Pečeni svinjski obrazi s ukrasom (Galtas al Horno)

Kategorija: Mesna jela
Pečeni svinjski obrazi s ukrasom (Galtas al Horno)

Sastojci

svinjski obrazi 2
krumpir 1
žarulja pola
režnjevi češnjaka 2
Lovorov list 1
sol, začini ukus
čaša za vino 1
biljno ulje Art. žlice 4

Način kuhanja

  • Kiseli svinjske obraze par sati prije kuhanja. Da biste to učinili, stavite obraze u posudu za pečenje, posolite, popaprite, dodajte biljno ulje, lovorov list i ulijte vino. Stavili smo ga u hladnjak.
  • 🔗
  • Kad su obrazi marinirani, izvadimo posudu s mesom iz hladnjaka i u nju dodamo nasjeckanu polovicu luka, krumpir, oguljen i narezan na kockice. 🔗 🔗
  • Zagrijte pećnicu na 220 gr. C i u nju stavimo naše jelo. Nakon 20 minuta promiješajte krumpir i preokrenite obraze. Ukupno vrijeme pečenja je oko 45 minuta, ovisno o snazi ​​pećnice. Ne zaboravite sipati umak na obraze koji nastaje tijekom postupka kuhanja kako se ne bi osušili.
  • 🔗
  • izvornik 🔗

Jelo je dizajnirano za

jedan dio

Vrijeme za pripremu:

45 minuta

Program kuhanja:

pećnica

Nacionalna kuhinja

Španjolska

Bilješka

u originalu autor koristi crno vino, ja bijelo. Autorski recept za 4 porcije, smanjio sam ga za dvije, ali čini mi se da je ovo stvarno za jednu osobu

Admin

Margarita, HVALA na receptu!
Dugo gledam u svoje obraze, ali još uvijek se ne mogu odlučiti
Sad ću sigurno otići na tržnicu, zatražiti svinjske obraze, pa da bude svježih
Margarita Aliyeva
nećete požaliti, tako je slasno !!!
Elya_lug
Margarita Aliyeva, vrlo ukusno, još ću kuhati, nisam znao da je to moguće s obrazima.
Margarita Aliyeva
Elya_lug, jako mi je drago što mi se jelo svidjelo!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha