2Vita
zdravo
ispekao svoju tortu danas
sve je ispalo super
pojedena je moja najmanja
rekao jaaaako ukusno
glavno je slatko
kako volimo
Hvala vam puno
Qween
DJ, Ostavila sam tijesto 4 sata. Naravno, nije bilo arome već nakon 12 sati, ali pokazalo se da je tijesto dobro.

SWIFTA, 2Vita , za tvoje zdravlje!
vyt
recite mi kako sačuvati tortu do nedjelje? pokriti nečim? u vrećici 7 samo u posudi za kruh? (Imam 5 velikih, ne znam kako ih ne pokvariti)
Elena Bo
Stavite u vrećicu, zamotanu ispod glazure, kako ne bi plutale.
Qween
Ili možete staviti ručnik u veliku šerpu i na njega staviti uskršnje kolače. Zatvorite lonac. Glazuru radim od šećera u prahu i mlijeka, a zatim ne pluta u tavi.
vyt
draga, puno hvala
elen13
Može li se tijestu dodati obična pavlaka? A što je bolje uzeti - masno ili nemasno? A ako nema gheeja, tada je potrebno samo 100g. dodati ulja?
Swifta
Cure, probala sam! Nisam mogao odoljeti. Kulich je sjajan! ... Miris, okus - ne oduzimajte, ne dodavajte. Sve umjereno. Pa, također nizzzzzzzzzzy. Ovo će uskoro morati proširiti vrata! Iz ove norme dobio sam 4 stvari u papirnatim limenkama. Dakle, već je ostao samo jedan. Ovo je koliko će se normi morati napraviti u nedjelju!? Dakle, napravit ću lepinje nakon ovog recepta. Sve zbogom figura.
Qween, a odakle vam takav ukusan recept? I još jednom hvala na receptu. Samo što se pokazalo da nije težak, već prozračan, topi se u ustima, ne morate žvakati, ovako

Kulich Royal

Jednom riječju, bio sam izgubljen! Otišao sam staviti još jedan dio.
Swifta
Citat: elen13

Je li moguće tijesto obično kiselo vrhnje

Limenka.

Citat: elen13

A što je bolje uzeti - masno ili nemasno?

Da, bilo koja, ne tolika razlika među njima.

Citat: elen13

A ako nema gheeja, tada je potrebno samo 100g. dodati ulja?

Da, točno.
Qween
elen13, Slažem se sa savjetom SWIFTA ... Ona je iskusna djevojka, ispekla je prekrasne perle.
SWIFTA, za tvoje zdravlje! Prekrasan rez na Pasochki!
Citat: SWIFTA

Qween, a odakle vam takav ukusan recept?

Sama je to smislila.

Lanaiv
Želim ispeći isti kolač. Htio bih pitati, na kojem je načinu bolje zamijesiti tijesto? Imam Panasonic 2502
Qween
Mijesim na modu "Osnovno, tijesto" i još 40 minuta nakon završetka programa ne dobijem tijesto.
Lanaiv
Hvala vam! I htio sam staviti tijesto za noć, nastavio sam sjediti s uputama za HP i nisam mogao odlučiti s režimom. Otišao sam u kuhinju stvarati
elen13
Citat: Qween

Mijesim na modu "Osnovno, tijesto" i još 40 minuta nakon završetka programa ne dobijem tijesto.
Za što? Tamo je već podignuto. Izvadio sam tijesto i stavio ga u limenke na probu. Moji su uskršnji kolači upravo ispečeni, izgledaju lijepo
Qween
Da, tamo je u principu odgojeno.

Samo zadnji trening 20 minuta prije kraja programa, a ja želim da tijesto za paskije po drugi put stane ne 20 minuta, već sat vremena.
londar
Dobar dan. Imam još jedno veliko hvala QWEEN-u na receptu, opet sam pekla po ovom receptu, sve je ispalo kao i uvijek uz prasak, mrvica je vlažna, tijesto se lomi nitima, ne mrvi se, ali ne pričam o aromi uopće ... Mislim da nikada neću izmisliti kotač i konačno se zadržati na ovom receptu, jer su ga svi koji su jeli ove kolače prepoznali kao prvaka ...
Kulich Royal
Qween
londar, dobar dan .

Tako je lijepo pročitati vašu recenziju! Za tvoje zdravlje!
DJ
Ovaj recept pečem i drugu godinu, jako mi se sviđa !!! Također tijekom boravka na njemu
elen13
Citat: Qween

Samo zadnji trening 20 minuta prije kraja programa, a ja želim da tijesto za paskije po drugi put stane ne 20 minuta, već sat vremena.
Čisto.Pa bolje?
elen13
londari zašto su zamotani u celofan? Ne biti počašćen?
londar
u vrećama nema tajne, samo osim dvije, podijelio sam sve kolače prijateljima, a papirnati obrasci su masni, pa sam ih stavio u celofan kako bih ih lakše nosio))
Qween
Citat: DJ

Ovaj recept pečem i drugu godinu, jako mi se sviđa !!! Također tijekom boravka na njemu

DJ, za tvoje zdravlje!

Citat: elen13

Čisto. Pa bolje?

Vjerujem da 20 minuta drugog uspona nije dovoljno za takav test, pa ga dodatno ostavljam u kanti. Ispada oko sat vremena nakon drugog uspona, što mi potpuno odgovara.

Noć
Anya se došla zahvaliti za recept za kraljevski uskrsni kolač, pečen. Svidjelo mi se jako, prepisala recept, puno hvala.
Qween
Za tvoje zdravlje!
I mislio sam to ispeći sutra, ali mislim da ću biti zauzet.
Sivi Bim
Pitanje autoru uskršnje torte, pokušao sam je ispeći u Panasonicu, prema receptu koji ste vi prilagodili, a rezultat je žalosan, samo izgorjeli krijes, osim toga, vrh je rastrgan, ispucan, osnovni način rada s grožđicama , srednje kore, ako imate bilo kakvih razmišljanja o ovome, odgovorite ...
Qween
Sivi Bim, misliš Kraljevsko bummer ?

Ako jest, onda iz opisa situacije vidim da kvasac izgleda nije uspio.
O kori:
na slatka peciva treba staviti svijetlu koru i najmanju veličinu rolice da kora ne zagori. Nažalost, Panas nema način slatkog pečenja, pa se preporučuje da ga u bilo kojoj situaciji postavite na ovaj način u uputama.

Šteta je kad se proizvodi prebace, a proizvod morate baciti. Suosjećam ...
Sivi Bim
Opet sam to ja, trebam savjet, kolač je jako, jako ukusan, ali iz nekog se razloga raspada u mrvice, nemoguće ga je rezati ...
Qween
Propada li ovaj novi kolač? Ili ste odlučili isprobati prvu?
Sivi Bim
Sve prvo što je izgorjelo, odrezalo rubove, pokušavamo, možda puno maslaca, uzeo sam domaće ..
Qween
Ne, ne mislim da će se zbog ulja toliko raspasti. Stavio sam i domaće. Mrvica će nestati za nekoliko dana kad tijesto sazri.

Sivi Bim, Ispekao sam puno različitih tijesta i mogu reći da je kvasac najvažniji sastojak ako se radi pravilno i proizvodi su dobri. Na primjer, pečem od najjednostavnijeg, jeftinog sirovog brašna iz supermarketa, ali kvasac odabirem kao vrijedan proizvod. Napisao sam i izložio fotografije u jednoj temi o kvascu, kada sam kupio skupi kvasac od poznatog proizvođača i nekoliko puta ga pekao po mojim receptima, ali ispostavilo se da je pečena hrana loše kvalitete. Promijenio sam kvasac - i sve je sjelo na svoje mjesto.
Sveta_
Draga Qween, zanima me ovaj recept. Ali u nedostatku aparata za kruh, želim to raditi ručno. Može li se ovo tijesto mijesiti mikserom s nastavkom za tijesto ili će mu biti teško? U srednjim fazama prilično je tekućina i vjerojatno nije prikladno mijesiti rukama. Općenito, odmah se zapalio, ali sada sumnjam hoće li uspjeti.
Qween
Svetlana, jako sumnjam da će mikser povući takvo tijesto.

Da, tijesto je prilično mekano, ali siguran sam da ga možete umijesiti rukama. Tijekom gnječenja preporučujem razvlačenje tijesta i izbacivanje na stol.
Sveta_
Hvala na brzom odgovoru. Da, još se nisam bavio testom. Tada ću se odjaviti ako je moguće
milvok
Pokušat ću ove godine. I koliko se kolača dobije od navedenog broja tijesta? Na primjer, ako uzmete standardnu ​​kantu aparata za kruh, onda 1?
Qween
Da, ako uzmete kantu poput Panasonicove, tada se dobiva zrno za takav volumen.

Pečem 4 pite u pećnici - uzimam kalupe od 4 litre i tijesto podijelim na 4 dijela.
milvok
Hvala puno na brzom odgovoru!
tuskarora
Cure, pa koliko treninga treba biti? Zamijesit ću u miješalici za tijesto.
Qween
Pa, promašio sam pitanje.

Dva koljena bit će dovoljna.
tuskarora
Ništa loše. Odradio sam točno dva. I reći ću vam da su izašli uskršnji kolači ......... Pjesma !!! Nemojte oduzimati ili zbrajati. Po mom ukusu općenito. Hvala vam!
Swifta
Qween, dušo, i opet se nikad ne umorim reći HVALA za tvoj recept! Kvragu ove godine, nisam mogao jesti! Ljudi su dugo pokušavali, ali nisu odlučili što je bolje, KOROLEVSKY ili MYASOEDOVSKY. Odlučili smo da oboje!
Qween
U vaše zdravlje, djevojke!

MaBa
Dobar dan .
Pomno promatram uskršnje kolače. Jučer sam kupila nove silikonske kalupe. Olovke su češljane, želim peći za test. A budući da sam velike kolače pekla samo u KhP i mult, postavilo se pitanje o vremenu pečenja u pećnici. Pećnica je električna, moguća je konvekcija.
Planiram mijesiti u Panasu i peći u pećnici u dvije kalupe od 2 litre. Na koje vremenske i temperaturne uvjete bih se trebao usredotočiti? Pa ipak, 45-50 minuta pečenja vrijeme je za 1 litru limenki, pralna?
Tancha
Pečena. Sve je super funkcioniralo. Navečer kod kuće, ako mogu objaviti fotografiju. Anya veliko hvala na receptu! Navečer nakon posla stavit ću bečki test. Zet je uzeo uzorak od male torte, rekao je, niti oduzimaj niti dodaje, sve je samo umjereno. Hvala još jednom!!!
tuskarora
I imao sam problema ove godine. Vjerojatno loš kvasac. Tijesto nije htjelo pristajati. Općenito, uskršnji kolači nisu bili baš dobri. Pa, nema veze, danas ću dodati novu porciju s drugim kvascem.
MaBa
Cure, moji se uskršnji kolači rastaju već 1,5 sat. Legla sam malo više od 1/3. Već su porasli 2 puta, ali još nisu dosegli rub. Već štedite ili čekate da dođete do vrha?
MaBa
Već pečeno))) Miris Abaldeta. Prilično ...
Anya, hvala na receptu! Još ga nisam probala, ali znam da će biti ukusno
Svetlana Ko
Qween, hvala na divnom receptu!
Gosti su došli sa svojim uskršnjim kolačima, ali oni su ostali na stolu - jeli su samo Royal!
Ukusno, mirisno, nježno, tako mekano i bogato
Ukratko, ovo će sada biti naša obiteljska torta (uostalom, prezivamo se Korolev)
Sve sa svijetlim uskrsnućem!
Doxy
Qween, Krist je uskrsnuo!
Hvala na receptu!

Torta je ukusna, prozračna i sočna. Nevjerojatno je da su se u jednom danu pojela tri uskršnja kolača !!! Prije toga, na Uskrs je pekla panettone, koji je uvijek ostao "na krekerima", ali ovaj kolač morat će se ponoviti)))
Kalupi od papira za 400g (visina 10cm, promjer 12,5cm), sve tijesto prema receptu podijeljeno je u 3 oblika (po 450 grama). Zamijesiti kombajnom.

Kulich Royal Kulich Royal

Jedino što ne razumijem je zašto trebate praviti brašno? Dajem ga kuhati u gustu grudu koja se dugo, dugo morala samljeti u smjesi kvasca, a zatim se nije potpuno raspršila ...


tuskarora
Općenito, ni moja druga porcija nije baš dobra. Već je uzeo drugi kvasac. Dobro postavljen, ali krov je ravan i neravan. Sve prema receptu. I ovo nije prvi put da pečem pasque. Te godine nisam mogao dovoljno pohvaliti, ali ove godine samo plačem.Od tri recepta dobar je samo panettone. tata je izašao tako-tako i kraljevski također. Što je sa mnom ove godine?
Loya
Prošle i ove godine pekla sam "Kraljevsko bummero" u mašini za kruh. Ali ... nikad nisam probala. Samo sam slušala oduševljene odgovore onih kojima sam davala uskršnje kolače. Odlučio sam ga ispeći na roditeljski dan i probati, samo ovaj put u pećnici. kako ću - prijavit ću!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha