Struk
Zdravo!
Recite nam u koju svrhu se koriste lijevci za pite, na primjer - takve vrste keramike
Koja je svrha upotrebe lijevka za pite?
Koja je svrha upotrebe lijevka za pite?
Koja je svrha upotrebe lijevka za pite?

Do sada nisam znao o kakvim se čudnim predmetima radi

Koristi li netko sličan?
Klavir
Citat: Struk
Koristi li netko sličan?
Vidio sam svinjsku pitu u koju se nakon pečenja kroz metalni lijevak ulije juha sa želatinom.
Nisam ga sam koristio.




🔗

Svetta
Citat: Klavir

Vidio sam svinjsku pitu u koju se nakon pečenja kroz metalni lijevak ulije juha sa želatinom.

Kako zanimljivo!
Struk
Elena, Da, možete sipati kroz lijevak, ali to je drugačije.

Otkrio sam da se takve stvari ubacuju u pite tako da para izlazi i da se ravnomjerno peče.
Evo engleskog lijevka s objašnjenjem:

Koja je svrha upotrebe lijevka za pite?


Zapisano je da će unutarnja kora gornjeg sloja tijesta biti jednako dobra kao i gornja.

Koja je svrha upotrebe lijevka za pite?



Eeeeeeee ... Koja je svrha upotrebe lijevka za pite?

Opet:
što je opisano + logika:

* Ovaj je lijevak instaliran u sredini.
* Kad lijevak dođe u kontakt s vrućim zrakom, djelomično ispeče središte kolača.
* Ispod lijevka, kroz udubljenja na donjem rubu, nakuplja se višak soka, koji kipi i para izlazi kroz gornji otvor lijevka.

PS: Sad mislim da mi to NE treba.

Struk
Ljutić, vjerojatno se radi o "Pita od mesa".

🔗

Smjesa želatine ulijeva se u nju kroz lijevak, poput ovog

🔗


Ali to uopće nisam pitao




Više " Leicestershire svinjska pita, zvani Melton Mowbray"izrađen je sa želatinoznim punjenjem.

Koja je svrha upotrebe lijevka za pite?
Koja je svrha upotrebe lijevka za pite?






U principu se takav nadjev može raditi i u jednostavnim mesnim pitama.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha