Kurbat
Djevojke, što bi mogao biti razlog da se bijeli sljez razvije nakon što se smota u rolu? Ja režem i umjesto urednih "slatkiša" dobivam pruge)
4er-ta
Citat: Venera007

Ne podmazujem uljem da poslije ne bi došlo do užegljenja. Ponekad pastilu čuvam dvije godine .. stoga je odsutnost ulja vrlo važna
Tatjana, i iz istog razloga ne podmazujem
Venera007
Kurbat, Ponekad se i meni otkrije, griješim što sam presušen. Više volim sušiti nego ne sušiti. Ponekad jednostavno nemam vremena pratiti trenutak kad će se upravo presahnuti
Kurbat
Vjerojatno presušno, i ja sam razmišljao o tome. Hvala vam!
OgneLo
Citat: Venera007
Ne podmazujem uljem da poslije ne bi došlo do užegljenja.
Citat: 4er-ta
Ja iz istog razloga ne podmazujem
Da biste izbjegli užeglost, za prženje morate koristiti rafinirano kokosovo ulje. Cm. Odabir električne sušilice - preporuke, na što treba obratiti pažnju prilikom kupnje # 1180
Venera007
Da biste pronašli visokokvalitetno rafinirano kokosovo ulje u našem selu, još uvijek morate pokušati .. i bez ulja sve ide dobro :)
I ne želim kupiti nekvalitetno prvo što naiđem. Bolje onda, bez ulja.
Olga 61
Ukka, Olya, također jedem kiselo i volim ne baš slatko. Ali moj muž je užasan slatkozub. Morate ga se riješiti. A kad je napravim od nekuhane jabuke, banana daje plastičnost pastile. Nekako od svježe jabuke ne mogu napraviti bombone.




ne udaraj me, ali sviđa mi se okus maslaca u pastili. Ja sam perverznjak, zar ne? Pa čak i ako papir ili palete ne trebaju biti podmazani, ja ih podmažem. Kao dijete jela sam upravo takav bijeli sljez, s okusom maslaca. Radim to u dijelovima, gotovo je, sljedeća serija Nemaju vremena da užegnu.
OgneLo
Citat: Olga 61
Kao dijete jela sam upravo takav bijeli sljez, s okusom maslaca
Svi naši omiljeni ukusi "rastu" od djetinjstva ...
Citat: Venera007
Pronaći
Internetske trgovine pomažu. U svakom slučaju, izbor, za svakoga, treba donijeti neovisno. U slučaju veze, ulje ruskog proizvođača je dobro, samo je malo skuplje u cijeni.
Astrologina
Isidri smo kupili ne prije tri godine, već davno, čim su se pojavili. Podnlovi su se također raspadali, vjerojatno zbog činjenice da ih nismo odveli s daće u grad. Mraz u kući vjerojatno im nije bio dobar.
Maslinovo ulje još nije užeglo. Ali sve se ne može ukloniti bez ulja ...
OgneLo
Astrologina, Isidri također imamo već dugi niz godina i sve to vrijeme ona živi u zemlji, ali na sve pladnjeve / palete postavljaju se mreže, a pladnjevi / palete ničim nisu podmazani. Sve su palete netaknute. A upute kažu o mogućem uništavanju pladnjeva / paleta kada se podmazuju uljem:
Palete nemojte podmazivati ​​biljnim uljem ili nekom drugom mašću, jer to može dovesti do pucanja.
Umjesto ulja, kako bi se olakšalo uklanjanje gotovog proizvoda s palete, Isidri koristi mrežasti lim (od prehrambenog polipropilena)! Odmah smo kupili ove mrežaste listove za svaku paletu (analogno tome, prvom prilikom dopunio sam i ladice Travola mrežicama, samo što su izrađene od stakloplastike s teflonskim premazom). Samo su listovi bijelog sljeza malo podmazani uljem, izrađeni su od polipropilena prehrambene namirnice i masti ih ne uništavaju. Za razliku od ABS-plastike namirnica od koje se izrađuju pladnjevi i tijela Isidrijevih dehidratora.
Kassandra26
Prvo iskustvo izrade sljeza, sušilica Kitfort 1904, dobiveno je neki dan. Prvo: jabučna banana, pečene jabuke. Ali pire nisam skuhala. Ispalo je ukusno, iako nisam uspio smotati cijeli sloj, bio je poderan, a centar je bio malo vlažan.Drugo: crni ribiz sa šećerom, sirovi pire bio je suh, trebalo je više vremena, ali se stvrdnuo, iako struktura nije bila glatka. Kiselog je okusa, ali ubacim malo šećera. Općeniti susreti, zadovoljan sam, iako još uvijek moram sve dovesti u obzir i završiti) pa postoji forum za pomoć.
Astrologina
Citat: Kassandra26

Ispalo je ukusno, iako nisam uspio smotati cijeli sloj, bio je poderan, a centar je bio malo vlažan.
Vlaga se može pokvariti.
Kassandra26
Galina, pojest ćemo ga danas
Astrologina
Citat: Kassandra26

Galina, pojest ćemo ga danas
Anna, tada je prvo iskustvo uspješno!
Kassandra26
A tko koristi teflonske prostirke prilikom pripreme bijelog sljeza?
Hvesya
Recite mi, molim vas, na čemu sušite bijeli sljez? Zaboravio sam kupiti papir za pečenje, već sam se istrošio paus papirom, ali jabuke stoje, ništa mi ne pada na pamet
Astrologina
Ako nema pladnjeva, tada je i dalje potreban papir za pečenje. Ili čak i tada nemojte sljez, već nešto drugo. Nakon što se pastila osuši do željenog stanja, mora se staviti na mokru krpu ili ručnik dok je još vruća, a zatim se može normalno ukloniti.
Inače, papir za praćenje još uvijek nije namirnica, tko zna ako sadrži nešto neprihvatljivo ...
Jabuke sušimo na čips, ali ove godine je došlo do sljeza. Dodala sam bananu i domaći pektin, kako su djevojke savjetovale .. Svidjelo mi se! I to je učinjeno uglavnom od crnog ribiza.
Hvesya
Već sam osušila puno različitih stvari. I bijeli sljez jabuka-šljiva, jabuka-banana i samo jabuka. Potpuno sam trčao okolo i zaboravio na pladnjeve, morao sam ga osušiti na papiru za pečenje, ponestalo je, nemamo nigdje drugdje, a nisam imao vremena za dalje, pa patim ... Jabuke su pečene i stoje ..., zaboravio sam i kupiti banane ... Očito je vrijeme da već nešto uzmem
Ukka
Moja je kćer kupila teflonski tepih, volio sam sušiti pastilu na njemu i sve ostalo. Istina, ako je potrebno za sve ladice, ispada skupo.
Alenka578
Netko je koristio poklopce od plastičnih kanti (koje su od ćevapa). Mogu se koristiti silikonske i teflonske prostirke. Vjerojatno možete koristiti metalne presvlake. Samo dugo i kako će se opet ukloniti ...
zvezda
I navukao sam se na sljez od jogurta ... vrlo je jednostavno, ali trebate ga osušiti na pladnjevima, ali nitko ga nije probao na poklopcima kontejnera ??
Astrologina
Citat: Alenka578
Netko je koristio poklopce od plastičnih kanti (koje su od ćevapa). Mogu se koristiti silikonske i teflonske prostirke. Vjerojatno možete koristiti metalne presvlake. Samo dugo i kako će se opet ukloniti ...
Je li sve to ekološki?

"I navukao sam se na sljez od jogurta ... vrlo jednostavno, ali morate ga sušiti na pladnjevima, ali nitko ga nije probao na poklopcima kontejnera ??"

I to...
zvezda
Citat: Astrologina
I to..
Nisam razumio što ??
Astrologina
Također, je li ovo sve ekološki? Pisao sam na vrhu, a zatim nastavio otprilike isto. Plastika se razlikuje od plastike. Govorim o poklopcima spremnika.
zvezda
Galina, Samo razmišljam .. mislim na posude za hranu, što ste vi? Sada postoji puno spremnika za mužnju mikrovalnih pećnica, mislite li da su štetni ?? Ispada da nema ništa štetnije od jednokratnog posuđa i jednostavnih vrećica
4er-ta
Citat: zvezda
I navukao sam se na sljez od jogurta
Olya, od njega možete napraviti jogurt u prahu. Postoji mnogo mjesta za upotrebu.
elvine
zvezda, Olya, molim te, reci nam kako praviš sljez od jogurta. Nisam ni čuo za ovo.
zvezda
Citat: 4er-ta
od njega napravite jogurt u prahu.
Evo, on mi je Eugen ... dok ja uživam samo u bijelom sljezu,
Trebam Yopol, želim napraviti eklere s kremom od grčkog jogurta. A od kojeg jogurta to napraviti ??




Elvira, Već sam napisao u temi. (Postoji i fotografija) .. samo na oko pomiješam banane + jogurt + neobavezno bobičasto voće, brašno (dodao sam konoplju) i to je to !!
Olga 61
Citat: elvin

zvezda, Olya, molim te, reci nam kako praviš sljez od jogurta. Nisam ni čuo za ovo.
Negdje sam ga pročitala, ne sjećam se da su samo sušili jogurt. Nije plastično, samo se suši i lomi, ali recenzije su vrlo ukusne. Možda se može samljeti u brašno.
elvine
Citat: zvezda
Već sam napisao u temi
Hvala ti, Olga. Okrećem se amo-tamo. I dodati brašno za debljinu? Je li moguće bez toga?
Astrologina




Elvira, Već sam napisao u temi. (Postoji i fotografija) .. samo na oko pomiješam banane + jogurt + neobavezno bobičasto voće, brašno (dodao sam konoplju) i to je to !!

Vau! Sigurno je ukusno. Plastična masa? Zbog bobica, vjerojatno zar ne?

Nešto je iz telefonskih citata umetnuto neobično ...
zvezda
Citat: elvin
dodati brašno za zgušnjavanje? Je li moguće bez toga?
I tako i tako ukusno, dodala sam za debljinu. Nema šećera, ako želite dodajte par žlica meda .. 55 * 12 sati.
Citat: Astrologina
Plastična masa?
Da!




Citat: Olga 61
samo se suši i lomi,
Olenka, znate, sve se urušava!
Barquentine
Reci mi molim te. Moja sušilica puše na vjetru. Kupio sam palete. Došle su tanke prozirne. Nisam ih mazao i oštetio kad sam otvorio bijeli sljez. Sada želim naručiti nove. Na fotografiji nije jasno da su svi tako tanki? Isidri debela plastika? Ali povjetarac vjerojatno neće isušiti gusti.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha