Roshti s piletinom i gljivama

Kategorija: Kulinarski recepti
Kuhinja: švicarska
Roshti s piletinom i gljivama

Sastojci

krumpir 1 kg.
velika repa 1 računalo.
slanina 100 g
Šampinjon 100 g
kuhana piletina 200. pr
sol ukus
mljeveni crni papar ukus
biljno ulje za prženje

Način kuhanja

  • Roshti s piletinom i gljivamaNarežite slaninu na male kockice. Stavite u tavu. Mala vatra. Pričekajte dok se masnoća ne pojavi.
    Roshti s piletinom i gljivamaDodajte luk narezan na kockice, pojačajte vatru i pržite dok luk ne postane proziran.
    Roshti s piletinom i gljivamaDodajte nasjeckane gljive, promiješajte i lagano pržite.
    Roshti s piletinom i gljivamaIzrežite ili pocepajte meso.
    Roshti s piletinom i gljivamaU tavu dodajte meso. Lagano pržite. Malo posolite i popaprite. Ugasi vatru. Ostavite da se ohladi dok se ne zagrije.
    Roshti s piletinom i gljivamaTrljajte krumpir grubim ribežem. Iscijedite malo i ocijedite tekućinu.
    Roshti s piletinom i gljivamaDodajte meso s povrćem i slaninom.
    Roshti s piletinom i gljivamaPromiješajte sa soli i paprom.
    Roshti s piletinom i gljivamaU tavu ulijte ulje, zagrijte. Izložite polovicu mase, tampajte je vrlo dobro. Pržite dok ne porumeni na umjerenoj vatri.
    Roshti s piletinom i gljivamaPreokrenite tanjurom. I pržite s druge strane dok ne omekša. Dobio sam dvije (dvije) reshti. Promjer posude na vrhu je 24 centimetra.
    Roshti s piletinom i gljivama
  • Kuhanje nije teško. Glavna stvar je to učiniti s ljubavlju prema svojim voljenima!

Bilješka

Röschti je švicarsko nacionalno jelo napravljeno od naribanog sirovog ili kuhanog krumpira s biljnim ili životinjskim mastima. Iako se obično za kruh koristi samo krumpir, u jelo se ponekad dodaje slanina, luk, sir, jabuke ili začinsko bilje. Ovo se smatra regionalnom specijalnošću jela. (Wikipedia)
Ukusno jelo. Takva ogromna palačinka od krumpira. Preporuči!

Dušo
Angela, kakve slasnosti Možeš li i njih učiniti malim?
Trishka
Ukusno, uzeo, hvala!
Ima li krumpir vremena za prženje? Torta nije mala ...
Mogu li peći u pećnici?
ang-kay
Citat: Dušo
Možete li ih učiniti i malim?
Sveta, Hvala vam. Ukusno. Možete biti i mali.
Citat: Trishka
uzeo
Ksyusha, povucite, naravno)
Citat: Trishka
ima vremena za prženje?
Nije debela. Pržena. U ekstremnim slučajevima možete poklopiti poklopcem na nekoliko minuta.
Citat: Trishka
Mogu li peći u pećnici?
Nisam pokušao. Ali mislim da možeš.
Trishka
Mersey
Yarik
Angela, dugo sam išao kuhati roštilje, i sve zaboravio, hvala na receptu i na udarcu)))
Ukusno, nije teško, nije skupo, neki plusevi su kraći. Napravljeno samo s lukom i slaninom.

Roshti s piletinom i gljivama
Prus - 2
Angela, možete li i ovu ljepoticu skuhati u Kuzinki? Razmišljam - na pećnici, staviti samo na razinu 2 ili 3?
liliya72
ang-kay, Angela, omiljeni krumpir! Hvala na receptu. Pokušat ću to učiniti u princezi.
ang-kay
Citat: Yarik
Već dugo idem kuhati roshti,
Jaroslavna, lijepo i rumeno izašao. A što je ukusno - nema sumnje)




Citat: Prus - 2
Ovu ljepoticu možete skuhati i u Kuzinki?
Ljuba, Ne mogu ništa reći, jer to nemam. Mislim da će biti dobro u tortilji, jer je tamo možete okrenuti.
Citat: liliya72
Pokušat ću to učiniti u princezi.
Ljiljan, za tvoje zdravlje. Ako ga skuhate. onda podijelite kako ste to učinili.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha