Pšenični tost (kruh)

Kategorija: Kruh od kvasca
Pšenični tost kruh (aparat za kruh)

Sastojci

Voda 120 ml
Kefir 150ml
Jaje 2 kom
Maslac 20 g
Med (melasa) 3 žličice
Pšenično brašno, vrhunsko 450 g
Brašno od cjelovitih žitarica 125 g
Sol 1 1/2 žličice
Kvasac 2 žličice

Način kuhanja

  • Recept preuzet iz knjige recepata za "Bork" i malo izmijenjen.
  • Nisam koristio sjemenke suncokreta i zobene pahuljice, pa sam povećao količinu brašna.
  • Ovaj kruh savršen je za tost s maslacem i džemom, sirom, šunkom ...
  • Med utječe na okus kruha, pokušajte dodati različite vrste meda kako biste pronašli svoj omiljeni okus.
  • Sve sastojke rasporedite redoslijedom prikazanim u tablici (ili kako je naznačeno u uputama za vaš HP).
  • Postavite težinu na 750 g, boja kore - srednja, način rada - osnovni.
  • Pšenični tost kruh (aparat za kruh)
  • Pšenični tost kruh (aparat za kruh)

Jelo je dizajnirano za

750 g

Vrijeme za pripremu:

3 sata

Program kuhanja:

način rada osnovni

Bilješka

Kruh je prhke mrvice i bogatog okusa. Preporučujem jesti sutradan, kad je mrvica već gušća.

U francuskoj pekarnici jednog su dana prodavača pitali: "Imate li kruha danas ili jučer?" A prodavač je rekao: "Sutra."
U Rusiji je također bilo zabranjeno prodavati kruh na dan proizvodnje ...

Toplo preporučujem tostiranje kruha s ovim kruhom!

Slični recepti


Prepečen kruh (Natali06)

Pšenični tost kruh (aparat za kruh)

Bijeli tost kruh (Natali06)

Pšenični tost kruh (aparat za kruh)

Prepečen kruh (Natali06)

Pšenični tost kruh (aparat za kruh)

Tasha
Svakako ću probati ... hvala na pravom receptu!
MariS
Natasha, Hvala vam! Isprobajte, nadam se da nećete biti razočarani.
I ovdje pečem isto, samo sam promijenio udjele brašna - malo povećao cijelo zrno. Sve što mi je stalo do zdravlja obitelji.
Što više voliš, Natasha? Kakav kruh jedete?
Tasha
Sada više volim sve ....: smartass: Nakon pojave HP-a u mojoj kući, krenuo sam putem pekara .... Sad sam se već dočepao bijele, polumeđe ... o crnoj ... dok tipkam sastav proizvoda ... u planovima za svladavanje kvasca i daljnje kompliciranje u zdravom smjeru ... Blagodati recepata sada - samo učinite!
Od kruha iz trgovine već smo odustali. Dobivam vrlo učinkovito .... Već i sam mogu regulirati udjele protoka bez tekućine ... Jako sam zadovoljan. Iako, ne tako davno - mislio sam da će biti teško ...
MariS
Citat: tasha74

Nakon pojave HP-a u mojoj kući, započeo sam put pekara .... Blagoslov recepata sada - samo naprijed!
Od kruha iz trgovine već smo odustali.

Jako sam sretna zbog tebe! I sama sam oduševljena stalnim mirisom kruha u kući !!!

Evo mog jučerašnjeg kruha s povećanim udjelom brašna od cjelovitih žitarica: 200 g c / h brašna i 375 g vrhunskog brašna.



Ništa manje ukusan kruh, ali u obliku zdravica!
Marmarinka
Hvala vam na ukusnom receptu za kruh! Pekla sam je, svima se jako svidjela, nije došla do zdravica, pa je danas pečem drugi put, probajmo nazdraviti od nje. Umjesto kefira koristila sam fermentirano pečeno mlijeko i prvi put sam morala dodati puno vode (5 žlica), ali rezultat me je obradovao.
Melana
Kruh je nevjerojatan !!!! Hvala na receptu !!!
MariS
Citat: Marmarinka

Hvala vam na ukusnom receptu za kruh!

Marmarinka, dobro zdravlje! Jako mi je drago što mi se svidio kruh - često ga i sama pečem ... I hvala vam puno na izvještaju!
Citat: Melana

Kruh je nevjerojatan !!!! Hvala na receptu !!!

Melana, hvala na savjetu! Dobar vam kruh!
Rucheek
Marina hvala na receptu, vrlo ukusan kruh, nisam mogao odoljeti i jučer sam probao koru s maslacem, hrskavu - super
MariS
Citat: Rucheek

Marina hvala na receptu, vrlo ukusan kruh, nisam mogao odoljeti i jučer sam probao koru s maslacem, hrskavu - super

Rucheek, Drago mi je da mi se svidio kruh! Kora u njemu zaista je zapažena - i sama je volim.
Pekar
Hvala na receptu! pečena u Kenwoodu u režimu "francuski kruh", dobro se ružila, ukusna, šik kora, bojim se da kruh neće izdržati proizvođača sendviča
MariS
Citat: Baker

Hvala na receptu! pečena u Kenwoodu u režimu "francuski kruh", dobro se ružila, ukusna, predivna kora, bojim se da kruh neće izdržati proizvođača sendviča

Hvala na povratnoj informaciji, Pekar. Drago mi je da vam se svidio kruh! Pecite za dobro zdravlje.
N @ tal`ka
I napastovao me vaš recept, sad se peče, ujutro ćemo probati s cijelom obitelji
MariS
Citat: N @ tal`ka
ujutro ćemo pokušati s cijelom obitelji

Želio bih se nadati da vam se sviđa kruh! Stvarno ću pričekati presudu, Natasha!
N @ tal`ka
Citat: MariS

Stvarno ću pričekati presudu, Natasha!
Marina, kruh je ispao strašan, pekli smo ga već tri puta, još nam nije dosta.Hvala vam na receptu !!!
MariS
Citat: N @ tal`ka
nemojte još jesti

Za zdravlje, Natasha! Lijepo je što je kruh došao na stol. I nisam je dugo pekao - moram poboljšati.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha