Kari od povrća

Kategorija: Jela od povrća i voća
Kari od povrća

Sastojci

oguljeni krumpir 500. pr
velika mrkva 1 računalo.
repa luk 1 računalo.
Bugarski papar 1 računalo.
karfiol 400 pr
rajčica 250 g
curry 1 žlica. l.
špinat po želji (smrznuo sam) 30 g
povrtna juha 300 ml.
sol ukus
biljno ulje 2-3 st. l.

Način kuhanja

  • Kari od povrćaKrumpir krupno nasjeckajte. Mrkva - koso u kolutovima. Cvjetaču rastavite na cvatove.
    Kari od povrćaMrkvu i krumpir stavite u kipuću vodu. Nakon ključanja kuhajte 10 minuta. Dodajte cvjetaču i dinstajte 3-4 minute.
    Kari od povrćaBacite kuhano povrće u cjedilo. Čuvajte juhu koja je ispala.
    Kari od povrćaLuk sitno nasjeckajte i pržite na biljnom ulju.
    Kari od povrćaLuku dodajte curry. Miješati. Zagrijte se 20-30 sekundi.
    Kari od povrćaRajčice sitno nasjeckajte.
    Kari od povrćaDodajte ih na luk. Kuhajte uz povremeno miješanje dok rajčica ne postane glatka.
    Kari od povrćaPapriku narežite na rombove.
    Kari od povrćaDodajte sve povrće da se pirja. Dodajte zalihu koju ste spremili. Sol. Miješati. Kuhajte 10-15 minuta.
    Kari od povrćaNa kraju dodajte bilo začinsko bilje ili špinat. Miješati.
    Kari od povrća
  • Kuhanje nije teško. Glavna stvar je to učiniti s ljubavlju prema svojim voljenima!

Bilješka

Pronašao recept na stranoj stranici.
Ukusno. Preporuči!

Kapet
Njam-njam, pretpostavljam ... Pokušat ću kuhati ovaj vikend. Samo zajedno s lukom položit ću kilogram sjeckane svinjetine. Oprostite, ali ne jedemo vegetarijanska jela. Tabu!

Hvala vam!
IvaNova
Napravljeno s promjenama:
- moj je krumpir genetski modificirana kornjačom (vrlo žilav), pa sam ga duže kuhala
- smrznuta cvjetača, jer nakon smrzavanja odmah idite na pirjanje
- nije bilo špinata
- sljedeći put kad su zatražili manje curryja (ovo će biti stvar ukusa, uzet ću u obzir)
- Pa, mesni šmat s ugrizom - gdje bez njega))
Općenito, ukusno je i čisto (pirjanje na štednjaku uporedio sam s kuhanjem u MV i odmrzavanjem kupusa u pećnici - bilo je pripremljeno za trenutak).
Uzimam to sa zahvalnošću. Hvala vam puno!
Kari od povrća
ang-kay
Irina, ispalo je vrlo lijepo. Meso, naravno, također ne škodi ako vam nije potrebna nemasna hrana ili ako ne jedete meso.
Citat: IvaNova
manje curry
Naravno, sve je čisto individualno.
Citat: IvaNova
nema špinata
Bilo bi zelenila. Ne bih ga pokvario) Drago mi je da je jelo uzeto za kućnu upotrebu.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha