Čokoladni kolačići "New York"

Kategorija: Slastičarstvo
Kuhinja: američki
Chocolate Chip Cookie New York

Sastojci

maslac mekan 115 g
bijeli šečer 70 g
šećer 70 g
vrhunsko pšenično brašno 235 g
kakao u prahu 13 g
sol 1/2 žličice
ekstrakt vanilije 1 žličica
soda 1/2 žličice
prašak za pecivo 1,5 čajne žličice
jaje C1 1 računalo.
žumanjak 10 g
bijela čokolada ili glazura 225 g

Način kuhanja

Chocolate Chip Cookie New York
Sva hrana treba biti na sobnoj temperaturi. Istucite mekani maslac dok se ne posvijetli.
Chocolate Chip Cookie New York
Dodajte šećer i sol.
Chocolate Chip Cookie New York
Pobijedi dobro.
Chocolate Chip Cookie New York
Dodajte nasjeckanu čokoladu ili glazuru. Imam 50 * 50. Ako se drka, onda nema potrebe za mljevenjem. Miješati.
Chocolate Chip Cookie New York
Pomiješajte brašno s kakaom, praškom za pecivo i sodom.
Chocolate Chip Cookie New York
Prosijte u posudu. Miješati.
Chocolate Chip Cookie New York
Dodajte ekstrakt u jaje i žumanjak. Miješati.
Chocolate Chip Cookie New York
Ulijte u posudu. Fotografija nije odavde.
Chocolate Chip Cookie New York
Miješajte dok ne postane glatko.
Chocolate Chip Cookie New York
Iz tijesta razvaljajte velike kuglice. Dobio sam 7. Pošaljite ga u zamrzivač na najmanje 2 sata. Stajao sam gotovo jedan dan.
Chocolate Chip Cookie New York
Shvati. Stavite na lim za pečenje. Udaljenosti jedna od druge trebale bi biti velike.
Chocolate Chip Cookie New York
Pecite u zagrijanom na 180 stupnjeva 15-17 minuta. Nemoj pretjerati. Shvati. Ostavite da se ohladi na limu za pečenje, a tek onda izvadite.
Chocolate Chip Cookie New York

Kuhanje nije teško. Glavna stvar je to učiniti s ljubavlju prema svojim voljenima!

Bilješka

Recept s Interneta. Ovi su kolačići vrlo popularni. Izrađuje se s različitim punilima. Veličina ovih kolačića je velika. Kolačići su nevjerojatno ukusni i zadovoljavajući. Izvana je hrskava, a u sredini mekana. Ovi se kolačići ne mogu peći poput browniesa. Nemoguće je otrgnuti se od njega. Jako slatko. Već sam smanjio šećer u receptu. Ako još više smanjite šećer, bojim se da će se struktura kolačića promijeniti. Preporuči!

zoyaaa
Angela, jako su mi se svidjeli kolačići, napravila sam ih s crnom čokoladom i kokosovom nugatom
Chocolate Chip Cookie New York
Marika33
Zoyakako brzo, bravo!
Angela, Uzet ću, bok, bookmark, hvala! Zanimljivi kolačići!
ang-kay
Citat: zoyaaa
napravljen od crne čokolade i kokosovog nugata
Fuj, bravo! Bilo koje punilo će biti dobro) Drago mi je da mi se svidjelo. Luda sam za njim)
Citat: marika33
, u oznake,
Marina, možete ga napraviti, ali pecite barem za mjesec dana)
Irina F
Da, Angela, nevjerojatno popularni kolačići u današnje vrijeme moraju se kuhati toliko veliki, da polovice možete napuniti glazurom u različitim bojama, posipati šarenim posipom odozgo, a također i stvari u razne dražeje u boji, sublimirane bobice, zavijanje, neku vrstu kolačića ludilo
Hvala na receptu!)
ang-kay
Irina, Da. Bilo koja opcija je dobra i ukusna)
zoyaaa
Nakon izvještaja kuhala sam tri puta, zadnji put s čokoladom i karamelom, ukusno
ang-kay
Zoya, To je odlično. Ukusno je. Želim sve više i više)

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha