Palačinka pita "Kupus bast"

Kategorija: Zdrava prehrana
Kuhinja: ruski
Palačinka pita kupus bast

Sastojci

Palačinke su jednostavne ukus
Pileće jaje za podmazivanje
punjenje
Karfiol, brokula 400-500 grama
Kuhana jaja 2 kom.
Svježe zelje (zeleni luk, peršin) 2-3 st. l.
Maslac 1 žlica. l.

Način kuhanja

  • Palačinka pita kupus bast
    Kupus se može koristiti i svježi i smrznuti. Stavite kupus u posudu na pari i kuhajte nekoliko minuta, gotovo dok potpuno ne kuha, ali nikako nemojte prekuhati dok ne omekša i ne postane mlohav.
    Palačinka pita kupus bast
    Gotov kupus premjestite u posudu radi lakšeg hlađenja.
    Palačinka pita kupus bast
    Dok se kupus kuha, ogulite, operite i sitno nasjeckajte zelje (kopar, peršin), svježi zeleni luk
    Palačinka pita kupus bast
    Kuhajte tvrdo kuhana pileća jaja, ohladite i ogulite. Jaja narežite na velike komade.
    Palačinka pita kupus bast
    Kupus narežite na velike komade. Kupusu dodajte maslac (grubo narezan) kako bi imao vremena da se kupus otopi i natopi. Dodajte jaja i začinsko bilje.
    Palačinka pita kupus bast
    Lagano promiješajte smjesu kako nadjev ne bi postao potpuno "ravan". Okusite ako trebate dodati sol ili začine. U ovoj je fazi ovo već neovisno i ukusno jelo koje se može koristiti kao samostalno ili kao prilog nečemu.
    Palačinka pita kupus bast
    Sad ćemo započeti palačinke. Moram odmah reći da sam kupio palačinke, vrlo tanke i napravljene od najjednostavnijeg tijesta, bez jaja i maslaca. Ovo je najbolje tijesto za ove pite. Budući da su palačinke vrlo tanke, za svaku sam tortu koristila dvije palačinke. Palačinke rasporedite na dasku, u sredinu stavite nadjev, zamotajte u redovitu omotnicu.
    Palačinka pita kupus bast
    Ispostavit će se da je omotnica velika, lako se peče. Unutra ima mnogo nadjeva, kao što bi trebalo biti u pitama.
    Palačinka pita kupus bast
    Od navedenog broja sastojaka u receptu, četiri velike "cipele"))
    Palačinka pita kupus bast
    Umutite 1-2 jaja u veliku posudu i lagano ih tucite vilicom ili pjenjačom dok ne postanu glatka.
    Palačinka pita kupus bast
    Umočite svaku palačinku u jaje sa svih strana, posebno nabora i šavova, kako se ne bi razdvojili prilikom pečenja. Podmažite vrh jajetom da dobijete zlatno smeđu koru. Stavite palačinke na lim za pečenje.
    Palačinka pita kupus bast
    Stavite lim za pečenje u pećnicu zagrijanu na 180 * C i pecite palačinke dok ne porumene, oko 20-25 minuta. Zagrijala sam roštilj na 190 ° C i palačinke pekla oko 10-15 minuta.
    Palačinka pita kupus bast
    Izvadite gotove palačinke iz pećnice. Ispale su prekrasne rumene palačinke, kupusove šape.
    Palačinka pita kupus bast
    Prebacite pripremljene palačinke na posudu.
    Palačinka pita kupus bast
    Sad možete poslužiti palačinke na stol. Za porciju je dovoljna jedna pita od palačinki, to je poput dvije uobičajene palačinke.
    Palačinka pita kupus bast
  • Palačinka pita kupus bast

Bilješka

Ispostavilo se da je nadjev lagan, a ne prezasićen masnoćama. Za okus možete dodati malo kiselog vrhnja.

Palačinke, palačinke, vafli, peciva i deserti by Admin
Moje kuhanje (sadržaj odjeljaka i bloga)

Recept za lapotke špijuniran je u programu Monaške kuhinje u izvedbi Maxima Syrnikova, na čemu mu je vrlo zahvalan

elmi
Predivno! Definitivno ću to učiniti.
Admin
elmi, Za tvoje zdravlje! Siguran sam da će im se svidjeti, ukusan je i originalan
Volgas
Recept mi ​​se jako svidio!
Admin
Volgas, Svetlana, Sad samo kuhaj. Za svoje zdravlje!
Venera007
Oh, takvo punjenje neće opravdati palačinke, oh, neće živjeti
Volgas
Citat: Admin
Sad samo kuhaj!
Svakako ću se pripremiti.
Admin
Citat: Venera007
Oh, takav nadjev neće opravdati palačinke,

Ma, tako je, i nju sam poljubio dok sam kuhao
Tanya, na tvoje zdravlje!
Korzika
Admin, hvala na mogućnosti pečenja palačinki u pećnici! Recept ću odnijeti među vaše favorite, jer je brokula uvijek u hladnjaku, ali još nema vremena za palačinke.
Admin

Ilona, za tvoje zdravlje!

Kad sam lijena za baviti se palačinkama, kupim pravu količinu u supermarketu, ispeku ih pred nama, vruće

Pokazalo se da su ove pite vrlo zadovoljavajuće, jedna je dovoljna, uz kavicu ujutro, da bi dugo bile pune
Olga5564
Hvala na receptu! Recite mi, možete li ove pite pržiti u tavi, a ne u pećnici? Ili se nadjev neće ispeći?
Admin

Takav bast, ove veličine unutra neće se zagrijati. Kora će biti crvenila, ali iznutra će biti hladna. Makar samo na laganoj vatri potpuno i ispod poklopca. Ali, ovo više nije "bast shoe" bit će prema ideji. Čitav čar takve palačinke u svom obliku i načinu pečenja u pećnici

Zatim od jedne palačinke napravite male palačinke, uobičajene veličine i pržite na tavi uobičajenim redoslijedom na ulju

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha