rnv76
Cure, recite mi tko (iz osobnog iskustva) hoće li torta biti Četverokatni, mora li biti ojačan središnjom šipkom? Ili će tubuli sa podlogama biti dovoljni? Samo što su u mojim narudžbama uvijek postojale troslojne narudžbe, a ja sam bio u gubitku, ne znam kako dalje.
ledi
rnv76, Natalija, Čak pojačavam za dva nivoa
uzbuđenje
rnv76, Natasha, ne pojačavam troslojni mastik središnjom šipkom. Ali učinit ću to svaki put. I tako, torta u četiri sloja, mislim da ju je nužno ojačati središnjom jezgrom. Ovaj put vozili su me i grdili što nisam ojačao mastiku u tri sloja.
Hodao sam našim cestama. Bila sam gotovo u zagrljaju s njim (((Stavila sam štap u tri sloja u tortu prekrivenu kremom. I bilo bi potrebno, poput Vere, koristiti šipku u dva sloja.
Albinka (Alya)
rnv76, Natasha, moji su kolači krem. Pojačavam dvo- i trorazrednu središnju šipku i osjećam se tako mirno, sve je ok. Nisam pravila torte u četiri kata, ali ne želim (zastrašujuće)
uzbuđenje
Albinka (Alya), nižete li kolače na šipku ili je stavljate na vrh kroz podloge? Pokušao sam samo probiti podlogu naoštrenim štapićem za sushi. Nije uspjelo. Kako im to uspijeva na videu ??? Štap se čekićem zabija u kolač.
Paralelno
Tamo će kolači stajati svaki čekić)) to nisu naši osjetljivi i natopljeni. Preliminarno sam izrezao krug u sredini u podlogama, ne probija me ražnjem.
uzbuđenje
Citat: Paralelno
Preliminarno sam izrezao krug u sredini u podlogama, ne probija me ražnjem.
Gulya, a zatim staviti štap na vrh? A krug je otprilike kog promjera? Tada moramo stići tamo))




Citat: Paralelno
ovo nisu naši nježni i natopljeni.
Zastrašujuće je zamisliti što će biti s tortom. Rubovi podloge porast će se s kolačem u procesu.
Paralelno
Da, tada umetnem šipku odozgo. Krug je vjerojatno promjera oko centimetar ...
uzbuđenje
Puno ti hvala)
rnv76
Sad je pitanje: Gdje nabaviti takav štap? Ne znam, toliko sam zabrinut))) s 3 nivoa je lakše kao i meni, nije ojačalo i sva su pravila bila
uzbuđenje
Natasha, ne brini, ne navijaj se. Sve isto. Samo još jedan nivo. Neki dan sam napravio troslojni mastik i predstavio ga u četiri sloja. Samo još jedna mala torta na vrhu. Moj je suprug napravio 2 kuglice za ostakljenje. Ali ispalo je krhko. Iako mi je ponudio da to učinim debljim. Za svoje, naravno, trebate nešto čvrsto.
ledi
Citat: probajte

Albinka (Alya), nižete li kolače na šipku ili je stavljate na vrh kroz podloge? Pokušao sam samo probiti podlogu naoštrenim štapićem za sushi. Nije uspjelo. Kako im to uspijeva na videu ??? Štap se čekićem zabija u kolač.
Ja to radim, ali ovo je ako je na vrhu dekor




Citat: Paralelno

Tamo će kolači stajati svaki čekić)) ovo nisu naši osjetljivi i natopljeni. Prethodno sam izrezao krug u sredini u podlogama, ne probija se ražnjem.
Izdržava sve, šipka je naoštrena, koliko tog kartona




Citat: probajte
Ali ispalo je krhko
a što je krhko?, također me izrezao iz zrna ostakljenja. Čini to glatko, zaokružuje




Sastavio sam četverokatnicu na licu mjesta, nisam riskirao s našim rupama na cestama
uzbuđenje
Citat: ledi
Ja to radim, ali ovo je ako je na vrhu dekor
Izračunavam duljinu šipke do polovice visine trećeg sloja. Tada možete bez dekor. To je ako na složeni način.
Citat: ledi
Izdržava sve, šipka je naoštrena, koliko tog kartona
Vera, jesi li to učinila? Probušen klamericom? Što? Čekićem?
Citat: ledi
a što je krhko?, također me izrezao iz zrna ostakljenja.Čini to glatko, zaokružuje
Torta je visjela s jedne na drugu stranu. Bila je kremasta.
ledi
uzbuđenje, Ljubav, Da, stavio sam zrno ostakljenja na gornji sloj, probušio ga. čim se zrno ostakljenja nasloni na podlogu, lagano ga pokucam kuhinjskim čekićem, zatim ga premjestim na sljedeću podlogu, ponovno udarim i tako dok ne legne na glavnu podlogu.
I glupo mi je izrezati rupu, odmah poravnam kolač na podlozi, odjednom će rupa pasti sa sredine. Jednom kad je postojala torta bez dekora, činilo mi se da gornji sloj nije u središtu. Ne možete izrezati veliku, odjednom će se iseliti. I tako čvrsto
Citat: probajte
Bila je kremasta.
Jednom sam to učinio i zavjetovao se, pogotovo po vrućini. Suprug je držao i rekao da je živ. Težak 12 kg, a na vrhu i jagode. A vjerojatno se i njihala
uzbuđenje
Ukratko, morate probati.
Citat: ledi
Težak 12 kg, na vrhu i jagode
Vau, 12 kg. Mojih 8,5 kg. I bilo je toaako glupo))
Albinka (Alya)
Ubacujem ražanj u najniži sloj i na njega stavljam slijedeće slojeve, odmah izračunavam duljinu ražnja. U podlogama sam izrezao rupe promjera 2-3 cm otprilike, tako da sigurno) Svi kolači su krem
uzbuđenje
Albinka (Alya), Hvala vam!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha