Airborn
Canneloni u multivarku Panasonic SR-TMH 18 LTW
Kategorija: Mesna jela
Sastojci
Mljevena piletina oko 600 g
Luk 1 kom.
Nekoliko češnja češnjaka
Način kuhanja

Sjeckani luk ne baš sitno, sitno nasjeckani češnjak.
Pomiješano s mljevenim mesom. Nadjevena kanelonima.
Na dno lonca ulio sam malo maslinovog ulja, stavio canneloni (ispalo je 2 sloja) i napunio ih mješavinom kečapa, majoneze i vode (udjeli su bili sljedeći: 1 dio kečapa, 1 dio majoneze + 1/3 rezultirajućeg volumena vode).

Program kuhanja: Način rada
Bilješka
I tako - redom!

Govedina se pokazala dobrom, ukusnom, osim što ju je trebalo još malo dinstati. Razmotrit ću to u budućnosti.
I danas sam napravio canneloni.

... Vkusnotischaa !!!!
Nisam stavljala sol i začine jer ih kečap i majoneza već sadrže.
Eugene istina
Citat: Airborn

Nadjevena kanelonima.

Hvala vam.
Plz, recite mi, jeste li punili sirove kanelone ili prethodno kuhane?
Cannelloni se priprema na sljedeći način. Prvo se kuha u vodi, zatim puni nadjevom od sira, špinata, mesa itd. Cjevčice stavite u posudu, prelijte umakom (najčešće koriste klasični umak od rajčice ili bešamela) i pecite u pećnici dok ne omekša.

Hvala vam!
lesik_l
Pokušao sam kuhati i puniti sirovo: više mljevenog mesa stavlja se u kuhano zbog njihovog povećanja tijekom kuhanja. A sirovo je prikladnije za punjenje.
Eugene istina
Hvala vam!
Ako ste punjeni sirovi, na kojem ste načinu kuhali?
špageti / riža?

Koji vam se rezultat svidio više: punjenje u sirovom ili gotovom obliku?
rinišek
Napravio sam kanelone punjene sirovim mljevenim mesom, zatim nadjev od rajčice vrhnjem i nadjev od sira - tada je nadjev kremast, režim Pilaf, umjesto kanelona još uvijek je dobro napuniti divovske školjke
lesik_l
Ako kuhamo sirovo - tada na 1. načinu (riža-špageti) treba dodati prilično puno tekućine, a gotove - na pečenju i podlijevanju - inače će puzati. Vremenom - oko 20-30 minuta za dva sloja kanelona. Moram gledati

Po ukusu - gotova je bolja zbog većeg kapaciteta. Uzeo sam "Makfu" - postoji prilično gusto tijesto za tjesteninu, ali talijansko, gotovo prozirno, bez puno razlike - možete kuhati na ovaj ili onaj način

Ira, sirovo mljeveno meso u oba slučaja. Ali tjestenina - opcije su moguće
Ivirina
napravio kanelone u pećnici. Prema mom receptu, sirovi su se kaneloni obrijali (iako sam pržena mljevena junetina s rajčicama), a zatim prelili umakom Bechamel. preliti sirom i u pećnicu. Zbog umaka su kuhani i iz njega povukli vlagu, što je rezultiralo nevjerojatno ukusnim jelom !!!!!! Ako je neko zainteresiran, mogu napisati detaljan recept. I istodobno je potrebno pokušati u crtiću. Mislim da je ovo izuzetno pogodno za multivarku! budući da sam u pećnici morao beskrajno provjeravati da sir ne zagori na vrhu kako zapečaćeni umak ne bi prelijevao rubove i, na kraju, da coneloni uopće nisu prekuhani.
frautiger
Razred! Hvala na slasnosti.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha