Salata od patlidžana s jajetom i majonezom

Kategorija: Jela od povrća i voća
Salata od patlidžana s jajetom i majonezom

Sastojci

Mali patlidžani 2-3
Jaja 3
Srednji luk 1
Hrpa peršina (nisam) 1
Majoneza 2-3 žlice

Način kuhanja

  • U prostranstvima Interneta naišao sam na vrlo jednostavnu i lako prosuđivanu salatu od patlidžana koja se priprema za 20 minuta. Iako recept sugerira držanje u hladnjaku otprilike sat vremena nakon kuhanja. Nisam to učinila, bilo je ukusno i odmah. Ne znam je li moguće proširiti recept u ovom slučaju ako ne možete zatražiti njegovo brisanje. Salata mi se svidjela, izgleda da nemamo takvu, usudio sam se objaviti je ovdje.
  • Priprema:
  • Odrežite kožicu patlidžana i narežite na kockice. Dodajte jaja i začine. Promiješati. Stavite u vruću tavu. Pržite dok ne porumeni. Nasjeckajte luk, pržite odvojeno dok ne porumeni. Povežite sve proizvode. Dodajte začinsko bilje. (Nisam dodala) Začinite majonezom. Recept preporučuje stavljanje u hladnjak i držanje oko sat vremena, a zatim posluživanje. Nisam.Dodajte nasjeckani češnjak i pinjole po želji.
  • Salata od patlidžana s jajetom i majonezomSalata od patlidžana s jajetom i majonezomSalata od patlidžana s jajetom i majonezomSalata od patlidžana s jajetom i majonezomSalata od patlidžana s jajetom i majonezom

Vrijeme za pripremu:

20 min ili 1 sat 20 min

Program kuhanja:

tanjur

EkaterinaNik
Hvala na receptu! Učinio dvostruku porciju. Jednu sam ugurala s majonezom, drugu s vrhnjem. Obje su opcije dobre. Muškarcima se, naravno, više svidjelo s majonezom. Svjetski zakuson: kuhanje je jednostavno, ali rezultat je zadovoljavajući i ukusan. Često ću kuhati jelo.
lettohka ttt
Hvala na receptu! Isprobat ću i vašu verziju recepta.
Lyi
EkaterinaNik, lettohka ttt, kuhati za zdravlje. Zaista zadovoljavajući, brz i ukusan recept. Obično doručkujem za njih.
Tancha
Jučer sam je skuhala, svima se jako svidjela. Dodala sam veliki češanj češnjaka i preostalu koru sira, 50 grama.Hvala na receptu, ponovit ću. Danas su završili s jelom, sin je rekao da podsjeća na gljive. Sretan ti rođendan!
Lyi
Citat: Tancha
Jučer sam je skuhala, svima se jako svidjela. Dodao sam veliki češanj češnjaka i preostalu koru sira, 50 grama.
Tancha, za zdravlje. Što je najvažnije, sve je vrlo jednostavno, a okus je neobičan, drugačiji od ostalih prženih i pečenih.
Hvala na komplimentima.
krol
Djevojke, recite mi, pržiti s kuhanim jajima ili sirovo? Ili jednostavno dodajte kuhana jaja prije odijevanja?
anavi
krol, Larissa, imala sam i sljedeće pitanje kad sam prvi put pročitala recept. Ali, razmišljajući, shvatio sam da nikada nisam vidio kuhana jaja pržena, pa čak ni sa sirovim pečenicama dok nisu bila kuhana! Dakle, naravno, jaja su sirova!
krol
anavi, Sumnjao sam - možda dodajte kuhana jaja u već pržene patlidžane. Idem probati sa sirovim
Lyi
Citat: krol
Djevojke, recite mi, pržiti s kuhanim jajima ili sirovo? Ili jednostavno dodajte kuhana jaja prije odijevanja?
krolnaravno, jaja bi trebala biti samo sirova. Nadam se da ste uspjeli i uživali. Dobar tek.
Tancha
Sad ću ovo skuhati! Patlidžani su vrlo mala dva komada, usudio bih se dodati tikvice. Lijepo je danas naići na recept, Lyi, hvala!
Lyi
Tancha, za tvoje zdravlje!
Tancha
Sve je već spremno i uzorak je uzet, kako sam dobro danas naišao na recept! A onda se popnete u oznake i tamo visite, što rezultira time gubitkom vremena.
Tikvice nisu imale puno okusa pa ih možete dodati da povećate masu.
Prus - 2
Tatjana, hvala na misli s tikvicama! Imam usamljeni patlidžan i tikvice - moram pripremiti takvu salatu za večeru!
Elya_lug
Salatu solim začinom od gljiva, tada definitivno izgleda kao gljive
Lyi
Citat: Elya_lug
Salatu solim začinom od gljiva, tada definitivno izgleda kao gljive
Elya_lug, zanimljiva stvar, morate probati. Kakva začina?
Elya_lug
Lyi, imamo tako slanu i začinjenu "Mivinu", koja također ima instant rezance
Lyi
Elya_lug, nemamo, ali pokušat ću s kockicama bujona od gljiva.
Elya_lug
Lyi, kocke će učiniti!
Irski @
Citat: Lyi

Elya_lug, nemamo, ali pokušat ću s kockicama bujona od gljiva.
Jednom nam je ovaj recept bio vrlo omiljen, samo su se pecivi preko noći prelivali jajima, upijali i pržili na kocki gljiva. Izgledalo je vrlo poput gljiva.
Lyi
Citat: Irishk @
Jednom nam je ovaj recept bio vrlo omiljen, samo su se pecivi preko noći prelivali jajima, upijali i pržili na kocki gljiva. Izgledalo je vrlo poput gljiva.
Irski @, Često sam prije koristio upravo takav recept, prelivajući jaja s jajima preko noći. Činilo bi se neznatnom razlikom, pržite odmah bez natapanja pečenog jaja, ali okus je potpuno drugačiji. Okus ove salate mi se više sviđa. Isprobajte sami.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha