Torta od maka (Omela)

Kategorija: Slastičarstvo
Torta od maka (Omela)

Sastojci

Prskanje:
Pšenično brašno 200 g
Kukuruzno brašno 2 žlice. l
Prašak za pecivo 1/2 žličice
Maslac 125 g
Šećer 70 g
Punjenje:
Mak 100 g
Šećer 5.st. l.
Griz 3 žlice. l.
Kiselo vrhnje 20% 400 g
Škrob 1 žličica
Jaje 1 računalo.
Konjak 1 žlica. l.
---------------------------------------------- ---------------
Oblik Ø = 24 cm

Način kuhanja

  • Punjenje:
  • Originalni nadjev ovdje 🔗
  • Isperite mak, dodajte vodu, pustite da zavrije, isključite vatru, ostavite mak u vrućoj vodi 15 minuta.
  • Procijedite mak iz vode, dodajte sve ostale sastojke za punjenje, istucite.
  • Prskanje:
  • Pomiješajte sastojke za prskanje u mrvice.
  • Kalup obložite papirom, dodajte 1/2 posipa, a zatim pažljivo ulijte nadjev.
  • Stavite u pećnicu zagrijanu na 200⁰C. Čim kiselo vrhnje "uhvati" (10 minuta), izvadite kolač iz pećnice, pospite preostalim posipom i pošaljite u pećnicu još 25-30 minuta.
  • Uživajte u čaju!
  • Torta od maka (Omela)


leka
Imela je poput ljepotice !!!!! Je li kamera nova? Koji?
Omela
leka, Hvala vam! Pokušavam!
agata116
Omela, jako me zanimao tvoj recept, dijete jako voli sve sa makom. Želim ga ispeći, koristim samo kiselo vrhnje s tržišta, mogu li na takvom vrhnju ispeći kolač ili mi treba tekući?
Omela
agata116 , čak je i dobro što vam je kiselo vrhnje gušće, škrob možete preskočiti.
agata116
Hvala vam na brzom odgovoru, dijete je već vidjelo fotografiju vaše torte i zahtijeva, za sebe, potpuno isto. Svakako ću probati ovaj tjedan.
Omela
agata116 , riječ djeteta je zakon !! Sretno!
tinaff
Citat: Omela


Ovdje se uzima prskanje https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...99102.0

Omela,
Molimo provjerite vezu s receptom posipa, jer je ona navedena u receptu netočna. Ili, ako je moguće, dajte sam recept za prskanje.
Hvala vam!
Omela
tinaff Sastojci za prskanje navedeni su na početku recepta prije fotografije. Sad ću pojasniti.
leka
Omela, ovo je vjerojatno streusel prskanje
Omela
leka, da .. on je najviše .. streusel .. dok to ne kažeš !! Razjašnjen je recept.
tinaff
Citat: Omela

Razjašnjen je recept.

Omela,
Hvala vam puno! Stvarno sam nešto usporio
Frezija
Svakako ću peći! Hvala na receptu!
koziv
Imela, kako je ukusno, posebno punjenje !!!!! Nije bilo kukuruzne krupice, za boju sam dodala 2 žlice mljevenih pahuljica prosa, većinu kiselog vrhnja u nadjevu zamijenila domaćim jogurtom - ispalo je sjajno !!! Činit ću to često! HVALA VAM!!!!!!!!
Torta od maka (Omela)
Omela
koziv , jao, kakav trbuh !!!!!!! Kako mi je drago što vam se svidjelo !!! Učinio sam to za novu godinu, ispalo je vrlo svečano!
AlisaS
Omela, koziv, kakve zgodne torte !!!

A nedavno smo poželjeli i nešto maka, ali bilo je problema s Internetom i odlučio sam pogledati stare časopise, gdje sam pronašao recept za makovnjaču s jabukama. Riskirao sam i ispekao ga. Obično ne vjerujem receptima časopisa, jer nekoliko puta nisam postigao zanimljiv rezultat, iako sam sve radio strogo prema uputama. Ovaj put torta se pokazala ukusnom, ali malo "vlažnom".
Ovo je moja makova torta koju sam dobio
Torta od maka (Omela)
Za svaki slučaj dat ću sastojke recepta (napravio sam od polovice svih proizvoda):
  • 1/2 kg maka;
    1 litra mlijeka;
    5 žumanjaka;
    1 žlica. Sahara;
    9. čl. l. griz;
    70g maslaca;
    1 žličica prašak za pecivo;
    6 velikih jabuka;
    2 žlice. l. sjeckani orašasti plodovi

Recept nije rekao ništa o tome kako nekako preraditi jabuke (ispeći, na primjer, ili skuhati), trebate ih naribati i dodati u tijesto. Možda od ove pretjerane vlage.
Ali jabuke su kolaču dale zanimljivu kiselost.

ImelaKad sam ušla i vidjela vaš recept, bila sam malo uznemirena. Kako mi je nedostajao tako zanimljiv recept i s tako zanimljivim posipom!
Omela
AlisaS , prekrasna pita !!!

Citat: AlisaS

ImelaKad sam ušla i vidjela vaš recept, bila sam malo uznemirena.Kako mi je nedostajao tako zanimljiv recept i s tako zanimljivim posipom!
Koje su naše godine? Ipak peci !!!
AlisaS
Evo, i ja sam takav kolač ispekla sa streuselom. Ispostavilo se po ukusu i dosljednosti drugih
Ova se opcija pokazala zanimljivijom. Nisam mu dodavao jabuke i bundeve.
Takva je moja pita
Torta od maka (Omela)
Imela,
Omela
AlisaS , zgodni !!!!!
Zhannika
I evo moje torte, više nalik torti u obliku :) ali glavno nije forma, već sadržaj, i to je 5 bodova !!!
Torta od maka (Omela)
Obično ne volim peći kolače, jer im treba puno vremena. A ovaj je recept i jednostavan i ukusan. Muž se divio cijelu večer. Hvala još jednom
Omela
Zhannika , ispala je odlična pita za torte !!! Drago mi je da ti se sviđa!

Citat: Zhannika

Muž se divio cijelu večer.
Pozdrav mom mužu!
zabava17
super torta! nježno, ukusno!Torta od maka (Omela)
Omela
Tatjana, drago mi je da ti se sviđa!!!
mačka813
I nitko to nije pokušao raditi u slow štednjaku? A onda tako lijepo na vašoj fotografiji)
Omela
Anastazije, Nisam probao, ali siguran sam da će uspjeti !!
DonnaFelice
Pomislio sam, što bi se dogodilo da pečete jedan nadjev bez praha? Svima izgleda usko ...
Omela
prah apsolutno nije gust, ali možete i bez njega.
DonnaFelice
Mislim na nadjev, da je gust) O prahu je sve jasno iz naziva, možda ću pokušati i bez njega ...
echeva
Omela, koliki je sadržaj masti u vrhnju?
Omela
Evgenija, 20%.
zoyaaa
Omela, hvala ti puno na receptu, jako mi se svidio, prvi put sam radila sve po receptu, drugi put nije bilo maka, zamijenila sam ga kokosom i dodala liker od kokosa umjesto rakije, super za kokos ljubavnici, a moju kćer je impresionirala torta.
Omela
Zoya, drago mi je da vam se svidjelo! Ideja je dodati kokos.
Kirks
Omela, hvala na receptu. Ukusna i nježna torta. Mislila sam ujutro uzeti uzorak, ali nisam mogla odoljeti: girl_redTorta od maka (Omela)
Omela
Nataliakako slasno !! Ni ja nisam mogao odoljeti.
isto
Torta od maka (Omela)
Hvala na izvrsnom receptu! Svidjelo mi se jako, jako.
Omela
isto, Wow !!! Izvrsno !!!
Musenovna
Omela, možete li kiselo vrhnje zamijeniti nečim?!
Ilona
Katerina, uzmite čudesni svježi sir ili neki drugi gusti jogurt, na primjer, učinit će grčki.
Musenovna
Ilonahvala na nagovještaju. Sviđa mi se ova zamjena.
karamela
A što daje kukuruzno brašno? Boja? Možda nešto drugo za nijansiranje ili neka ostane bijelo.
Ilona
Mislim da to nije samo boja, ona zapravo ima svoj ukus. Prskanje običnog brašna također je pečeno i rumeno. Pa, ako je nema, zašto onda ne ispeći pitu sada? Pećnica, naravno !;)
karamela
Ilona, napad je zagušen. Dok su djeca spavala, odvezao sam se do trgovine i kupio ono što mi je trebalo. Najstariji je ustao i rekao: "Nema potrebe za makom. Konzole su mi začepljene makom, a zatim mi je odaberite." Pečem palačinke.
Ilona
Evo, dovraga :))))) Pa, becky-becky !!! I ona sama, tiho s makom, pravi tortu, pa su sad svi na dijeti :)))
MaBa
Omela, Donosim zakašnjelu zahvalu! Obitelj je to odobrila, rekli su da je pećnica još uvijek

Torta od maka (Omela)

Vrlo jednostavno i ukusno.
Omela
Natasha, drago mi je da vam se svidjelo!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha