Salata sa škampima

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Salata sa škampima

Sastojci

Repa luk
Krastavci
Gljive
Masline
Kuhano jaje
Škampi - kuhati, oguliti
Majoneza
Senf

Način kuhanja

  • U vrućini jedva jedem, pijem kompot od suhog voća. Suprug kaže da uopće ne želi jesti, a onda odjednom podiže pogled s televizora i pita, što biste željeli jesti. Ništa, pijem kompot. Ali muž ne pristaje ni na kompot ni na suho voće iz njega. Na moje pitanje, što biste željeli, slijedi odgovor: radite što želite. Ne želim ništa raditi. Ali moraš. Tako radim i ono što je brzo, jednostavno i nije vruće. Salata. Salatu oblačim dresingom od majoneze i senfa, po stopi 4: 1.
  • Sitno sjeckani luk-dresing-sitno sjeckani krastavci-dresing-pržene gljive-dresing-masline s kolutovima-dresing-kuhano jaje u gruboj ribež-dresing-preljev od škampa. Ukratko, svaki sloj hrane presvučen je preljevom
  • Mislim da ako nema škampa, uspješno će ih zamijeniti piletina, puretina, govedina, riba, kobasice. Glavna stvar je sitno nasjeckati.
  • Ovaj put sam posebno letio s lukom. Jučer je naš zaposlenik stigao s Jalte i donio mi poklon s Jalte. Luk donesen s Jalte sadržavao je samo boju i oblik ...
  • Čak i mala količina luka koju sam dodala u salatu bila je dovoljna da osjetim gorčinu. Općenito, ovdje je idealno poriluk. Ali toliko sam želio probati luk s Jalte ... salata za ovo je započeta


Irina_hel
Salata mora biti ukusna! Radim od istog seta proizvoda, samo ne u slojevima, više volim škampe, a moj suprug - s piletinom. Morat ću pokušati napraviti slojevitu verziju. hvala na ideji
celfh
Citat: Irina_hel

Morat ću pokušati napraviti slojevitu verziju. hvala na ideji
Puff, ali u dijelovima - izgleda elegantnije. Svečana opcija.
Irina_hel
Pristani. Ako to nije tajna, što upotrebljavate kao obrazac?
celfh
Citat: Irina_hel

Pristani. Ako to nije tajna, što upotrebljavate kao obrazac?
Nema tajne. Plastična boca od 1 litre. Suprug mi reže krugove željene visine. Ne volim baš boce većih ili manjih veličina, ali najbolje su boce od litre. Pa, uredno ga natapkam mlinom za krumpir. Spužvasti kolači u ovim su oblicima vrlo dobri.
natamylove
Bože kako krasno !!!!!

Još uvijek nisam mogao razumjeti kako poslužiti salatu, ispada da postoje boce !!!
Sjajno! Hvala na savjetu.
celfh
Citat: natamylove

Bože kako krasno !!!!!

Još uvijek nisam mogao razumjeti kako poslužiti salatu, ispada da postoje boce !!!
Sjajno! Hvala na savjetu.
Zapravo nije sve tako jednostavno. Postoje kulinarski prstenovi. A ovi prstenovi vrijede neizmjeran novac. Gledao sam ih prošli tjedan u Ivanovu u Metrou, 1,5 tone. Da sam izvrstan kuhar, ili u ekstremnim slučajevima, gosti bi mi dolazili u škole. Možda bih ih kupio. I tako nema posebne potrebe. Znam što čine ovi prstenovi od limenki. Ali ima mnogo problema da se dovede u red. Stoga radimo iz boca. Ali, kako se kasnije pokazalo, nismo jedini sljedbenici ludih olovaka. Ova ideja već dugo luta Internetom.
izumka
Super salata !!! Istina, radila sam to u slojevima na pladnju, možda ne tako svečano, ali svejedno vrlo ukusno! Posuda je prazna nakon 10 minuta! Morat ćemo ponoviti, stvarno mi se svidjelo. Preporučujem svima !!!
rinišek
celfh, ali mogu li još jednom nekako detaljnije ili nešto slično (pa, nikako ne razumijem!) Kako onda izvaditi ovu salatu iz boce? ili su krugovi gotovi i salata se formira izravno na tanjuru kroz ovaj cilindar? Kako onda ukloniti ovaj cilindar iz salate, kako ne bi ništa podmazao i ne mrvio?
celfh
Citat: rinishek

celfh, ali mogu li još jednom nekako detaljnije ili nešto slično (pa, nikako ne razumijem!) Kako onda izvaditi ovu salatu iz boce? ili su krugovi gotovi i salata se formira izravno na tanjuru kroz ovaj cilindar? Kako onda ukloniti ovaj cilindar iz salate, kako ne bi ništa podmazao i ne mrvio?
Napravite okrugle krugove iz boce. I da biste ga uklonili bez problema, zidove možete podmazati vrlo tankim slojem biljnog ulja (hodajte četkom). Stavite okruglo jelo na tanjur za posluživanje, a zatim salatu složite u slojeve, lagano utapkajte svaki sloj (ja sam to učinila mlincem za krumpir) A onda okruglo jelo samo podignite rukama, a salata će ostati na tanjuru.
Prije par mjeseci kupio sam kulinarske prstenje i za njih kupio uređaj koji je dobar za tamping salatu i istiskivanje sa njom.
rinišek
hvala, sve sam razumio
Tetka Besya
celfh !!!! Hvala na receptu - nisam stigla ni slikati se
Napravio sam tako duboku zdjelu, ispalo je da nije jedan sloj, već dva, odnosno luk, krastavci, gljive, masline, jaja, škampi i opet ...
Pa što? Dobio sam 2 žlice, ostatak mužjaka posjekao i polizao posudu I nisam bio gladan ...
celfh
Teta Besya! Dobro zdravlje tebi i tvom mužu!
nonna4ka
kada treba poslužiti? odmah ili dati vremena za namakanje?
nonna4ka
a ako pomiješate proizvode, okus će jako patiti?
celfh
Ne, naravno da ne! Pomiješajte za zdravlje, okus neće utjecati
Kasno odgovaram, tek sam se vratio s odmora.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha