Crne palačinke

Kategorija: Svečana kuhinja
Crne palačinke

Sastojci

Tijesto za palačinke prema vašem omiljenom receptu
Aktivni ugljik 10-20 tableta

Način kuhanja

  • Ne predlažem izravno recept za palačinke - svatko od nas već odavno ima svoj, preferiran od svih ostalih. Ali na ovaj način možete diverzificirati hranu. Prije sam koristila karkazijsku tintu za izradu crnih palačinki. Ali možete ih i obojati aktivnim ugljenom - samo sameljite tablete u mužaru i dodajte ih tijestu i dobro promiješajte. I ovdje imamo takve "gotičke" palačinke.


Maša Ivanova
dopleta, Larissa! Za izvršenje, recept je pristupačniji nego s tintom od sipe. Niste utjecali na okus ni na koji način? Ovih 10-20 tableta je za koliko brašna i tekućine?
dopleta
Lena, uopće ne utječe na okus - uostalom, ugljen je neutralan. Samo ako nije temeljito zdrobljen, može lagano hrskati po zubima, ali čak mi se i sviđa. Uzeo sam 20 tableta po litri tijesta. Štoviše, samo tijesto ne izgleda crno, ali prilikom pečenja osjetno potamni.
Maša Ivanova
dopleta, Larisa, hvala ti! Želim napraviti. Iznenadite nekoga koga poznajete.
Mandraik Ljudmila
Larochka, cool, zanimljiva ideja, možeš probati
Irski @
Super palačinke! Neposredno prije vikenda pročitao sam članak u samoposluzi o različitim palačinkama. Dakle, tamo se takvi crnci u nekom restoranu skupo prodaju. A djevojka na poslu donijela je crni kruh, kaže da sastav također sadrži ugljen, cool.
Svjetlo
Citat: dopleta
CRNE PALAČINKE
Super!
Odmah sam pomislio da je s tintom.
Ali pokazalo se da je sve bilo puno jednostavnije
kristina1
dopleta, razred!
dopleta
Elena, Ljutić, Irina, Svjetlo, kristina1, puno hvala, djevojke!
optimista
Pa, vau mala ideja. Takve ne bih ni jeo s crvenim kavijarom
Klavir
I bojim se pržiti ugljen, vjerojatno nije dizajniran za visoke temperature
dopleta
Klavir, Elena, i što mislite - kako nastaje ugljen? I vrlo često se preporučuje uzimati brezin ugljen iz vatre umjesto ljekarničkog aktivnog ugljena za iste svrhe.
4er-ta
Tu je i bambusov ugljen u prahu. Vrlo fin (150 puta finiji od brašna) i vrlo crn. Ne škripi na zubima i gotovo ne mrli jezik, daje vrlo crnu boju.
Rituslya
A ideja s crnim palačinkama mi se jako svidjela.
Najvjerojatnije neću često peći, ali sigurno ću barem jednom iznenaditi svoje.
Larochka, hvala na ideji o receptu!
dopleta
4er-ta, zahvaljujem na informaciji. Čula sam samo za upotrebu bambusovog ugljena u kozmetologiji, ali ga nisam vidjela u prodaji. Rituslya, Hvala vam !
4er-ta
dopleta, Larissa, ovdje sam kupila puder

CakeUp bambusov prah od ugljena, 25 grama

dopleta
Hvala, Tanya, ali tamo sada nije dostupna. Na drugim mjestima samo kozmetička i nisam siguran da se može koristiti u kuhanju. Ali glavno je da sada znam na što treba paziti, hvala!
Kapet
Vjerojatno korisno za mamurluk takve palačinke, s ugljenom ...

Ako razmislite, asortiman ljekarni nudi obilnu hranu za bogatu maštu. Ako želite ružičaste palačinke - dodajte zdrobljene ružičaste tablete Mizima (njemački lijek za gušteraču), ako želite zelene palačinke - samo dodajte zelene stvari. Ako želite palačinke s primjesom "dječjeg iznenađenja" - dodajte ugrijani, omekšani hematogen. Ako želite crvene palačinke, dodajte doksorubicin (lijek protiv raka). Itd.

Napravio sam crne palačinke, ali samo uz jestivo kulinarsko pomagalo - tintu od sipe. Ukusni su i vrlo lijepi s crvenim kavijarom, kao na autorovoj fotografiji! Samo se crna boja tamo ispostavlja na bogatiji način, dublje. Iako, ovisi o tome koliko ove tinte ulijete ... A miris tinte - miris mora - dobro se slaže s crvenim kavijarom ...
dopleta
Citat: Kapet
Napravio sam crne palačinke, ali samo uz jestivo kulinarsko pomagalo - tintu od sipe
Citat: dopleta
Prije sam koristila karkazijsku tintu za izradu crnih palačinki.

Kapet
dopleta, pa govorim o ovome: recept je vjerojatniji za odjeljak "Lukava je potreba za izumom" ...

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha