Jetra u umaku od orašastih plodova s ​​češnjakom

Kategorija: Mesna jela
Jetra u umaku od orašastih plodova s ​​češnjakom

Sastojci

Pileća jetra 500 g
Orasi (ljušteni) 100 g
Češnjak 2-3 klinčića
Brašno 2 žlice. l
Kiselo vrhnje 150 g
Maslac 100 g
Zelje (peršin, kopar) par grančica
Curry 0,5 žličice
Začin za piletinu 1 žličica
Sol ukus

Način kuhanja

  • Ogulite i nasjeckajte orašaste plodove na vama prikladan način.
  • Jetra u umaku od orašastih plodova s ​​češnjakomPripremite jetru - isperite, ogulite, pospite začinom od piletine i uvaljajte u brašno
  • Na pola zagrijanog ulja lagano popržite jetru.
  • Jetra u umaku od orašastih plodova s ​​češnjakom Provucite češnjak kroz prešu i pržite u drugoj polovici ulja 1 minutu. Dodajte orašaste plodove u ulje češnjaka i pržite uz povremeno miješanje 3 minute
  • Jetra u umaku od orašastih plodova s ​​češnjakomPomiješajte kiselo vrhnje s brašnom i dodajte orašastim plodovima.
  • Posolite, dodajte curry
  • Jetra u umaku od orašastih plodova s ​​češnjakomKako kuhati, stavite jetru unaprijed prženu u ovaj umak. Poklopiti i dinstati 7-10 minuta na laganoj vatri.
  • Na kraju pospite nasjeckanim začinskim biljem.
  • Poslužite uz bilo koji prilog.
  • Dobar tek!

Bilješka

Svi će pojesti tako ukusno jelo!
Vrlo brzo se kuha, a još brže jede!

Gaby
Nilochka, kakav zanimljiv recept za jetru. Ne mogu ni zamisliti okus.
Tatjana1103
nila, Nelya, jetra + kiselo vrhnje + orašasti plodovi, uvjeravam sve - vrlo je ukusno!
nila
Gaby, Vika, pa, zašto ne pjevaš da zamisliš? Obična jetra, ali pikantnog okusa, a orašasti plodovi se izvrsno osjećaju!
Tatjana1103, Tatjana, Da naravno ! Ukusno i neobično! I što je najvažnije brzo!
Tatjana1103
nila, Nelya, Obično radim pileću jetru s lukom i vrhnjem, ali mislim da orašasti plodovi neće pokvariti okus, jer svinjetinu kuham u umaku od orašastih plodova i moji mesožderi to jako vole.
nila
Da, Tanya, jetra s lukom i vrhnjem uobičajena je za nas! A orašasti plodovi su barem neka vrsta sorte
Ilmirushka
Nelya, a ako budete pušili, onda poput punjenja tartleta ... odnijet ću ga u svoje kante
nila
Ilmirushka, Ilmira, zašto ne? To je tvoje pravo! Evo, kako vaše srce želi koristiti
Općenito, za tartlete imam sličan recept za jetrenu paštetu
Jetra u umaku od orašastih plodova s ​​češnjakomPašteta od pileće jetre (recept Olge Sumske s originalnim posluživanjem)
(nila)
Rituslya
Nelechka, ispala je apsolutno prekrasna jetra! S orasima!
Svakako ću ga skuhati. Zamišljam da će to biti preoooo ukusno i pomalo neobično.
Da, također uvijek imamo standardnu ​​jetru s lukom i vrhnjem, a ovdje s orasima!
Nelechka, hvala!
nila
Rituslya, Rita, Čekat ću vaš izvještaj o kuhanoj jetri!
Marika33
nila, Nelya, Obično skupljam jetru i kuham paštetu, stavljam je u staklenke, inače kuhanu ne žele jesti. Ali ponekad se malo zaledi, ne želim se petljati s paštetom, pokušat ću je skuhati prema vašem receptu, mislim da će se to svidjeti mojim potrošačima.
Hvala na receptu!
alba i atra
Nelya, kako je ukusno!
Nevjerojatan recept!
Moja kćer voli jetru!
Svakako ću joj skuhati prema vašem receptu!
nila
marika33, Marina,
alba i atra, Elena,
djevojke, bit će mi drago ako pokušate kuhati pileća jetra prema ovom receptu. I svidjet će se vašoj obitelji!
Čekat ću povratne informacije!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha