Patlidžan sa sirom

Kategorija: Jela od povrća i voća
Patlidžan sa sirom

Sastojci

patlidžan 4 stvari
rajčica 350 g
sir 250 g
maslinovo ulje 2 žlice. žlice
sol

Način kuhanja

  • Operite patlidžane, prerežite ih uzdužno kako biste napravili dvije identične polovice.
  • Žlicom pažljivo odaberite pulpu patlidžana, uz očuvanje kože i tankog sloja pulpe. Nasjeckajte pulpu izvađenu iz patlidžana što je moguće sitnije.
  • Polovine već odabranih patlidžana bez pulpe pospite solju i ostavite 30 minuta.
  • Rajčicu prelijte kipućom vodom i ogulite. Narežite pulpu rajčice na male kockice. Umiješajte nasjeckanu pulpu patlidžana.
  • Isperite sol s polovica patlidžana i pustite da se malo osuši, a zatim ih napunite biljnom mješavinom kockica patlidžana i rajčice. Preliti sirom.
  • Pecite u pećnici 20 minuta na temperaturi od 200-220 stupnjeva.
  • Ukusno. Dobar tek.


Alenka212
Eh. žao mi je što patlidžana više nema! Uzeti na znanje! izgledaju vrlo apetitno ...
* Tanya *
Mmm, ukusno! Marija, poštovanje!
Gospođice Malina
Citat: Alyonka212

Eh. žao mi je što patlidžana više nema! Uzeti na znanje! izgledaju vrlo apetitno ...
Hvala vam! Ništa, pokušajte sljedeće godine ..... ili možda ove.
Gospođice Malina
* Tanya *, Hvala na podršci!!!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha