File ljute crvene paprike mariniran

Kategorija: Praznine
File ljute crvene paprike mariniran

Sastojci

Crvena gorka paprika (ljuta)

Način kuhanja

  • Sastojci:
  • Crvena gorka paprika (ljuta) - oko 600-700 grama (gotova, dobijete 450-500 grama fileta paprike)
  • Biljno ulje - 3 žlice. l
  • Češnjak - zdrobite 2-3 klinčića
  • Stabljike kopra - guste stabljike mirisnog mirisa 4-6 kom.
  • Aromatični ocat - 5 žlica. l
  • Sjeme gorušice - 1 kava l.
  • Sjeme kopra - 1 kutija l.
  • Sjeme korijandera - 1 kutija l
  • Sjeme gorušice - 1 kava l.
  • Mirisna paprika - 5-6 kom.
  • Sol, šećer po ukusu - sol 1 žličica, šećer 1 žlica. l.

  • Priprema:

  • - Stavite svježe paprike 1-1,5 tjedana da malo uvenu.

  • - sada paprike treba peći na žaru / peći u pećnici tako da nastanu crni mjehurići i paprike je moguće oguliti. Pekla sam paprike na plinskom štednjaku na razdjelniku plamena - ispalo je brzo i povoljno. Gotovu papriku stavim u vrećicu na pari.

  • File ljute crvene paprike mariniran

  • - sada prerežem papriku na pola, stavim je na ploču s korom prema dolje i oštrim nožem s slojevima, vrpcama uklonim pulpu paprike. File se vrlo dobro i brzo uklanja s ljute paprike. Uklanjam sjeme, ostavljajući samo malo za pikantnost.

  • U zdjelu stavljam filete papra (različitih veličina).

  • Izrada marinade.
  • U kutlači zagrijavam ulje, ocat, dodam sve začine, sol i šećer.
  • - Pustim da marinada vrije i ključa nekoliko minuta.
  • - paprike prelijte marinadom, dodajte češnjak, stabljike kopra.
  • - Papriku pomiješam s marinadom, pokrijem folijom, pustim da se kuha na toplom na stolu nekoliko sati.
  • - Stavim paprike u staklenku i stavim u hladnjak na čuvanje.

  • File ljute crvene paprike mariniran

  • File ljute crvene paprike mariniran

Bilješka

Papriku koristim gdje god je to moguće - u juhama, mesu, umacima itd. File ljute crvene paprike mariniran

Kombinacija gorčine s marinadom omekšava okus, paprikama daje određenu pikantnost, ugodan okus.
Iako, naravno, nećete pojesti puno paprike, ali ako samelite filete u pastu, onda ih možete namazati na kruh!

Imam i staklenku ukiseljene neoguljene paprike - također koristim nasjeckane komade gdje god su potrebni začin i okus.

Dobar tek svima!File ljute crvene paprike mariniran

Rusja
Mislim da će se ovo svidjeti mojem suprugu.
Imam paprike obješene na balkonu. Još nisu suhi. ali pulpa je već suha. Zar oni nisu dovoljno dobri?
Kitzun
Oh, onesvijestim se! Kako ovo volim! Sutra moramo trčati po paprike. Hvala vam! Označio je.
Admin
Citat: Rusya

Još nisu suhi. ali pulpa je već suha. Zar oni nisu dovoljno dobri?

Mislim da imaju!
Zbog moje bolesti paprike su ležale više od 1,5 tjedna - sve je uspjelo
Admin
Danas sam doručkovao sa zrnom papra

Na kruh sam stavio nekoliko filea, a na vrh kriške domaće šunke - bilo je vrlo emotivno

Nestala je specifična gorčina ljute paprike - paprika je umjereno gorka i ljuta, ugodnog okusa i arome.
Mislim da ako ove datoteke obrišete u pire od krumpira, dobit ćete istu adjiku!
Ali svidjele su mi se trakice fileta
Rusja
Citat: Admin

Mislim da imaju!
Zbog moje bolesti paprike su ležale više od 1,5 tjedna - sve je uspjelo
Pa onda sam to išao učiniti.
Rusja
Pogledao sam bliže moju papriku, pomalo suhu. Danas se nećete moći pomiriti.
Ali s druge strane, sada znam što trebam kupiti u bliskoj budućnosti.
Kako kupiti i napraviti, odjaviti se.
Admin
Citat: Rusya

Kako kupiti i napraviti, odjaviti se.

Sretno Zhdems ....
Rusja
Romchka, Ovaj recept potražio sam u sadržaju na prvoj stranici - nisam ga pronašao. Molimo provjerite. Ili to nisam primijetio.
Za vikend smo kupili paprike, lezite suhe. Već mogu čekati. U međuvremenu imam pojašnjenje: Kakav ocat je bolje uzimati? Recept je mirisni. Imam i jabuku i balzamik, što je bolje?
Admin

Rusja, U takvim slučajevima koristim jabučni ili ocat od jabukovače. Čekam papriku!
Danas sam s tržnice donio i još kilogram paprike ...
Rusja
Romchka, Uz izvještaj sam:
File ljute crvene paprike mariniran

Papar mi se jako svidio. Moj je suprug probao i rekao: Mentalno !!!
Istina, upravo je kuhano, još nije stiglo kuhati, ali već je ukusno. Hvala na receptu.

p.s. Muž je to okusio i pitao: Je li još uvijek bez kože?
A ja sam mu rekao: Pa, file
Bio je ugodno iznenađen.
Admin

Rusja, lijepo je čuti za rezultate, pogotovo ako se to svidjelo mojem suprugu, pa čak i bez kože
A kakav biber - šik, sjaj, ljepota

Ali kako vam se više sviđa - s korom ili bez nje? Još je nježniji bez kore!

Imam i novu seriju papra
olpe
i napravio sam kilogram.
s balzamikom i nije uklonio kožu. Nemam vremena
roštilj u pećnici

paaaahnet, ah, ah, ah

moja mama i ja već smo ukrali iz tave par

nježan je .. ova se koža ne osjeća. a ako ga uklonite, vjerojatno će se uopće otopiti u ustima

a gorčina je malo nestala. upravo smo ga spojili
a prije obrade morao sam jesti kruh ili nešto drugo. odnosno UN je stvarno gorio

ali, stvarno, volimo začinjene stvari. Schaub mi je sve izgorjelo u ustima))))
csv
Admin, molim vas recite mi koliko sjemenki gorušice trebate - 1 ili 2 zrna kave. l.?
Senf je u receptu napisan 2 puta.
Admin

Dovoljno 1 kava. žlice - recept kaže dva puta
csv
Hvala vam, sigurno ću ga skuhati ove godine. Sad završavam jesti i ukiseljeno, ali u vrlo jednostavnoj marinadi. Morat ću isprobati i vašu.
metel_007
Admin. Ove godine smo dovršili papriku koju smo napravili godinu prije.
Sada pečem novu porciju, od svog supruga, posebno hvala na receptu
Admin

Olya, HVALA VAM!!!! I zahvalnost mom mužu što je jeo papar

Ponestaje mi i papra, još trebam kuhati - ispadne dobar komad i dobro je spremljen
metel_007
Pohranjeno općenito je neusporedivo! Činjenica je da je moja paprika uglavnom vrlo termonuklearna. Mi to volimo, ali ovaj je jako
Sad smo završili s jelom, danas sam pekla 30kom, sutra ću ih dovršiti.
More
Oštrina vjerojatno ovisi o paprici. Pokazalo se da prva porcija nije baš začinjena, pa su je napravili za tjedan dana. Moj suprug je rekao da radim sve više i više, još !!!
Drugi put sam posebno tražila oštriju papriku na tržištu i ispalo je da su vrlo, vrlo termonuklearne, ali moj suprug je oduševljen, voli nešto ljuto s mesom.
Admin, hvala na receptu !!!
Admin

Marinka, za tvoje zdravlje! Drago mi je da je paprika okusila, moj muž neće pohvaliti loše
metel_007
Tatjana, hvala što ste me podsjetili na ovu papriku, sigurno ću to ponoviti
Admin

Olya, za tvoje zdravlje!
Paprika je vrlo duševna i jednostavno stoji u hladnjaku bez problema, može stajati dugo - što mi se sviđa, jer je volim, ali mogu je jesti kap po kap
Kokoschka
Admin, šteta što prije nisam vidio ... bilo je puno papra ... ... sušenog ...
Admin

Duk, papar je upravo otišao, bit će gušći i jeftiniji
Kokoschka
Da ... to su dobre vijesti!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha