pečenje i stavite u zagrijanu pećnicu. 180 stupnjeva, način konvekcije. Povremeno promiješajte.
  • Pomfrit s originalnim umakom (u stilu jaja Cabreaos)Ispalo je i lijepo i hrskavo krumpir. U svakom slučaju, nitko je nije razlikovao od one koju sam radila u dubokom prženju.
  • Pomfrit s originalnim umakom (u stilu jaja Cabreaos)Pržimo s jajima, ali ne do kraja. Otprilike u ovoj fazi, pokrijte posudu poklopcem tako da protein potpuno obavije žumanjak.
  • Pomfrit s originalnim umakom (u stilu jaja Cabreaos)Stavite umak na krumpir, a jaje na vrh.
  • Pomfrit s originalnim umakom (u stilu jaja Cabreaos)Prilikom posluživanja izrežite jaje tako da žumanjak iscuri na umak od rajčice i pomiješa se s njim.
  • Pomfrit s originalnim umakom (u stilu jaja Cabreaos)Pomiješajte krumpir, jaje i umak.
  • Pomfrit s originalnim umakom (u stilu jaja Cabreaos)Izuzetno tanki štapići od krumpira, nježni, ali istodobno pikantni umak - ovo je izvrsna kombinacija. Krumpir se drobi do kraja, do posljednjeg zalogaja. Banalni pomfrit i kajgana postali su jelo restorana.
  • Dobar tek!!!!

Bilješka

Dogodilo se da sam morao pregledati recenzije kupaca restorana u Španjolskoj. I nekoliko puta sam naišao na ovo jelo. Bilo je zanimljivo da su sve kritike bile jednako oduševljene. Iako ni sastavom ni izvana, ovo me jelo impresioniralo.
Odlučio sam ga kuhati kod kuće. Što mi fali? Jedan krumpir i jedno jaje ipak nisu toliko skupi.
Jelo mi se jako svidjelo.
Prvo, bilo mi je drago što se malo ulja koristi za prženje u dubini. Budući da je krumpir vrlo tanko narezan.
Kao drugo, trebalo je vrlo malo vremena za kuhanje. Ovo jelo možete napraviti i za doručak.
Treće, neobična kombinacija: hrskavost i nježnost u isto vrijeme.
Četvrto, mogućnost krumpira u pećnici nije ništa lošija. A unucima uz ovu brzu hranu možete ponuditi:
Pomfrit s originalnim umakom (u stilu jaja Cabreaos)Brza hrana za unuke
(karamela)

Jedino što želim promijeniti u receptu je da pokušam ne položiti prženo jaje, već poširano.

Naravno, ovo nije svakodnevna opcija, nije dijetna hrana, ali ponekad si to možete priuštiti.

šiške
Citat: toffee
Također sam odlučio napraviti manje kaloričnu verziju. Naribani krumpir je opran, osušen, posoljen i poškropljen biljnim uljem.
Vrlo zanimljivo ...

Želim isprobati niskokaloričnu opciju, upravo sam razmišljao o ovoj temi,
i dok sam razmišljao, već ste se pripremili i podijelili. Oznakama. Hvala vam

I koliko vremena u pećnici nakon takve pripreme: 20-25 minuta?
prostor
Irinanapokon, vaš novi recept, redovito proučavam nove recepte
Svakako ću isprobati manje kaloričnu opciju
Citat: toffee
Jedino što želim promijeniti u receptu je da pokušam ne položiti prženo jaje, već poširano.
Ira, probaj drugu opciju, nedavno je moj sin pripremio jaje na novi način)))
jaje stavite u ljusku u kipuću vodu, kuhajte točno 5 minuta, a zatim u hladnu vodu, malo ohladite.
Nježno ogulite ljusku, stavite je na pripremljeno jelo, prerežite jaje po duljini, ali ne u potpunosti.
Ova opcija mi se jako svidjela
Žumanjak je gotovo rijedak, lijepo se širi preko listova salate (u našoj verziji)
Gata
Zanimljivo je da nikada nisam ometao krumpir s jajima, u smislu da to nisam radio zajedno, morao sam ga testirati.

Irina, općenito, kako mi se čini, ovo je još uvijek dio. Od pita, to su krumpirići prženi na dubokoj masnoći u čipsu ili tankim trakama. Besplatno, to je to, ali u komadima.

julia_bb
karamela, Irina, zanimljiv recept, označen, hvala
Da, žumanjak bi trebao biti tekući, ispada, pokušat ćemo)
Albina
Citat: toffee
Banalni pomfrit i kajgana postali su jelo restorana.
Awesome Sve je jednostavno i ukusno
 

Ostali recepti u odjeljku "Jela od krumpira"

Vijenac od krumpira i gljiva s vlascem
Vijenac od krumpira i gljiva s vlascem
 Krumpir pečen s povrćem
Krumpir pečen s povrćem
 Lisičke u kotlu s krumpirom u ghee-u
Lisičke u kotlu s krumpirom u ghee-u
 Krumpir pečen u umaku od jaja i kiselog vrhnja s mozzarellom
Krumpir pečen u umaku od jaja i kiselog vrhnja s mozzarellom
 Pire od krumpira s inćunima
Pire od krumpira s inćunima
 Krumpir u začinskom bilju i začinima, pečen dva puta
Krumpir u začinskom bilju i začinima, pečen dva puta

Novi recepti

Meksička pitaMeksička pita
Koleraba u kremastom umaku
Koleraba u kremastom umaku
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pita s lisičicama i krumpirom
Pita s lisičicama i krumpirom
Grah i breskve s preljevom za salatu
Grah i breskve s preljevom za salatu
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Kruh od luka Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Kruh od bundeve Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke od kreme Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači od orašastih plodova Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe s plodovima mora Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe s plodovima mora Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Koluti od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Gefilte riba Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna mliječna jela i jela od jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mliječnih proizvoda i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Airfryer, Airfryer i Airfryer Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava od soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni grill plin Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha