☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Slastičarstvo Kolači Kolači od pijeska Kolač od tijesta s džemom od bobica i kremom od griza

Kolač od tijesta s džemom od bobica i kremom od griza

Kolač od tijesta s džemom od bobica i kremom od griza

Kategorija: Slastičarstvo
Kolač od tijesta s džemom od bobica i kremom od griza

Sastojci

Za kolače od tijesta:
Žumanjke 2 kom
Jaje 1 računalo
Šećer 1. st
Brašno 2,5 - 3 žlice
Maslac 250 g
Soda 1 g
Sok od limuna 1 žličica
Korica limuna 1 žličica
Sol prstohvat
Za kremu od griza:
Mlijeko 800 ml
Griz 7 žlica. l (s dijapozitivom)
Šećer 100 g
Maslac 250 g
Vanilin šećer 1 vrećica
Za sloj:
Džem od bobica 500 ml
Za posipanje kolača, pješčanih mrvica, orašastih plodova

Način kuhanja

  • Kolač od tijesta s džemom od bobica i kremom od griza
  • Kolači od prhkog tijesta mogu se prethodno ispeći. Zamijesite tijesto od tijesta. Umutite jaje i žumanjke sa šećerom. Dodajte omekšali maslac. Postupno umiješajte brašno, sodu, gašenu limunovim sokom, solju i koricom limuna. Zamijesite mekano tijesto. Podijelite tijesto na 6 dijelova i stavite u hladnjak 30 - 50 minuta.
    Kolač od tijesta s džemom od bobica i kremom od grizaSvaki dio tijesta razvaljajte redom prema obliku vašeg lima za pečenje ili obliku. Kolači se lako razvaljaju na pergamentu i prenose na lim za pečenje. Svaku tortu pečemo u pećnici zagrijanoj na 180 'dok ne omekša. Kolači su pečeni za 8-10 minuta.
    Kolač od tijesta s džemom od bobica i kremom od grizaPečene kolače izrežite u obliku, a mrvice ostavite za ukras.
    Kolač od tijesta s džemom od bobica i kremom od grizaNapravimo kremu od griza. Umiješajte griz, šećer i vanilin šećer u 250 - 300 ml mlijeka. Odvojite da griz nabubri.
    Kolač od tijesta s džemom od bobica i kremom od grizaPreostalo mlijeko zakuhajte. Ulijte mlijeko s grizom, ponovno prokuhajte i kuhajte par minuta. Zgodno mi je kuhati kremu u multivarku, nema potrebe kontinuirano se miješati. Smiri se.
  • Omekšani maslac istucite mikserom i postupno dodajte ohlađenu, kuhanu kremu od griza.
    Kolač od tijesta s džemom od bobica i kremom od grizaKoristimo marmeladu od bobica ili gotovu. Možete ga sami skuhati. Imao sam cijele smrznute bobice crnog ribiza i pire od smrznutog bobičastog voća od malina, crvenog i crnog ribiza i ogrozda. Dodao sam malo šećera i prokuhao u mikrovalnoj.
    Kolač od tijesta s džemom od bobica i kremom od grizaSakupljamo našu tortu. Prvo svaku tortu namažemo džemom od bobica.
    Kolač od tijesta s džemom od bobica i kremom od grizaNa vrh pekmeza od bobica nanesite kremu od griza. Računamo tako da je marmelada od bobica dovoljna za 5 kolača (gornju tortu nemojte mazati marmeladom). Krema od griza bila je dovoljna za 6 kolača i premažite stranice. Nisam malo kalkulirao, a nisam imao ni džem od bobičastog voća, morao sam otvoriti teglu pekmeza od šljiva.
    Kolač od tijesta s džemom od bobica i kremom od grizaPodmažite prikupljeni kolač preostalim grizom (odozgo i sa strane). Poravnajte s lopaticom ili lopaticom.
    Kolač od tijesta s džemom od bobica i kremom od grizaPreostale ukrase sameljite u zdjeli miješalice. Po želji možete dodati orašaste plodove. Imala sam vrlo malo otpadaka, dodala sam i kikiriki u pješčane mrvice. Ovom mrvicom obilno pospite vrh kolača i bočne strane. Po želji možete ukrasiti cijelim bobicama. Ali imala sam tortu za domaći čaj, nisam se zamarala dekoracijom. Torta bi trebala stajati barem preko noći, ili duže.
    Kolač od pijeska s džemom od bobica i kremom od griza je spreman!
  • Kolač od tijesta s džemom od bobica i kremom od griza
  • Kolač od tijesta s džemom od bobica i kremom od griza
  • Kolač od tijesta s džemom od bobica i kremom od griza
  • Uživajte u čaju!

Jelo je dizajnirano za

velika torta, oko 3 kg

Vrijeme za pripremu:

ne brzo, ali sve možete pripremiti unaprijed

Program kuhanja:

pećnica, mikser, blender, ručke

Bilješka

Želio bih vam skrenuti pažnju Pješčana torta s džemom od bobica i kremom od griza. Torta se ne priprema tako brzo, treba se potruditi. Ali ako 1-2 dana prije sastavljanja kolača pripremate kolače od prhkog tijesta, krupice od griza i bobičastog voća, prije slavlja morat ćete sakupiti kolač i posuti ga mrvicama pijeska. Torta izgleda vrlo impresivno na rezu: u njoj se izmjenjuju žućkasti kolači od kratkog tijesta, bijela krema i svijetli džem.
Džem od bobičastog voća dodaje ne samo dodatni okus kolaču, već i potrebnu kiselost. Takav kolač može se pripremiti 1-2 dana prije proslave, jer što duže stoji u hladnjaku, postaje mekši.

Marika33
Nelya, Ja sam prvi! Shvatila sam to kao bookmark, moj suprug voli tijesto od tijesta. Ovdje dovršavamo cupcake i kreiramo vašu tortu za njega!
Svjetlo
nila, Nelya, Hvala vam!
Ukrala sam recept!
Tatjana1103
Nelya, torta izgleda vrlo apetitno Volim slatko-kiselu kombinaciju i kad sve možete pripremiti unaprijed, a zatim složiti u oznake
nila
Marina, Sveta,Tatjana, hvala što niste propustili recept! Čekat ću kad isprobate recept za ovu tortu i opet ovdje pogledati s dojmovima.
Ova torta nije slatka zbog slatkoće, ugodne kiseline. Ali ovdje je kod mene stajalo više od jednog dana, samo sam izrezao komad za čaj, počeo nalikovati okusu Napoleona, samo s okusom bobica.
Tatka1
Nelechka, kao i uvijek, dostojanstveno, čisto i lijepo!
nila
Ne, Tanya, ovaj put je zbunjujuće
Morat ćete petljati, a procesa je mnogo i oni se protežu u vremenu
Ne volim mijesiti tijesto od tijesta, ali miješalica je to učinila za par minuta. Zatim zarolajte kolače, pecite. Pripremite dva namaza, ukratko, za sve treba vremena. Ali vrijedi, vjerujte mi!
solmazalla
Označi jednoznačno! Hvala vam!
nila
Alla, i hvala vam što niste prošli!
Yunna
Nelya, hvala, odvela sam je u oznake za vikend koji ću probati
nila
Natasha, skamenila se u iščekivanju!
plamen
Suprug jako voli peciva od slastica. Svakako ću to učiniti, hvala!
nila
Što je! Svi muževi imaju ljubitelje pečenja kratkog tijesta!
plamen, Nadam se da će se svidjeti i mom suprugu! Neću reći da je ovo koristan i lagan štednjak za naše tijelo, ali unatoč tome, prisustvo puno bobica u kolaču donijet će mu barem malo korisnosti
marina-mm
Nelya, Hvala vam .
To su tipovi koji vole pečenje.
Moj će Cvetajevski dovršiti svoj obrok, ja ću uzeti pećnicu s pijeskom, samo polovica je vjerojatno velika. Nelya, uspjet će i u pećnici za pizzu, što misliš?
Izgleda li džem poput 500 ml ili 0,5 l?
nila
Marina, Mislim da kolače možete peći u proizvoditelju pizze. Također želim sljedeći put probati u Prinzeskoj. Čak je i ovaj put u njemu postojala misao da se ispeče, ali odlučio je podržati recept.
Citat: marina-mm
Izgleda li džem poput 500 ml ili 0,5 l?
Nisam odmah razumio pitanje, ali onda sam pogledao što sam napisao. Naravno, moja pogreška, hvala na pažnji, sada ću je ispraviti. Džem na recept je obično 300 ml, ali činilo mi se vrlo malo. Ali radila sam velike, tanke kolače. Ako se razvalja gušće, tada je dovoljno 500 ml.
eta-007
nila, Nelechka! Ne možete li kremu od griza probušiti miješalicom? Najvažnije mi je da griz ne naiđe, inače moj neće jesti. Osjećate li griz?
nila
Svetlana, ne, nisam koristio blender. Prije, kad sam pravila takvu kremu, mogla sam je probušiti. Ali sada imam snažno mijesilo i pjenjačom tuče takvu kremu dok ne postane pahuljasto bez razbijanja miješalicom. Ali možeš ga udariti, ne boli.
Moj suprug i ja uopće ne osjećamo okus grizne kaše, izričito sam pitala muža, njegov je njuh sada pojačan. Pa dobro sam s okusom griza. Ovdje okus i aroma bobica prekidaju sve.
Danas, trećeg dana, ima još bolji okus! Topi se u ustima!
marina-mm
Nelya, i ja sam malo razmišljala o grizu, ali vrijedi pokušati.
baba nata
nila, Nelechka, vrlo zanimljivo, moraš probati!
Rituslya
Apsolutno prekrasna višespratna torta!
Nelechka, hvala. Pokušat ćemo kuhati.
Također jako volim kremu od griza, uvijek je toliko prozračna da mmm !!!
Nelechka, hvala na receptu!
nila
marina-mm, Marina,
baba nata, Natalia,
Rituslya, Rita,
Djevojke, svakako isprobajte ovu tortu! Vrlo ukusna . Suprug i ja jedemo ga već tri dana, a ostat ćemo i za sutra! I svaki dan se namače sve bolje i postaje još ukusnije! Vrlo isplativa torta. Uz minimalne financijske troškove dobivate veliku i hranjivu tortu!
lijašik
Nelya, označen profitabilnim kolačem))
nila
Leah, Nadam se da oznake nisu ustajale!
 

Ostali recepti u odjeljku "Kolači od pijeska"

Torta od pješčane čokolade (GOST-1975)
Torta od pješčane čokolade (GOST-1975)
 Svečana torta od prhkog tijesta
Torta od pijeska "Svečana"
 Kolač od tijesta Bohemia
Kolač od kolača Bohemia
 Torta od pijeska Za čaj
Kolač od tijesta "Za čaj"
 Torta od tijesta
Torta od tijesta
 Kolač od tijesta sa svježim sirom i tučenim proteinima
Kolač od tijesta sa svježim sirom i tučenim proteinima

Novi recepti

Patlidžan iznutraPatlidžan iznutra
Riba pržena na pergamentu u tavi
Riba pržena na pergamentu u tavi
Pizza Margarita na netradicionalnom tijestu (+ video)
Pizza "Margarita" na nekonvencionalnom tijestu (+ video)
Arapske bujne palačinke
Arapske bujne palačinke
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Luk kruh Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Tikvin kruh Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke s kremom Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači od orašastih plodova Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe s plodovima mora Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe s plodovima mora Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Koluti od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Gefilte riba Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna mliječna jela i jela od jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mliječnih proizvoda i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Airfryer, Airfryer i Airfryer Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava od soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni grill plin Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha