"Mravinjak" za 20 minuta bez brašna i šećera

Kategorija: Slastičarstvo
"Mravinjak" za 20 minuta bez brašna i šećera

Sastojci

Rižini kolači (imam multigrain) 50 gr (5 kom)
Med 35 g (imam 20 g)
Maslac od kikirikija (ja imam svoj) 70 gr (ja imam 60 gr)
COM (obrano mlijeko u prahu) 30 g
Obično mlijeko (imam 1,5%) 100 g
Makova hrana 10 g (po izboru)

Način kuhanja

  • 1."Mravinjak" za 20 minuta bez brašna i šećera
  • Uzimamo kruh i sjeckamo ih rukama, ali ne u brašno!
  • Imao sam puno takvih.
  • "Mravinjak" za 20 minuta bez brašna i šećera
  • 2."Mravinjak" za 20 minuta bez brašna i šećera
  • U lonac stavite med, COM, maslac od kikirikija, ulijte mlijeko.
  • 3."Mravinjak" za 20 minuta bez brašna i šećera
  • Stavimo na vatru i kuhamo na laganoj vatri uz stalno miješanje dok se ne zgusne. Odvojite 3-5 minuta.
  • 4."Mravinjak" za 20 minuta bez brašna i šećera
  • U mrvicu (gdje je mak već dodan) ulijte našu "kremu" i dobro promiješajte.
  • 5."Mravinjak" za 20 minuta bez brašna i šećera
  • Oblikujemo u obliku ili s jednim kolačem ili s odvojenim kolačima. Radio sam to u obrocima, u obliku kupola, teških po 70-75 grama. Vajane u rukavicama, jer je masa vrlo ljepljiva. Dobro ga nabojte u rukama (ili ga utapkajte u oblik), inače se kasnije može raspasti.
  • 6. Šaljemo ga u hladnjak na nekoliko sati, po mogućnosti noću.
  • 7. Izvadimo pite, ukrasimo.
  • Ulila sam tekuću čokoladu i posula orasima.
  • 8. Tekuća čokolada je to učinila.
  • Stavio sam 3 kvadrata tamne čokolade u plastičnu vrećicu, zavrnuo je i poslao u mikrovalnu dok se čokolada ne otopi. Trebalo je 40 sekundi (ovisno o vašem mikro). Izvadila je, odrezala maleni kut (napravila rupu) i pritiskajući na svaki dio nacrtala tanku mrežicu. Zatim je posula orahe. Možete ukrašavati kako želite i što želite.
  • "Mravinjak" za 20 minuta bez brašna i šećera
  • 9. Dobivamo upravo takvu slasnost."Mravinjak" za 20 minuta bez brašna i šećera

Jelo je dizajnirano za

Otprilike 300 gr (imam 4 porcije)

Vrijeme za pripremu:

20 minuta

Program kuhanja:

Ručke, tanjur

Bilješka

Mnogi ljudi iz djetinjstva znaju i vole legendarnu tortu Mravinjak. Kako je to ukusno i slatko !! Na samo njegovo prisjećanje odmah gutate slinu i želite lizati slatke usne. Ali ne možete si to priuštiti često (kao prije)! Maslac, kondenzirano mlijeko, visokokalorični keksi ... - naša jetra to sve ne podnosi, naše tijelo ne može percipirati i trošiti, gušterača ne može izdržati ... I naš mozak, sa svim znakovima, kvarovima i čestim napadima, " neizlječivi slatki ovisnik »Povremeno nas vraća slatko-slatkim sjećanjima i napadima s neizljebljivom željom da se sjetimo tog okusa.
Što uraditi? Kako se dogovoriti s tim mozgom "tiranina" i olakšati patnju (nakon jedenja) drugim organima ("sudionici u procesu")? Na što treba pomisliti kako bi „ovce bile na sigurnom, a vukovi siti“?
Odlučio sam napraviti laganu verziju "Mravinjaka"!
Naravno, ni to se ne može nazvati potpuno dijetalnim.

KBZHU još uvijek nije mali. Ovisi i o izvornim sastojcima koje uzimate. SOM (može se zamijeniti uobičajenim suhim), maslac od orašastih plodova (različiti proizvođači i orašasti plodovi imaju različit sadržaj kalorija, različit med, kruh ... i tako dalje).
Dobila sam 100 grama
184/8/8 / 19. Ali ja imam dio od 75 grama (u prosjeku), t h još manji.

ali još uvijek lagan. Sasvim si je moguće priuštiti da pijete čaj / kavu s takvom delicijom i ne brinete se o njenoj "štetnosti" i struku. I nemojte se grditi zbog "nedostatka volje", "još jednog sloma" ili "pobjede štetnih želja nad vitalnim prilikama".
Ne trpite "agoniju izbora", već napravite ovo "Mravinjak i uživajte!"
"... i neka cijeli svijet čeka ...."
"Mravinjak" za 20 minuta bez brašna i šećera

Larssevsk
Guzelyushka, Puno vam hvala na ideji izrade slastica na bazi rižinih kolača. Pokušat ću ravno večeras.
Guzel62
Larssevsk, Larissa. Hvala što ste navratili. Učini to! Samo pusti da se skuha. Bolja noć. Navečer sam otkinula komadić, mrvica s kruha na zubima mi se lijepila i napola se hrskala ... a ujutro- ...tako uravnotežen okus i tekstura !!! Nemoguće je pogoditi iz čega. Jako mi se svidjelo!
Larssevsk
Jučer sam kupio sirup od artičoke, želim na njemu pripremiti kremu. Niste probali?
Guzel62
Larssevskzašto to nisi probao? Sad, u osnovi, imam kreme od skute, ovdje umjesto zaslađivača stavljam ga cijelo vrijeme (dok ga ne potroši! Ali jučer sam ga opet kupio 🤣). Šećer se može koristiti zajedno svugdje. Čak i umutiti s proteinima! Bičevan! U redu je!
zvezda
Guzel, Vrlo zanimljiv recept! Volim ove vrste kruha. Svakako ću pokušati.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha