Kokoschka
Citat: Scops sova
Kad podmažete samu konzistenciju, osjetit ćete je. Ako je tekućina opet malo u plamenu.
smatrati
I dalje ću peći. Larissa još uvijek ima suho voće u tegli na balkonu. Želim ponoviti ...
bagiraSochi
Scops sova, Larissa, hvala, moramo pokušati ukrasiti ovako. Čak i bolji od marcipana !!
Scops sova
bagiraSochi Grožđice, orasi na vrhu i u nadjevu. Skladno. Uradio sam to s mastikom, činilo mi se slatko. Što kažete na marcipan? I vjerojatno malo skupo.
bagiraSochi
Larissa, Ja u ovoj (toj) godini, krajem 2016., ukratko)) ispekao sam pravo vrijeme i odlučio ne zasipati još ničim, možda sam požalio novac za marcipan, ali nisam želio mastiku ili fondan. Tako da ne znam kako je), ali vjerojatno ukusno)) Jako volim okus marcipana). Sljedeći ću put koristiti vašu metodu ukrašavanja.
Scops sova
bagiraSochi Irin, ja na tebi. Jeste li se složili? ... I razmišljao sam o pokušaju maženja, ali nisam ni to želio.
Tusya
A ako pečete u silikonskim kalupima, trebate li dodati i novine?
Scops sova
Pečem u aluminiju i keramici. Sve omotam papirom u nekoliko slojeva, odmah iznad stranica obrasca, unutra je papir za pečenje. Znao sam ga stavljati na silikonske prostirke i između njih stavljati novine .. Pečenje traje dugo, 3-3,5 sata. Nisam pekla u silikonu, neću vam reći. Također bih omotala silikonski papir sa strane i dna. I bilo bi bolje uzeti lonac. I pazi. Ako je vrh jako pocrvenio, zatvorite ga folijom. Sretno
Nagira
Citat: Tusya
A ako pečete u silikonskim kalupima, trebate li dodati i novine?
Tusya, Ja sam od 2011. godine. Pečem i u silikonu i u odvojivom metalu (visoko, za kolače) - nikada ga nisam položio ni u kakve novine, mislim da je to imalo smisla za stare, neregulirane peći, posebno plinske. A u modernim je sve tako fino dotjerano da mi nikad nisu trebali plesovi uz tambure. Pogledajte moje cupcakese u odgovoru # 794 od 04. veljače. 2012., 21:09 - Ne sjećam se kako da umetnem aktivnu vezu na ovaj odgovor
Pokušavam umetnuti aktivnu vezu, hvala Ali ne i Tanyusha za podsjetnik
Engleski božićni kolač # 2857
Fifanya
Irina, Ira, na vrhu posta vidiš papir, klikni na njega, kopiraj i zalijepi u ovaj post.
Jednom sam kupila posebno silikonske kalupe za torte, razmišljala sam kako peći.
celfh
Irina, sve je vrlo jednostavno Engleski božićni kolač # 794
slatka
Pa što? svi to već rade, a meni je sve nedostajalo?
Lora0209
Već šestu godinu moja je kuća krajem studenoga ispunjena aromama božanskog peciva ... Cupcakes su gotovi, natopljeni konjakom i sutra idu u "zimske apartmane", pričekajte u krilima .. ..

Engleski božićni kolač

Engleski božićni kolač Engleski božićni kolač Engleski božićni kolač
Nevidljiv
Pomozite!
Djevica pomoć

Treba li gotova kifla biti mekana ili čvrsta? 2 muffina su u pećnici 3,5 sata. Oblici su pravokutni 30x9 i okrugli promjera 20 cm. Sve je rumeno, malo zaostaje za zidovima, štap je suh, ali apsolutno mekan! Ne postoji takva stvar kao u prvim postovima recepta "cupcake bi trebao opružiti kad se pritisne, gurnuti prst van".
Reci mi što da radim.
Selenia_Irisha
Julija, Pekla sam ne po ovom receptu, ali slično, kolač je bio mekan, malo sam se petljao dok sam ga dobivao, ali definitivno nije sirov) mislim da je i 3,5 sata više nego dovoljno.
Nevidljiv
Irina, Hvala vam. Ja sam svoje ipak ispekla. Iako ... Britanci bi voljeli

Zbunio me ovom rečenicom
sredina je na dodir elastična, elastična i prst vas gura unatrag.
Svi su čekali da moj prst odgurne kolače
Clara
I opet ću ga imati do 8. ožujka. Nadjev sam stavio 23., peći ću 30., zatim - da sazrije. Zamotam ga u gazu natopljenu jakim alkoholom. Mijenjam ga jednom tjedno. Gaza postaje suha i masna.
Sretni svi! Hvala na receptima, savjetima i općenito na ovako divnoj stranici!
kirpochka
Uff .. Pobijedio sam svih 144 stranica)) Pekao sam Stollens za Božić nekoliko godina zaredom, prošle godine naišao sam na ovaj divan recept, ali bilo je prekasno za pečenje ((((ovo ću sigurno ispraviti i ispeći ovo ukusno liječiti))
aprelinka
Natalija, Bok! Nisam prevladao. ali koje godine idem. svrbe me ruke, možda još imam vremena
Ketsal
Jedan od ovih dana ću staviti
Umka
Svi TRIKOVI !!!

Jučer sam kupio orašaste plodove i suho voće, a sada mislim da vrijedi začeti ili ne ...
Djevojke, tko je ovaj kolač napravio ranije, možete li čuti svoje "+ za" i "-" protiv ove ideje?!
Svih 144 stranica ove teme sam pročitao, ali još uvijek razmišljam ... Bit ću vrlo zahvalan i zahvalan na bilo kojem savjetu (možete u PM).
Anna67
Ovdje također. Godine od 13 ili 14 u oznakama, nekako čak i posebno pokupljeno suho voće. Jeo sam gotovo sve, osim trešanja. Sad opet gledam, ali žao mi je konjaka Koliko će ovaj pijanac usisati?
nadinadi
Ovu ću tortu ispeći treći put ove godine.
Protiv: Cupcake je skup i trebate mu posvetiti vrijeme. A u naše vrijeme to jako nedostaje.
Ali volim u kuću unijeti duh Božića. I sviđa mi se sam postupak kuhanja. To me nekako razveseli.
Muž svaki dan protrese limenku punjenja. I zanima me da ga gledam.
A polovicu nadjeva pripremim sama. Za Božić se pripremam od ljeta))). Sušenje šljiva, trešanja, marelica.
I veliko mi je zadovoljstvo kad se cijela moja obitelj okupi za svečanim stolom i vidim njihova zadovoljna i sretna lica.
aprelinka
Ako tri tjedna prije pečenja, ima li dovoljno vremena?
nadinadi
Nadjev dozrijeva tjedan dana.
Ako je cupcake pečen za Božić. Zatim stavite punjenje 19. studenog.
Pecite 26. studenog.
Arnika
Tortu sam napravio jednom prije četiri godine, ali još uvijek se svi (s kojima sam se liječio) sjećaju njenog posebnog okusa.
Možda ću ove godine opet kuhati. Ispada skupo u smislu troškova, ali unatoč tome vrijedi.
kirpochka
aprelinka, Helen, zdravo !! Naravno da ćete imati vremena))
Merri
Toplo preporučam svim sumnjačima! Kupila sam i onu koja nedostaje i sad ću namakati nadjev.
aprelinka
nadinadi, Puno ti hvala!




kirpochka, idemo zajedno! inače duh nije dovoljan)))
Ketsal
aprelinka, Ponovit ću
aprelinka
otišao ponoviti materijal
Wiki
Jednom sam pekla. Uglavnom, bez minusa, za mene to uopće nije bilo mukotrpno.
Sad ne pečem, želim isprobati druge recepte.
***
Što se danas može učiniti barem za punu stopu? Imam sve sastojke koji su mi potrebni, ne trebam ih ni kupiti.
lana svjetlost
Takav sam cupcake ispekla prošle godine, jako mi se svidio! Bila sam jako zabrinuta da će se konjak snažno osjetiti. I sama uopće ne pijem alkohol i osjetljiva sam na mirise. No, sve je prošlo savršeno, miris i okus su naravno bili, ali organski kombinirani sa svime ostalim. Jedini minus za mene osobno bio je taj što sam stavio kumkvat. Nisam je prije jeo, savjetovao je prodavač na tržnici. I postigao je puno ... Ali sve ostalo je na visokoj razini! Vrlo ukusno i aromatično! Prekosutra, samo plaća, odmah se vozim na tržnicu po suho voće i začine. I ostao je konjak od prošle godine!
dimitrova
Što mislite i ako namočite suho voće u ratafiji (tu je boca domaćeg). Ili će doći do pretjerivanja arome i još uvijek trčati za konjakom?
Zeamays

kirpochka
Citat: aprelinka
idemo zajedno! inače duh nije dovoljan)))
Učinimo to)))
aprelinka
Citat: kirpochka
Učinimo to
Kupit ću set suhog voća i konjaka do vikenda. I objavit ću fotografiju: rose
Merri
Citat: dimitrova
Što mislite i ako namočite suho voće u ratafiji
Julia, kakvo piće?





Danas sam postavio punjenje da inzistira.
dimitrova
Citat: Merri

Julia, kakvo piće?

U našoj izvedbi to su sjemenke marelice prožete dobrim domaćim mjesečinom i odležale na suncu. Mislila sam da je aroma prava za nešto poput božićne torte.
Kara
Cure, pomozite pliiiz! Već sam praktički ulio konfk u voće, a onda sam se izfurao, ali trebam li sipati orašaste plodove u ukupnu smjesu voća? Ili ih zatim dodajte gotovom nadjevu?
4er-ta
Irina, Ja ne namačem orašaste plodove. Ne sjećam se gdje sam pročitao da je potrebno dodavati suhe orašaste plodove.
Kara
I zbog njih se onda kolač ne mrvi?
4er-ta
Moj se kolač ne mrvi, ali dodam vrlo malo orašastih plodova. Od 2,5 kg smjese, orašasti plodovi čine ukupno 100-150 grama.
Kara
Imam od 1400 gr. 150 oraha, stavite ih manje.
Wiki
Irina, sada jedi konjake iz smjese: oboje ćete popiti i prigristi
Ne sjećam se ničega orašastih plodova, čini mi se da ih uopće nisam stavio. Ne volim orahe unutar tijesta.
Kara
Citat: Wiki
sada jedite orahe od konjaka iz smjese: popit ćete i prigristi
lana svjetlost
Također namočeno jučer!
Engleski božićni kolač
Za 1,4 kg nadjeva stavite 100 g nasjeckanih badema i indijskih oraščića. Nadam se da se ništa neće urušiti.
Također grožđice u dvije boje, trešnje, suhe marelice, suhe šljive, raznobojno kandirano voće u kockama (papaja?). Svježa fina korica od jednog limuna i pola naranče + njihov sok. Čekamo!
I začini naravno! 1 žličica đumbir, klinčić, muškatni oraščić i piment.
Pišem tako detaljno da ne bih zaboravio. A onda se prošle godine sa sigurnošću sjećam da sam promijenio nešto u sastojcima i što je točno nestalo ...
Nadam se Siguran sam da će opet biti vrlo ukusno i aromatično! Odličan recept!
kirpochka
Danas sam namočila i suho voće. : girl-yes: Recept je snimljen 2/3. Nisam natapala orašaste plodove, začine đumbir, cimet, klinčić, muškatni oraščić i kardamom - polovicu sam pomiješala sa suhim voćem, polovicu ću staviti u tijesto (u maslac) kako bih bolje otkrila aromu. U nadjevu - 3 vrste grožđica, kriške ananasa, malo obojenog kandiranog voća, trešnje, suhe marelice i brusnice, kora naranče. Namočeno sokom od naranče + rumom i konjakom na pola. Miris je nevjerojatan.
Engleski božićni kolač
IrinaCh
Cure, pomozite pliiiz! Već sam praktički ulio konfk u voće, a onda sam se izfurao, ali trebam li sipati orašaste plodove u ukupnu voćnu smjesu? Ili ih zatim dodajte gotovom nadjevu?
[/ citat]
Upijam se. I to ne tjedan dana) Ali po potrebi ponekad treba i duže. Zrela kifla je super orašastih plodova poput maslaca, apsolutno glatkog reza.
Lora0209
Bez promjene tradicije započete 2011. godine, danas sam pripremio nadjev od voća ... I za tjedan dana ću peći !!!
Engleski božićni kolač
Kara
Djevojke, neću savladati 140 stranica, neću imati vremena. Reci mi pliz, je li netko pekao u silikonskim kalupima? Ako da, trebate li podmazati obrazac? I nakon pečenja ne shvaćate? I kako zamotati, točno uz obrazac? SOS!! Bila sam užasnuta kad sam otkrila da imam samo kolače izrađene od metala. Već razmišljam o pečenju u njima, ali pitanje je postoji li razlika u ukusu kod velikih i malih kolača? Sazrijeva tamo unutra

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha