Pržene pite s voćem

Kategorija: Pekarski proizvodi

Sastojci

Pšenično brašno 550 g
Voda
(Ulila sam 250 ml gaziranog
i 100 ml redovito)
350 ml
Sol 1 žličica
Šećer
(80 g u slučaju voćnih pita)
60-80 g
Rast. ulje 50 g
Margarin 50 g
Mlijeko u prahu 2 žlice. l.
Suhi kvasac 3 žličice

Način kuhanja

  • Za slatke pite dodajte vaniliju.
  • Sve sastojke učitavamo u aparat za izradu kruha.
  • Kad se tijesto digne, namažite ruke biljnim uljem da vam se tijesto ne lijepi za ruke. Od tijesta otkinemo komade i kotrljamo kuglice. Vrlo je važno raditi rukama, nemojte koristiti oklagiju. Tada je tijesto više pahuljasto. Veličinu pite određujete sami i oblikujete pitu u ruci, razvlačeći tijesto prstima.
  • Jako volim ove pite od ribiza, ali bilo koje voće će poslužiti. Na fil obavezno ulijte malo šećera. Pržite u kotlu na biljnom ulju poput krafni.

Program kuhanja:

Način rada

Bilješka

Ako uspijem fotografirati prije nego što moje domaćinstvo pojede pite, objavit ću fotografiju.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha