Cupcake-svježi sir-mrkva

Kategorija: Pekarski proizvodi
Cupcake-svježi sir-mrkva

Sastojci

po kalupu za torte Ø 22 cm
Brašno 300 g
Prašak za pecivo 2 čaja. žlice
Instant zobena kaša 50 g
Šećer 150 g
Pire od mrkve 150 g
Svježi sir (sadržaj masti nije važan) 150 g
Biljno ulje 150 ml
Jaja 2 komada
Grožđice 100 g
Suha brusnica ili crvena žutika 2 tablica. žlice
Džem od marelica 2 tablica. žlice
Voda (liker) 1 tablica. žlica
Šećer u prahu
đumbir, cimet, muškatni oraščić, suha metvica Po 0,5 žličice žlice
Okus vanilije 1 g

Način kuhanja

  • Mrkvu kuhajte na pari i zgnječite miješalicom. Smiri se.
  • U posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo, začine i zobene pahuljice. Dodajte ostatak sastojaka i zamijesite tijesto. Ispada da je tijesto viskozno, gusto. Umiješajte grožđice i brusnice.
  • Stavite tijesto u pripremljeni oblik i pecite u pećnici zagrijanoj na T 180 ° (konvekcija 160 ° bez prethodnog zagrijavanja) oko sat vremena.
  • Ostavite gotovu tortu 15 minuta u obliku, a zatim istresti na rešetku.
  • Zagrijte džem s likerom i podmažite gotov kolač. Prije posluživanja pospite šećerom.
  • Pokazalo se da je kolač gust, sočan i jaaaako aromatičan.
  • Ušuškavši se u treći zalogaj, suprug je rekao da cupcake smrdi na Božić.
  • Cupcake-svježi sir-mrkva


luchok
Zanimljivo je da se nisam povukla iz recepta, ali boja mi uopće nije ista Cupcake-svježi sir-mrkva
Cupcake-svježi sir-mrkva

vrlo mirisno i neobično, činilo mi se malo šećera, i tako - SUPER sam čak i u procesu miješenja tijesta shvatio da je to remek-djelo - aroma je bila ...
Krma
Luchochek, u vaše zdravlje, draga! Cupcake-svježi sir-mrkva

Hvala na izvještaju!

Ovaj put nisam dodala kurkumu, mrkva je bila jako svijetla.

Također sam smatrao da je dodavanje prstohvata metvice dobra ideja. I moj je suprug to cijenio - usred noći "izravnao" je medenjake.
Margunya
Dragi Stern!
Hvala na receptu za ove cupcakese (imala sam male cupcakese). Sve sam radila prema receptu, ali s bučom koju sam sirovo natrljala. Svidjelo mi se jako, mirisno, nježno, aromatično, crvenokosa. Sonulya je cijenila, peći ću još. Hvala vam.
Krma
Margunya, za zdravlje Cupcake-svježi sir-mrkva i hvala na savjetu!
Aleksandra
Sternochka,

Izvinite, koliko brašna i praška za pecivo?
Nisam ga mogao pronaći u sastojcima, možda gledam nepažljivo ...
Evo, popeo sam se na vašu stranicu, tamo sam vidio:

300 gr brašna + 2 žličice. prašak za pecivo

A ovdje nedostaje
Krma
Hvala ti Aleksandre!
Zamolit ću Liku da to popravi.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha