Značajke proizvođača kruha Panasonic

[Aparati za kruh Panasonic - modeli, upute, opisi.]

Aparati za kruh Panasonic - modeli, upute, opisi.

Najlakši recepti za kruh za različite modele proizvođača kruha (uključujući i za proizvođača kruha Panasonic)

Novi vlasnici proizvođača kruha Panasonic često imaju ista pitanja.

1. Uključili smo aparat za izradu kruha, ali prikazuje se samo "osnovni" program, XL veličine. Štednjak ne reagira ni na jedan moj postupak, osim pritiskom na tipku Start / Stop. Je li neispravna?
Ne, štednjak je u redu. Pećnica je spremna za upotrebu ako zaslon prikazuje samo nule ili je zaslon prazan (aparat za kruh mora biti uključen u utičnicu!). Gumb "Start / Stop" pokreće izloženi program i ne uključuje aparat za kruh!
Algoritam za postavljanje programa je sljedeći: s praznim zaslonom (ili nulama), sukcesivno pritiskajte tipke slijeva udesno, odabirom odgovarajuće funkcije: "program" odabire vrstu kruha, način rada - kruh s dodacima, samo gnječenje tijesta ili brzi način (za glavni), "veličina" i "kora" odgovaraju njihovim nazivima. I tek nakon odabira svih potrebnih parametara, pritisnite "Start / Stop".

2. Uključili smo program, ali štednjak šuti. Je li neispravna?
Ne, proizvođači kruha Panasonic imaju značajku poput "izjednačavanje temperature". Ovisno o temperaturi u kuhinji i samoj pećnici, gnječenje će započeti ranije (ako je hladno) ili kasnije (ako je toplo). Što je hladnije, to je potrebno vrijeme da se tijesto digne; ako je toplo, tada je potrebno manje vremena za dizanje.kruh u ovim pećnicama konstantno je visoke kvalitete.
Maksimalno vrijeme "izjednačavanja temperature" u glavnom programu jedan sat.

3. Morate resetirati program. Kako to učiniti?
Pritisnite i držite tipku "Start / Stop" sve dok se ne oglasi zvučni signal. Zaslon će se isključiti. Tada možete odabrati željeni program i parametre.

4. Morate zaustaviti program na nekoliko minuta.
Da biste se zaustavili na nekoliko minuta, izvucite utikač iz utičnice. Ne pritiskajte nijednu tipku! Štednjak održava program i rad do 10 minuta u memoriji.

5. Ispala struja. Što uraditi?
Ako struja nestane manje od 10 minuta, onda Panasonicov proizvođač kruha automatski će nastaviti svoj rad. Ako dulje nije bilo struje, morat ćete razmisliti kako dalje, ovisno o fazi u kojoj je program prekinut. Ponovo pokrenite program, koristite način "brzo", način rada "pizza" + "pečenje".

[Kako mogu testirati svoj Panasonicov aparat za kruh prije nego što ga kupim?]

Kako mogu testirati svoj Panasonicov aparat za kruh prije nego što ga kupim?

Za modele 254/256, 255/257

Zatražite da uključite aparat za kruh: na ekranu će se pojaviti nule. Pritisnite tipku "program" nekoliko puta (za modele 255/257 osam puta) dok pokazivač na ekranu ne bude nasuprot "pizza", pritisnite "start / stop" - štednjak bi trebao odmah početi miješati. Mješalica će se vrtjeti trzajno - to je normalno.

Da biste zaustavili program, pritisnite "start / stop" i držite dok se ne oglasi zvučni signal i zaslon se ne očisti. Izvadi kantu. Sada (na ekranu nema ničega, prazan je!) Ponovno pritisnite gumb "program" prije odabira "pečenje" (9 puta), pritisnite "start / stop", dovedite ruku u hlad i provjerite počinje li zagrijati se. Ponovo ga isključite pritiskom i držanjem tipke "start / stop".

Sada možete provjeriti sve gumbe:
1. pritisnite "program" jednom - na zaslonu će se pojaviti različite ikone i brojevi 4:00
2. pritisnite "mod" nekoliko puta, ikone u obliku štruca, kroasana i natpisi "peci", "brzo" itd. Trebaju početi naizmjenično bljeskati (jednostavna peciva, s nadjevima, brzo, tijesto ... ).
3. "veličina" - pokazivač bi trebao preskočiti X, L, XL
4."kora" - slična "veličini", oznake u blizini natpisa "svijetlo * tamno" (oznaka nasuprot zvjezdici - srednja kora).
5. "timer" - 10 minuta će se dodati vremenu pečenja naznačenom na zaslonu.
6. Pritisnite "start / stop" - štednjak se uključuje za izvršavanje programa. I ponovno ga isključite pritiskom i držanjem tipke "start / stop" nekoliko sekundi dok ne zacvili i zaslon se ugasi.

========================================

Za model 2502

1. Mješavina provjera: uključite pećnicu, odaberite program 20 (tijesto za pizzu) tipkom "Izbornik" i pritisnite "Start". Štednjak će se početi miješati (ali ne odmah, već nakon 3 sekunde), na ploči bi indikator rada trebao stajati ispod natpisa "Mix".
2. Da biste zaustavili program, pritisnite gumb "Stop" (broj otkazanog programa ostat će na zaslonu).
3. Ispitivanje zagrijavanja (tenov): izvadite kantu, pritiskom na gumb "Izbornik", odaberite program 12 (pečenje) i pritisnite "Start" - traka napretka je u položaju "Pečenje".
4. Provjera odabira prebacivanja i podešavanja: odaberite program "1" gumbom "Izbornik" na ekranu, indikator veličine je u položaju XL, program 01, vrijeme 4.00, boja kore je srednja. Inače je sve isto kao u starih modela (samo što postoje dva gumba za odbrojavanje - "plus" i "minus")

Za 2502 uključite štednjak, pomoću gumba izbornika odaberite program 20 (tijesto za pizzu) i pritisnite "Start" štednjak će se početi gnječiti (ali ne odmah, već nakon 3 sekunde) na ploči, indikator rada trebao bi stajati ispod natpisa " Gnječenje". Da biste zaustavili program, pritisnite gumb "Stop". (Broj otkazanog programa ostat će na ekranu) Izvadite kantu i pritisnite gumb "Izbornik" za odabir programa 12 (pečenje) i pritisnite "Start" - napredak šipka je u položaju "pečenje"
1. odaberite program 1 gumbom "Izbornik" na ekranu. Indikator veličine je u položaju XL program 01 vrijeme 4,00 kore boje kore

inače je sve isto (samo tipke s odbrojavanjem 2 "plus" i "minus")

Možete li mi reći koja se još pitanja stalno pojavljuju? I sjećam se da je negdje bio gotovo video ili fotografija onim redoslijedom kojim je program uključen.

Pliz, pomozi mi da shvatim tajmer u Panasonicu 257. U tom slučaju produžuje vrijeme pečenja, a u tom slučaju služi kao kašnjenje. Želim postaviti vrijeme odgode, ali dobiva se vrijeme pečenja. Pročitao sam cijelu uputu, ona govori samo o odgođenom načinu rada. Mislim da je ovo obilježje Panasova djela, pa sam ovdje napisao.

Na svim programima pečenje kruha (naime: <glavna peciva> i <peciva od glavnih grožđica>, <dijetna peciva> i <dijetalna peciva s grožđicama>, <ražena pečenja>, <francuska pečenja>) tajmer odgađa početak.

Za program "pečenje" produžuje samo vrijeme rada (ne možete odgoditi početak ovog programa).

2 Rina

Žao mi je, nisam razumio, ali po čemu se "Osnovno pečenje" razlikuje od pukog "pečenja", na zaslonu piše BAKE, ovo je osnovno. Dobro, onda naučiti pliz da napravi odgođeni? Pa, ne kako ne mogu. Pečem u osnovnom načinu rada bez grožđica, na XL i srednjoj kori, ali s odbrojavanjem jednostavno ne mogu odgoditi ... ali trebao bih.

Osnovno pečenje uključuje cijeli postupak - od gnječenja, namakanja i pečenja. A samo pečenje jest samo pečena roba.
Oprostite, ali nismo pokušali pročitati upute, barem dijagonalno

Pečem u osnovnom načinu rada bez grožđica, na XL i srednjoj kori, ali s odbrojavanjem jednostavno ne mogu odgoditi ... ali trebao bih.

Odaberite program: Glavno pečenje (vrijeme na zaslonu 4:00). Ne dodirujemo način rada, veličinu, koru (vaše su želje tamo prema zadanim postavkama). Zatim kliknite "Timer". Jedan pritisak dodaje 10 minuta (odnosno na ploči 4:10, itd.). Nakon postavljanja željenog vremena (odnosno vremena nakon kojeg kruh treba biti gotov), ​​pretpostavimo 8:00, pritisnite "Start" i nakon 8 sati dobivamo kruh (4 sata kašnjenja + 4 sata glavnog programa)

[tipkom "timer" postavite vrijeme nakon kojeg želite da štednjak završi s radom.]

2 Rina

Žao mi je, nisam razumio, ali po čemu se "Osnovno pečenje" razlikuje od pukog "pečenja", na zaslonu piše BAKE, ovo je osnovno. Dobro, onda naučiti pliz da napravi odgođeni? Pa, ne kako ne mogu.Pečem u osnovnom načinu rada bez grožđica, na XL i srednjoj kori, ali s odbrojavanjem jednostavno ne mogu odgoditi ... ali trebao bih.

Što kažete na pažljivo čitanje uputa? Tablica načina rada sadrži upute za način rada odbrojavanja vremena koji se može postaviti.

Program "Osnovni" uključuje načine "pečenje", "brzo", "pečenje grožđica" (puni ciklus gnječenja i pečenja kruha), "gnječenje tijesta" i "gnječenje tijesta s grožđicama" - samo gnječenje i dokazivanje tijesta .
"pečenje" je program samo pečena roba (nalazi se na displeju ispod "pizza") - nema miješenja.

=====================
Da biste dobili predah, radite vrlo jednostavne stvari:
1. pomoću gumba odaberite program (prema zadanim postavkama "glavni").
2. Pomoću gumba odaberite način rada (ako je potrebno, na primjer, "osnovni sa grožđicama").
Veličina 3
4.pljuska
5. tipkom "timer" postavite vrijeme nakon kojeg želite da štednjak završi s radom.
6. pritisnite gumb "start"

Upute za štednjak detaljno su opisane na stranici 9.

2 Ksusha
2 Rina

Hvala vam, naravno, pročitao sam upute i prije ... tako da je stvar u tome da me u uputama zbunila činjenica da je nakon podešavanja timera (postoji primjer od 21.00 i 06.30 ujutro) na Sljedeća slika na kojoj se prikazuje zaslon nakon pritiska na vrijeme početka je 4:00!), Ali ne i ona koja je odgođena. Hvala svima.

[Osnovno - 25-60 minutaDijeta - 1 h -1 h 40 minDijeta brzo - 15-25 minRaž - 45-60 min.Francuski - 40 minuta - 2 sata 5 minuta]

Vrijeme izjednačavanja temperature za različite programe:
Osnovno - 25-60 minuta
Dijeta - 1 h -1 h 40 min
Dijeta brzo - 15-25 min
Raž - 45-60 min.
Francuski - 40 minuta - 2 sata 5 minuta

(za test na Basic, Dijeta se može razlikovati za nekoliko minuta)

što se događa ako je kartica veličine M? je li program uključen na XL?

Ne znam. Mogu pretpostaviti da će se kruh malo ispeći (ali ne i kritično).

Ako serija još nije započela, možete resetirati program i postaviti ga s potrebnim parametrima. Ali tada je vrijeme "izjednačavanja temperature" gotovo zagarantirano jedan sat.

Ne znam. Mogu pretpostaviti da će se kruh malo ispeći (ali ne i kritično).

Ako serija još nije započela, možete resetirati program i postaviti ga s potrebnim parametrima. Ali tada je vrijeme "izjednačavanja temperature" gotovo zagarantirano jedan sat.

Nisam se mogao resetirati, posebno sam čekao više od 10 minuta. kad se uključi u utičnicu, zaslon se ne svijetli, a kad pritisnete start, glavno pečenje je započelo ...

[Nadjadijak]

Nadjadijak Pritisnite start / stop i držite dok se ne pojavi škripa (2-3 sekunde) i doći će do resetiranja

Zdravo!
Tjedan dana otkako sam kupio SD-256.
Zbunjuje postupak gnječenja tijesta.
Nakon što se temperatura izjednači, veslo ravnomjerno ometa.
Kako se tijesto mijesi, zgušnjava, počinje se pojavljivati ​​učinak kašnjenja u kretanju lopatice, kao da prvo zapne, a zatim samo napuhne.
Isto vrijedi i za naredne cikluse gnječenja. Čini se da ometa napetost, a onda se čini da nekoliko krugova neprekidno. Čini se da nema dovoljno snage motora za ravnomjerno gnječenje, odnosno neprekidno okretanje komada tijesta lopaticom.
Štednjak je prvi, ostale nisam vidio "uživo" i ne znam kako se miješaju.
Logično razumijem da je tijesto ljepljiv i viskozan proizvod, ali čuvši ove "stenjanje" motora i mjenjača ... boli me srce))
Pa želim pitati. Da li bi to trebalo biti tako, ili nešto nije u redu s mojom peći i što treba odnijeti u servis?
Ispekla sam malo kiflica.
Činilo se da je prvi (Normalno iz knjige) uspio, ali sljedeći recepti nekako nisu ono što bih želio. Postoji sumnja da se tijesto ne mijesi pravilno.
A "kolobok" ne radi u obliku prikazanom na forumu. Odnosno, nije ni paran.

[Pomozite! Ništa ne izlazi]

neravna i neglana lepinja nedostaje vode, tijesto je prestrmo, proizvođaču kruha može biti teško da ga umijesi.

S tim da kruh "nije takav", možete postaviti sva pitanja u temi Pomozite! Ništa ne izlazi... Tamo napišite recept, kako mjerite sastojke, kako lepinja izgleda i kakvi su rezultati. Bilo bi lijepo imati fotografiju barem gotovog kruha.

Pa, to razumijem.
Ali sam postupak gnječenja i njegove "mehaničke" neravnine - trzaji i stanke praćeni nekoliko kontinuiranih rotacija, zbunjuju.Nema činjenice da bi se punđa kontinuirano valjala u obliku. Napokon, medenjaci bi trebali steći okrugli oblik upravo od "razvaljanja" duž zidova oblika.

moj drugi HP samo ravnomjerno ometa - tamo se tijesto lošije gnječi.

I neka lepinja pljesne po zidovima - dobro je za njega.

Ovdje smo kupili i 257 Panasonic. Općenito se čini da je sve normalno, ali jedno se napreže. Po prvi puta odlučili smo ispeći jaje srednje veličine, položili smo sve prema receptu, ugasili sve gumbe i kruh je gotovo probio poklopac (dok je sve bilo pečeno, samo vrlo rastresito). Drugi pokušaj je mliječni, ovdje sam skakao oko cijelog postupka - kontrolirao sam cijelu punđu, veličina je srednja - opet ista. Što to znači? Štoviše, punđa se neobično valjala - brašno je ostalo u dijagonalnim uglovima, morao sam ga pažljivo strugati i gurati rukom.

[vatruška]

vatruška, to je prije pitanje o receptu, a ne o proizvođaču kruha. Postavite pitanje u temi Pomozite! Ništa ne izlazi! (Hitna pomoć)... Sumnjam da je kvasac previše aktivan.

Zdravo!
Tjedan dana otkako sam kupio SD-256.
Zbunjuje postupak gnječenja tijesta.
Nakon što se temperatura izjednači, veslo ravnomjerno ometa.
Kako se tijesto mijesi, zgušnjava, počinje se pojavljivati ​​učinak kašnjenja u kretanju lopatice, kao da prvo zapne, a zatim samo napuhne.
...
A "kolobok" ne radi u obliku prikazanom na forumu. Odnosno, nije ni paran.

Dragi Piligrim, jesi li uspio riješiti problem kašnjenja kretanja lopatice?

Imam 257 Panasonica, mjesec dana pečem svaki dan. Nije bilo problema. Naučio sam pravilo koloboka prije nego što sam ga kupio (još jednom hvala Adminu na znanosti!). Licitar je gnječio, a zatim ga je protresao i bacio na bokove kante tako da je postao glatk i ujednačen.
Odjednom su posljednja 3 kruha prestala raditi. Ne trese se, ne udara punđu o zidove. Pokreti lopatice donekle su grčeviti i punđa ispada poput lepeze (ne glatke). Što je?
Reci mi tko zna što o ovome? Ili me čeka servisni centar?

[Tanya-Fanya,]

Situacija koju je opisao Piligrim nije problem, već posebnost rotacije lopatice upravo kod Panasonica. U različitim fazama miješanja rotacija je različita.

Tanya-Fanya, "poput lepeze" - je li tako, s budalama? Vi, najvjerojatnije, imate previše suho brašno, isto stavite u kantu, ali u čaši ostavite 50-70 grama brašna. Pazite na kolobok, ako je tekući, dodajte brašna doslovno pola žlice.

Ako se tijekom ovih grčevitih pokreta lopatice na punđu odozgo ulije doslovno pola žličice ulja, onda će nakon pola minute lepinja podmazana izvana početi klatnuti oko kante zbog svoje skliskosti i lopatice vrtjet će se ravnomjerno. Ali ako je lepinja zapravo pretijesna, čim ulje intervenira, problemi s konvulzijama počet će ponovno.

Rina, hvala puno na brzom odgovoru. Sljedeći ću put pokušati smanjiti brašno prilikom polaganja.
Volio bih da je to moj problem.
Ali dosadno je što već neko vrijeme pečem sezamovi kruh koji voli moja obitelj, odnosno recept je razrađen, lepinja se uvijek klimala i udarala po stranama kante. I ovdje - bam Da, i sam sam punđu punio brašnom, isprva je bila mokra.
Stanite, možda je ovaj novi sezam upio svu vlagu i kolobok je žedan? Od svih sastojaka ovaj je put bio sezam iz novog pakiranja, a brašno iz starog.
Hvala još jednom!

[Nadjadijak]

Nadjadijak Pritisnite start / stop i držite dok se ne pojavi škripa (2-3 sekunde) i doći će do resetiranja

Jutros sam pokušao namjestiti timer za povratak kući s posla, a kruh je do tada bio pečen, ali vrijeme sam pogrešno izračunao, pokušao ispustiti program klikom na "start / reset", začulo se škripanje, zaslon se ugasio, ALI kad je uključen, program "Glavni", veličina XL, kora je tamna i ovaj je program pokrenut, odnosno vrijeme je započelo.
Nisam mogao promijeniti program i pravilno namjestiti timer, iako sam izvadio utikač iz utičnice i pričekao 10 minuta.Program NE PONAVLJA (((Ostavio sam sve sastojke u kanti, vraćam se s posla, pritisnem start, moram pričekati ponoć da se kruh ispeče da ga izvadi.

[Slavina]

Slavina, čitati pažljivo prvi post ovu temu, tamo je sve detaljno opisano u prvom stavku.

[Slavina]

Slavina, čitati pažljivo prvi post ovu temu, tamo je sve detaljno opisano u prvom stavku.

Oprostite, da, stvarno sam morao pročitati pažljivo... Hvala što si zabio nos

[Rina]

Rina Možete li mi reći, negdje smo razgovarali o temperaturnim značajkama pečenja različitih načina rada Panasonica?

[Yana]

Yana, Pogledaj u ova temamožda postoje poveznice i informacije koje su vam potrebne.

[Yana]

Yana, Pogledaj u ova temamožda postoje poveznice i informacije koje su vam potrebne.

hvala, raščišćavanje ...

Napokon su postali sretni vlasnici Panasonica 257 No, postavilo se pitanje u vezi s previsokom potražnjom, za kojom se ponuda ne stiže ... Kakva bi trebala biti pauza između pekarskih proizvoda, odnosno koliko dugo proizvođač kruha treba se odmoriti? Pomozi mi molim te. Ne mogu nigdje pronaći ove podatke.

[CBETA]

CBETA,
Dnevno pečem i nekoliko štruca. Glavna stvar je da se peć ohladila - dok se ne ohladi, neće se uključiti, pokazat će "TEMP".

[CBETA]

CBETA,
Dnevno pečem i nekoliko štruca.

Antoshechka i jedeš sve? Je li tako svaki dan? Pepeljugo ti si moja

[SchuMakher]

SchuMakher,
Maško, gotovo da ne jedem kruh ili samo iz pećnice. Dakle, kad pečem nekoliko puta dnevno, znači da je ovo poklon

Nedavno sam kupio Panasonic 2501 .: girl_love: Pokazalo se da je kruh sva 4 puta ukusan s hrskavom koricom. Ali kao pedantni korisnik imao sam pitanja. Pretpostavlja se da je CP univerzalni, odnosno u jednom načinu rada moguće je peći različite kruhove u pogledu sastava i vrste brašna. Jasno je da se načini međusobno razlikuju u temperaturi i vremenu porasta miješanja. Ali ne razumijem kako koristiti ove podatke. Otkrijte nam koje recepte (vrste kruha) možete koristiti OSNOVNI, DIJETARSKI i JEDNOKREZNI način (klasifikacija). A također i kada dodati sjeme u RYE kruh, ako dozator ne radi na ovom programu i ako nema zvučnog signala. jako se radujem vašim odgovorima.

Dodano u četvrtak, 30. ožujka 2017., 10:44

A tu je i pitanje o načinima rada. Nisu svi programi postavili veličinu i boju kore. Koliko sam shvatio, boja kore ovisi o vremenu pečenja. A ako gotov kruh ostane na grijanju, tada će kora biti tamnija. I kako veličina kruha utječe na rad CP-a? U načinu RYE nije postavljeno ni jedno ni drugo. Koliko sastojaka trebam upotrijebiti? Jesam li dobro razumio da veličina ovisi o količini brašna 400gr - 500gr - 600gr?

Nedavno sam kupio Panasonic 2501 .: girl_love: Pokazalo se da je kruh sva 4 puta ukusan s hrskavom koricom. Ali kao pedantni korisnik imao sam pitanja. Pretpostavlja se da je CP univerzalna, odnosno u jednom načinu rada moguće je peći različite kruhove u pogledu sastava i vrste brašna. Jasno je da se načini međusobno razlikuju u temperaturi i vremenu porasta miješanja. Ali ne razumijem kako koristiti ove podatke. Otkrijte nam koje recepte (vrste kruha) možete koristiti OSNOVNI, DIJETARSKI i JEDNOKREZNI način (klasifikacija). A također i kada dodati sjeme u RYE kruh, ako dozator ne radi na ovom programu i ako nema zvučnog signala. jako se radujem vašim odgovorima.

Programi se razlikuju ne samo u vremenu gnječenja, dizanja i pečenja, već i u broju odvikavanja i temperaturama.
1. Način "osnovni" primjenjiv je na većinu recepata. Najbolje djeluje za recepte koji zahtijevaju DVA dizanja tijesta.
2. "dijetetski" je kruh od cjelovitog pšeničnog brašna, integralnog brašna, često s raznim dodacima. Tamo su načini gnječenja i korekcije nešto drugačiji, jer je tijesto teže.Da biste razumjeli koji su recepti prikladni za ovaj način rada (kao i za ostale), trebate barem nekoliko puta ispeći kruh koji za ovaj način nude izvorne Panasonicove upute. Isto se odnosi na jednozrno (nije pogreška? Ne višezrno?)
3. Sjeme u "raži" morat će se dodavati ili od samog početka, ili svladavanjem programa, znajući da će njegovo gnječenje završiti za dvije ili tri minute. Jao, naši snovi o režimu "raži s grožđicama" ostali su snovi.

A tu je i pitanje o načinima rada. Nisu svi programi postavili veličinu i boju kore. Koliko sam shvatio, boja kore ovisi o vremenu pečenja. A ako gotov kruh ostane na grijanju, tada će kora biti tamnija. I kako veličina kruha utječe na rad CP-a? U načinu RYE nije postavljeno ni jedno ni drugo. Koliko sastojaka trebam upotrijebiti? Jesam li dobro razumio da veličina ovisi o količini brašna 400gr - 500gr - 600gr?

Boja kore ne ovisi samo o vremenu pečenja, već i o temperaturi. A grijanje se više ne peče, tamo je temperatura vrlo niska (ako vam je za pečenje potrebno oko 180 ° C, a zatim ga održavati samo 40-60 ° C). Ako se gotov kruh ostavi na zagrijavanju, tada jednostavno nema dovoljno temperature za daljnje potamnjenje kore. Isto se može reći i za veličinu kruha. Tijesta od 400, 500 i 600 g pšeničnog brašna zahtijevaju različito vrijeme pečenja.

Opće pravilo: za gnječenje, dizanje i pečenje različite količine tijesta zahtijevaju različite količine energije. Stoga se ponekad za slatki kruh, čak i velike veličine, savjetuje postavljanje male veličine i lagane kore.

Za način rada "raž" pogledajte predloženi recept u istim uputama, a zatim se možete kretati prema količini brašna.

Hvala, istražit ću

[Rina]

Rina , molim vas recite mi, je li moguće koristiti lopaticu za raženi kruh umjesto glavne za bilo koji program i koju funkciju ima?
Ako zaspite mlijeko u prahu, trebate povećati količinu tekućine ili tekućina ovisi o količini brašna?
Ako dodate maslac morate smanjiti količinu tekućine, a ako dodate jaja?

[Rina]

Rina , molim vas recite mi, je li moguće koristiti lopaticu za raženi kruh umjesto glavne za bilo koji program i koju funkciju ima?

Koristi se (radi eksperimenta) lopaticom "raž" pri pečenju pšeničnog kruha. Na kvalitetu kruha to nije utjecalo. Ali pogon se istroši i olabavi nosač kašike.
IMHO: raženo tijesto je tanje i lako prolazi između zuba češlja; gusto pšenično tijesto nije sposobno za takve "podvige".

[Sergej]

Sergej Hvala vam!
Što je s ostalim pitanjima?

[Korisni savjeti i pomoć u pečenju kruha]

Napokon bih i lopatice koristio na redovan način, odnosno u svrhe za koje su namijenjene.

Što se tiče ostalih pitanja, ona se ne odnose na tehnička pitanja kojima je posvećena ova posebna tema, već na pitanja komponenata za test.

Imamo vrlo dobar odjeljak u kojem će zasigurno odgovoriti na sva pitanja vezana za tijesto, miješenje i pečenje - Korisni savjeti i pomoć u pečenju kruha

Koristi se (radi eksperimenta) lopaticom "raž" pri pečenju pšeničnog kruha. Na kvalitetu kruha to nije utjecalo. Ali pogon se istroši i olabavi nosač kašike.
IMHO: raženo tijesto je tanje i lako prolazi između zuba češlja; gusto pšenično tijesto nije sposobno za takve "podvige".

HVALA ... inače sam želio napraviti ovaj eksperiment ... Sad neću.

Zdravo.
Možda je pitanje netočno, ali ...
U prodaji su se pojavili novi modeli 2501 i 2502, posebice, potonji ima dozator kvasca. U kojoj je mjeri ova opcija tražena? Isplati li se za to preplatiti 2t. R.?

oko! ovdje je Nikolaj Aleksandrovič o tome napisao

o dozatoru kvasca u tvrtki Panasonic 2502/2512

Reci mi molim te!
Model SD-254. Pekli su ga dva puta. Samo bijeli i slatki arapski kruh, na "Basic" i "Bakery" Ispalo je sjajno. Ali!!! Na kraju programa zaslon se gasi, "Start / Stop" trepće i nema signala za kraj programa.Iako je postojao signal za punjenje grožđica! Ovo je normalno?

Najvjerojatnije ste upravo propustili kraj programa.
Trepćući gumb znači da je program završio. Samo ga pritisnite sekundu ili dvije, oglasit će se i ugasiti.
Po završetku zaslon se potpuno isključuje. To je norma.

Ako štednjak ne isključite iz utičnice, a zatim za postavljanje željenog programa, načina rada itd. Počnite pritiskati tipke slijeva udesno, odnosno prvo pritisnite gumb za odabir programa (glavni, dijetalni, francuski itd.) .), a zatim, ako je potrebno, "način rada", "veličina" i tek nakon odabira svega pritisnite gumb "pokretanje / zaustavljanje".

Odnosno, štednjak s praznim zaslonom nije isključen, već je u stanju čekanja.

Najvjerojatnije ste upravo propustili kraj programskog zvučnog signala.

Da, zaista, hvala !!!!
Danas sam posebno očekivao kraj programa. Čuo se signal. Istina, tiha i ne baš dugo. Ako vam televizor odvlači pažnju, možete ga preskočiti. Moji prijatelji imaju austrijsku peć. Ne znam kako se peče, ali zapišta .... ne nedostaje vam.

Ne znam je li ova tema.
Nedavno kupljen Panasonic SD - 2500. Pekli smo ga nekoliko puta. Sve u redu. Čitam savjete, preporuke. Jako mi se svidjela pšenica s mekinjama. Ispalo je da sam kupio raž.
Nisam jela kruh ukusnije.
Ali - umijesio, slijedio kolobok, ustao. Pogledao. Bojao sam se da je tijesno. Ali tako je dobro pasao. I odjednom se začuo nekakav zvuk - opet je peć počela udarati punđu. Tijesto se opet pretvorilo u kiflu. Bila je uznemirena - pa, što god da se dogodi. Ali kruh je ispao predivan.
Ali što bi to moglo biti?

glavna šarža provodi se u dvije faze. A onda još jedno ili dva odkoštavanja.

Odnosno, ispada da je već dugo u porastu i odjednom se odlučio miješati? Je li ovo debonisanje?
Čini se da je došlo.

Odnosno, ispada da je već dugo u porastu i odjednom se odlučio miješati? Je li ovo debonisanje?
Čini se da je došlo.

Sve je u redu, lepinja može ometati nekoliko puta, čak i 20 minuta prije pečenja. A željena tema je ovdje: Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 Sretan kruh

Dobar dan. Molim vas, recite mi, za tijesto s raženim brašnom uvijek koristite raženu lopaticu za gnječenje, ili to ovisi o tome koliko je raženog brašna u receptu. Krema za pečenje, s mekinjama, stavila je raženu lopaticu, a u oba slučaja kruh je bio slabo promiješan, bijele mrlje oko rubova. Prvo ulijem raženo brašno, zatim pšenično, ako je naravno važno.