Štednjak za više kuhala Moulinex Minute Cook CE4000

[lana7386]

lana7386,
Svjetlo, nešto što sam se zbunio. Tako je u vrećici i ispada da je vjerojatno kuhano, a ne pečeno ??? Možda je lakše kuhati u Panasu ili u pećnici?

Po mom mišljenju, neće izaći svugdje, osim u pećnici, kuhano, ali nepečeno. Volio bih razumjeti kako ovaj Multipovar djeluje

[lana7386]

lana7386,
Svjetlo, nešto što sam se zbunio. Tako je u vrećici i ispada da je vjerojatno kuhano, a ne pečeno ??? Možda je lakše kuhati u Panasu ili u pećnici?

Meso marinirate, držite u hladnjaku, umotano meso skuhate (bez povrća!) Čvrsto u nekoliko slojeva (!) Folije u dvostrukom kotlu u našem uređaju za struganje pod visokim pritiskom 45 minuta, po mom mišljenju, to će biti dovoljno. Voda treba uliti u posudu 400-500 ml. Hladi se u foliji i posudi bez ispuštanja pare. Moći će se jesti i toplo i hladno ...
Kako vam se sviđa ovaj plan?

[lana7386]

lana7386,
Lagano, na istom mjestu u vodi i ukiseljeno povrće. Ni sada ne znam, još uvijek imam marinu u filmu čvrsto umotanom (brusnica sa začinima i češnjakom). Sad ne znam što da radim
Samo mi tada recite - što marinirati (u slučaju folije)? idem sada

[lana7386]

lana7386,
Lagano, na istom mjestu u vodi i ukiseljeno povrće. Ni sada ne znam, još uvijek imam marinu u filmu čvrsto umotanom (brusnica sa začinima i češnjakom). Sad ne znam što da radim
Samo mi tada recite - što marinirati (u slučaju folije)? idem sada

Marinirajte prema receptu, a u foliju stavite suho meso!
Voda samo kad pečete na pari vjerojatno nije 500 ml, već svih 600-700 ml ... Stavite na parnu ploču.

[lana7386]

lana7386,
Sad sve razumijem

Svjetlo, potpuno sam te mučio

Hvala ti prijatelju

Ne, Lenochka, kuham s tobom i želim da to bude ukusno!
Gdje bi naša Kubanochka-Lena vjerojatno skuhala tako nešto, podijelila bi s nama
Ako se točno pridržavate recepta, onda morate čvrsto dinstano meso pirjati u maloj količini marinade ... Jesam li dobro razumio recept?
A vi posebno napravite umak od ove marinade i poslužite uz meso ...

Gdje bi naša Kubanochka-Lena vjerojatno tako nešto skuhala, podijelila bi s nama

Deffochki, dragi moji, zdravo!
Po mom mišljenju postoje dvije mogućnosti:
1) stavite Mula i popržite sa svih strana na Prženje, a zatim dodajte marinadu i na visokom tlaku oko 20 minuta.
2) na VD 20 minuta, a zatim na prženju kako bi održao prezentaciju.
Neće se kuhati.
Obično ga stavim na VD, a zatim ga izvadim na oko 10 minuta u air-fryeru.
Nešto kao ovo...

[Antonovka]

Obično ga stavim na VD, a zatim ga izvadim na oko 10 minuta u air-fryeru.
Nešto kao ovo...

Bok, Lenochka!
Znao sam, znao sam da si to već učinio više puta !!!
Hvala vam! Mislim sutra Antonovka naši će odlučiti kako će biti na kraju

Hvala, cure! Učinit ću to samo navečer, sad je ukiseljeno. Do večeri ću vjerojatno odlučiti kako ću to učiniti. Samo, da budem iskren, nisam volio kuhanu svinjetinu iz Panasa - izgledalo je samo kao kuhano meso

[Tanyulya]

Hvala, cure! Učinit ću to samo navečer, sad je ukiseljeno. Do večeri ću vjerojatno odlučiti kako ću to učiniti. Samo, da budem iskren, nisam volio kuhanu svinjetinu iz Panasa - izgledalo je samo kao kuhano meso

Lenochka
Već sam to dva puta radio u Kukushki, i sigurno mi se nije svidjelo. Meso kuhano s vlastitim sokom, ali ja sam htjela kuhanu svinjetinu
Tanyulya- Tanechka, naša jedinstvena karikaturistica iz kuhanja, savjetovala mi je da koristim foliju (nekoliko slojeva !!!) i dvostruki kotao. Zato sam ga preporučio i tebi. Naša Kubanochka-Lenochka ponudila vam je još jednu provjerenu metodu. Stoga, vi odlučite. Sada pogledajte ovdje
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144585.0
A recept koji ste citirali je po meni predivan!
Jednostavno se nikako ne mogu odvažiti kuhati u mazgama bez vode ... Zasad je zastrašujuće ...

Lagani, pročitani i recept za Tanyulin. Jeste li to već učinili s folijom? S folijom je manje gužve nego s pečenjem (kao što je to učinila Lenusya)

Lagani, pročitani i recept za Tanyulin. Jeste li to već učinili s folijom? S folijom je manje gužve nego s pečenjem (kao što je to učinila Lenusya)

Ne, Lenochka, nisam ni na koji način postupio s našim uvaženim djevojkama.
S folijom je, naravno, lakše (ili s rukavom !!), što više štedim električnu energiju. I pečenje u Kukushki 1010 je nezahvalan posao, ali naša kći ima brzu hranu, pa ne mogu doći ...
Ne možete napraviti izbor?

Cure, recite mi, molim vas, je li itko od vas kuhao kukuruz u našoj Multa? Ako da, na kojem načinu i koliko dugo? Hvala unaprijed

[Sunce]

Cure, recite mi, molim vas, je li itko od vas kuhao kukuruz u našoj Multa? Ako da, na kojem načinu i koliko dugo? Hvala unaprijed

Sunce
Na HP-u 15-20 minuta, ovisno o zrelosti - mliječnoj ili staroj, ovisno o sorti.

Bok tamo! primite me u svoje redove! San mi se ostvario, suprug mi je za rođendan poklonio ovu čudotvornu višespremnu šporet! U njemu sam već skuhao pilav, boršč, kapusnjak, mannik - sve ispada super! Djevojke dijele recept za pirjani krumpir s mesom.

[Liutik82]

Liutik82, čestitamo na kupnji! Upravo sam popržila luk i meso na "prženju", posolila i popaprala, dodala grubo nasjeckani krumpir, par žlica jogurta, malo bosiljka (pa, tko voli) i stavila na VD na 15 minuta. Ali ovo je vrlo jednostavan recept. Postojale su varijacije s rajčicom i paprom. Ispada ukusno. Dobar tek!

[Liutik82]

Bok tamo! primite me u svoje redove! San mi se ostvario, suprug mi je za rođendan poklonio ovu čudotvornu višespremnu šporet! U njemu sam već skuhala pilav, boršč, kapusnjak, mannik - sve ispada super! Djevojke dijele recept za pirjani krumpir s mesom.

Bok tamo, Liutik82
Drago nam je što vas vidimo, sada ste s nama i mi smo s vama! Sretna jela u našem kodiraču!
Pazi na ovo jelo
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0
Slobodno koristite tražilicu (nalazi se na vrhu, iznad naziva stranice!) Pitajte trebate li nešto pojasniti. Postoji recept za ukusno jelo od krumpira bez mesa. Preporuči!
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143052.0

Oh, zaboravio sam! Još 50 ml. voda

Postoji recept za ukusno jelo od krumpira bez mesa. Preporuči!
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143052.0

Ako Tortilli dodate fino meso ili gotova variva, poput goveđeg strogana, tada ćete već imati ukusno mesno jelo. Redovito kuham na zahtjev obitelji!

Jučer kuhana piletina. Ispalo je vrlo ukusno, dijelim, možda će mi dobro doći.
Dok sam se pržio, dinstao sam luk i mrkvu, dodao malo ružmarina i nekoliko graška ružičastog papra, nekoliko češnja češnjaka, zgnječenih nožem. Zatim je stavila pileće noge (nisu imale vremena za odmrzavanje, bacila ih kakve jesu), posolila, dodala oko 50 ml. domaći jogurt. Na visokom tlaku 20 minuta. Nije ispuštala paru, dogodilo se da je piletina morala stajati oko sat vremena na grijanju.
Ovaj sam recept kuhala mnogo puta u loncu, ispada puno ukusniji, okus je koncentriran, mrkva je svjetlija (dobro, jasno je da je kod tako sporo kuhače nebo plavije, ali istina je svjetlija))) i nema potrebe zamarati se odmrzavanjem. Nisam dodavao vodu, naravno: šape su dale dovoljno. Umak daje ukusan umak. Mislim da ako stavite već odmrznute šape, tada treba smanjiti vrijeme kuhanja. Pokušat ću. Ali i pored toga vrlo je ukusno i nimalo problematično!

[Lyi]

Djevojčice i dječaci! Završio sam ovaj sadržaj. Recepte su odabrali naši Lyi, veliko joj hvala. Posljednje recepte koji nisu uvršteni na popis, dovršit ću jedan od ovih dana.

Sadržaj recepata

Dobra večer cure i dečki!
A ja sam s hvalisavcem
Danas mi je suprug donio silikonske klešta i nož za uvijač. Radaaaaaaaaaaaaaaa!
Produžit ću im mladost i svježinu i njegovati lonce i zdjele!
🔗 🔗 🔗

[lana7386]

lana7386,
A imam i pincetu)) Ali nema plave lopatice

Bok, Lenochka!
Tako je prikladno s ovom pincetom. Danas sam pržio pite za svog unuka, pa je zgodno okrenuti ga.
Ovo je tanki nož, s oštrim vrhom za navođenje. Ne bih kupila ovakav. Ovaj je suprug predaleko otišao ...
Što kuhate u našoj brzoj hrani? Što ste tada radili s kuhanom svinjetinom? Koji ste način kuhanja odabrali?

[lana7386]

lana7386,
Lagano, a zatim kuhajte svinjetinu u pećnici. Dok sam trčao u trgovinu, osušio sam je, ali Max je rekao da mu se ovako više sviđa. U Mulki sam ovaj tjedan kuhao juhu od kupusa i jutarnje žele meso - sve je uspjelo. Naravno, skuhao sam i nešto drugo - ali ne sjećam se, bio je to vrlo naporan tjedan

Janjetina s krumpirom "Kremasti okus"

Kuhajte s maslacem, okus je vrlo ugodan, mekan, kremast
trebat će vam:
Janjeća ili svinjska kost 500g., Uzeo sam sa stražnje noge
Krumpir 1kg
Lukovica luk 200g
Rajčica 1kom / 130gr
Peršin, kopar, cilantro, zeleni luk po ukusu
Maslac 150gr
Šećer 1 žličica
Solite 3/4 žličice
Priprema:
Stavili smo multivarku na način Prženja i tamo stavili maslac

dok se maslac topi, meso narežite na srednje, ne velike komade s kosti,


a u Crtanom smo izrezali luk i tamo
ometati, neka se sve tamo znoji dok gulimo rajčicu

prelijte rajčicu kipućom vodom, doslovno 10-20 sekundi, kako biste lako uklonili kožu s nje

dobiti takav kpasavets

usitnimo ga u Crtani film

eh radikal mučen kako se jedva utovaruje

posolite, popaprite (ako želite), pospite šećerom i zatvorite poklopac, postavite način visokog pritiska, vrijeme 15 minuta

kad se oglasi signal za spremanje, bacite paru, otvorite i dodajte pastu od rajčice

dok se meso kuhalo ogulio sam krumpir

Krumpir narežemo grubo, ulijemo ga u Multicooker i napunimo vodom, vode treba biti koliko želite, tako da dobijete juhu, nisam dodao 1,5 cm na rub krumpira, ne volim puno juhe

zatvorite poklopac, postavite režim visokog pritiska na 10 minuta, nasjeckajte sitno zelje kako biste ih dodali nakon isključivanja i to je to!
Nakon signala, ne puštamo paru, pustimo da se malo znoji, iako ako se nekome žuri, možete je pustiti, to ne utječe radikalno na okus, otvorite poklopac

dodajte kiselo vrhnje, pospite začinskim biljem (moj suprug voli posuti suhom metvicom)
dobar tek

[Eva]

Janjetina s krumpirom "Kremasti okus"

Odličan recept! Predivne fotografije korak po korak! Bravo, Eva
A zašto brzu hranu niste željeli upotrijebiti za namjenu: jednom ste je naložili, pritisnuli tipke i ... jelo je gotovo?

Pa, prvo, imao sam slobodnog vremena, drugo, još se nisam dovoljno igrao s njom, želio sam malo duže poigrati, a u trećem, zbog svog neiskustva, nisam bio siguran da krumpir neće kuhati na 25 minuta pod visokim pritiskom, ali htio sam mekano meso, djevojke , shvatilo je, poput variva, meko-mekano, moji su već sve proždrli, sad idem uokolo i pokušavam složiti ćevap, jako mi se sviđa Crtić !!! Pa ipak, kakvi ste dobri momci, skupili ste recepte i prilagodite ih našem modelu, hvala svima, prije nego što ste se pripremili za početak 2 dana, vaš je forum čitao, isprobavao, bilo je grozno ... , Toliko mi se sviđa da vam ovaj spor štednjak omogućuje eksperimentiranje i stvaranje, ne postoje jedinstveni standardni recepti, maštajte, pokušajte, načini rada, temperatura, pritisak, mijenjajte sastojke - pa, samo kuhinjska pjesma!

... Toliko mi se sviđa što vam ovaj spor štednjak omogućuje eksperimentiranje i stvaranje, ne postoje jedinstveni standardni recepti, maštajte, pokušajte, načini rada, temperatura, pritisak, mijenjajte sastojke - pa, samo kuhinjska pjesma!

Naša osoba!
Sretno! Novi ukusni recepti !!!
Pogledajte ove recepte
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=76896.0

i ovi
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=76896.0

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=81097.0

Eksperimentirajte svim srcem !!!!

Djevojke su napokon skuhale boršč, prijavljujem. Fotografija nije baš dobra, ne grdite ...

[Tusya]

Djevojke su napokon skuhale boršč, prijavljujem. Fotografija nije baš dobra, ne grdite ...
🔗[/ b]

Tusya
Kakvog je okusa? Odobreno? Hoćeš li sada kuhati u skoromulu?
A boja je vrlo apetitna za boršč!
Mnogi od nas su još uvijek fotografi, pa vas nikad nitko ne šutira za fotografiju! Slobodno objavite! Ovo tako ukrašava Temku., Ilustrira vašu poruku, sviđa!

[Tusya]

Tusya
Kakvog je okusa?
A boja je vrlo apetitna za boršč!

Okus je izvrstan. Bojao sam se da ne ispadne jako bogato ...
A ova boja dolazi iz sumacha (čini mi se)

[Tusya]

Okus je izvrstan. Bojao sam se da ne ispadne jako bogato ...
A ova boja dolazi iz sumacha (čini mi se)

Tusya
Rekao bih, i od svota također !!!
Borš iz multivarke volim upravo zbog njegove lakoće, koju nisam mogao postići kuhanjem na štednjaku u loncima

Svetulya, zdravo!

Znam da ovdje sve znate. Pomozite identificirati https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145287.new#new

[Paprikaš od kupusa s mesom za Moulinex Minute Cook Cook CE4000]

Moje novo iskustvo

Paprikaš od kupusa s mesom za Moulinex Minute Cook Cook CE4000

[Albinochka]

PA PODIJELIMO RAZNE RECEPTE, BIT ĆU DRAGA DA KOMUNICIRAMO

Albinochka
Dobrodošli kod nas - ljubitelja brze hrane!
Možete se upoznati s iskustvom kuhanja u skoromulu, ovdje je poveznica

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.0

Čekat ćemo od vas ukusne provjerene recepte s ... fotografijama (ako je to naravno moguće).
Ako imate pitanja, pitajte, sigurno ćete dobiti odgovor
Drago mi je!

[Natusik]

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0 Evo ... o fotografiji ... A Nick, samo kopiram, istaknem je mišem, a zatim zalijepim ... Ctrl + C. Zatim - u poruci - Ctrl + V. Natusik a uzimam i "punašnu" iglu. Debeo font - gumb sa slovom U

Prvo jelo koje sam skuhao bio je recept iz naše knjižice.
Krumpir sa slaninom
Potrebno: 1 kg krumpira, 50g sl. maslac, 2 luka, 2 žličice. brašno, nekoliko komada slanine, sol, papar, nasjeckani kopar i peršin.

Narežite slaninu na male kockice.
Postavite način rada "prženje".
Stavite nasjeckanu slaninu u zagrijanu tavu, pržite (tko ne voli čvarke, izvadite ih i bacite). Na otopljenoj masnoći popržite sitno sjeckani luk, dodajte maslac. Krumpir narežite na četvrtine. Stavite u lonac s lukom, začinite solju, paprom, brašnom i promiješajte. Ulijte 1 čašu vode ili juhe.
Zatvorite multivarku, postavite način rada "visoki tlak" na 10 minuta. Poslužite posuto začinskim biljem.
Ispalo je jakooo ukusno!

Pripremila sam i drugo jelo prema receptu iz naše knjižice.

Pirjano od patlidžana

Što vam treba: 600g patlidžana, 400g rajčica, 300g slatke paprike, 3 luka, 2 mrkve, 4 češnja češnjaka, ljuta paprika po ukusu, biljno ulje, sol, papar i začinsko bilje po ukusu.

Patlidžane narežite na krugove, posolite i pustite da odstoje 30 minuta. Zatim iscijedite sok.
Oparite i ogulite rajčicu. Narežite ih na kriške.
Postavite način rada "pržiti" Zagrijte ulje.
Luk i papriku narežite na kolutiće, mrkvu na tanke trakice (ribež sam koristila za korejsku mrkvu). Promiješati pržiti.
Dodajte patlidžan i rajčice u tavu, 1 žlica. l. vode, soli i papra. Miješati.
Posudu zatvorite poklopcem, postavite način rada "niskog tlaka" na 5 minuta i ostavite da se kuha.
Otvorite poklopac, dodajte pripremljeni sot nasjeckani češnjak, ljutu papriku i začinsko bilje. Zatvorite poklopac i pustite da se skuha.

Sastojci: Patlidžan, rajčica, papar, luk, mrkva, češnjak, začini.
Ispalo je i vrlo ukusno.

Doveo sam i tebe Pilaf s piletinom

Potrebno: 700g pilećeg filea, 3 luka, 2 velike mrkve, 2,5 čaše riže, 200 g biljnog ulja, 0,5 žličice. kurkuma, začini za pilaf, 1,5 žličice soli.
Luk narežite na pola prstena, mrkvu na trakice.
Piletinu narežite na srednje kockice.
Postavite način rada "Prženje". Zagrijte lonac s maslacem i dodajte piletinu, mrkvu, luk i začine pilafa, sol. Pržite 5 minuta.
Ulijte rižu, dodajte vodu, tako da pokrije rižu za 1,5 prsta.
Zatvorite poklopac. Postavite način rada "Visoki tlak" na 15 minuta.
Pustite paru, otvorite poklopac i promiješajte. Pilaf je spreman. Dobar tek!

[Natusik]

Natusik, Drago mi je što vidim novog korisnika u našim redovima, i to vrlo aktivnog, koji voli kuhati i koji ne zaboravlja podijeliti svoje recepte s nama.
Natusik, tako da se niti jedan recept u ovoj temi ne gubi, molim vas, ovdje https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.new;topicseen#new
napišite svoj recept i naznačite poštanski broj glavnog recepta.
Na primjer,
pilav s piletinom Natusik post 1743
Zatim će Kubanochka (Helen) dodati vaš recept u općeniti sadržaj, jer samo ona, koja je otvorila post sadržaja, ima pravo ispraviti ga (dopuniti).

[Natusik]

Natusik!
Drago mi je zbog vašeg izgleda i aktivnosti u našoj temi!
Ti si pametna, pametna djevojka! Hvala na receptima s fotografijama!
Jako nas zanima znati tko ste i odakle ste, za to postoji posebna tema Upoznajmo se vizualno #, ali ako ispunite svoj profil, tada ćemo svi znati odakle ste, vaše ime, koji su vam pomoćnici u kuhinji najdraži. A ovo je jednostavno neophodno za takvu aktivnu osobu kao što ste vi!
Drago nam je virtualnom poznaniku!

Došao sam podijeliti s vama svoje frustracije.
Danas sam probala napraviti ovsenu kašu od cjelovitih žitarica po receptu Antonovke, zahvaljujući njoj na receptu.
Zaspao sam u čaši zobi, dodao 5 m3 mlijeka (ne volim kašu s vodom), sol, šećer i uključio VD na 25 minuta.
Primljena kaša s pilingom mlijeka, jestiva, ali bez okusa.
Mlijeko nije krivo, jer se još uvijek nalazi u Polagaču za kuhanje iz iste staklenke, klonulo bez ikakvih znakova raslojavanja.
Činjenica da je nešto pošlo po zlu osjećala se od samog početka, kada se činilo da mlijeko vrije. Došlo je do jakog ispuštanja pare, zatim je prestalo, a nakon kuhanja, kad sam uklonio poklopac, bilo je jasno da mlijeko želi pobjeći i doseglo je visinu poklopca, ali budući da ga nije bilo puno, 6 m / st, samo je narastalo.
Ako povučemo analogiju s mojim prošlim nevoljama u mojoj kukavici, kad je mlijeko počelo bježati kad je klonulo, tada, kako su mi objasnili, nije bilo potrebnog pritiska na kojem mlijeko, prokuhano, ne proključa. A ako se pritisak u loncu ne podigne na određenu razinu, tada počinje bježati kao kod običnog vrenja na štednjaku.
Želio bih znati kako se mliječna kaša dobiva od drugih vlasnika, odmah ću rezervirati, kašu prepoznajem samo u punomasnom mlijeku, bez razrjeđivanja vodom. Možda sam nešto pogriješila?
U međuvremenu zaključujem da za mliječne kašice nema ništa bolje od Panasonica. Ništa nikada nije izgorjelo, pobjeglo, raslojeno. I bilo kaša.

Želio bih znati kako se mliječna kaša dobiva od drugih vlasnika, odmah ću rezervirati, kašu prepoznajem samo u punomasnom mlijeku, bez razrjeđivanja vodom. Možda sam nešto pogriješila?

Moje prijateljstvo s mliječnom kašom nije uspjelo. Iako dodajem vodu, kaša se dobiva svaki drugi put. Iako to radim svejedno - volim rižu s grožđicama ...

U međuvremenu zaključujem da za mliječne kašice nema ništa bolje od Panasonica. Nikad ništa nije izgorjelo, pobjeglo ili se oljuštilo. I bilo kaša.

vi ste ti koji zaključujete o loncima koje imate. Zapravo, postoji mnogo multivarki koji se savršeno nose s mliječnom kašom. Unatoč činjenici da su multivarke s mlijekom i rižom antagonisti u životu. Istok ne jede žitarice s mlijekom. Načini za mlijeko preispitani su ili odabrani već prema našim težnjama. Dakle, toliko je problema.

[Lyi]

Došao sam podijeliti s vama svoje frustracije.

Lyi, a opet ... s osobljem lonaca poput vašeg, koja je potreba za kuhanjem mliječne kaše u loncu pod tlakom? Ili radite veliko testiranje?

U sporom loncu i loncu pod tlakom postoje različiti fizički procesi i mlijeko se, kao hirovit proizvod, ponaša drugačije. U mv tamo vaših 70-80 gr i neće ići nigdje. A tu su i stupnjevi i pritisak. (IMHO dobro, ne mliječna kaša za šporete pod pritiskom)

Došao sam podijeliti s vama svoje frustracije.

Bok dušo!
Više puta sam čuo da se mliječna kaša ne dobiva u multivarku, osim u Panasonicu, kuham samo rižino mlijeko u 1010. godini (1: 2 - mlijeko: voda!) Kuhajte ovako, a zatim gotovoj kaši dodajte vrhnje. Ne dodajem. Ostatak kaše skuham u vodi, a smotanu zob u loncu na štednjaku s mlijekom i vodom (1: 2)
Ali postoje majstori koji kuhaju u mlijeku i ... s njima je sve u redu! To je njihovo iskustvo i neophodno je!

[Lyi]

Lyi, a opet ... s osobljem tava poput vaše, koja je potreba za kuhanjem mliječne kaše u loncu pod tlakom? Ili radite veliko testiranje?

U sporom loncu i loncu pod tlakom postoje različiti fizički procesi i mlijeko se, kao hirovit proizvod, ponaša drugačije. U mv tamo je vaših 70-80 gr i neće ići nigdje. A tu su i stupnjevi i pritisak. (IMHO dobro, ne mliječna kaša za šporete pod pritiskom)

Irr, u pravu si.
Ne provodim više pokusa na kašama.
Ali, prvo, zob se moralo dugo kuhati i bojao sam se da u Panasonicu neće imati dovoljno vremena za kuhanje. U onome što sam imala pravo, budući da 25 minuta tlaka zraka nije bilo dovoljno, bilo bi dobro da stoji barem na grijanju, kao što je to činila Antonovka.
Kao drugo, morate znati za što je sposobna svaka od posuda, jer bi trenutno ta tava mogla biti zauzeta, a sada već čvrsto znam da u MMK nema nikakve veze s mlijekom.
Inače, danas su bile zauzete gotovo sve šerpice. Na Kuku su se lijene kiflice kupusa, u Polaganoj peći kuhalo mlijeko, u Panasu je bila juha, a ovdje sam još uvijek željela mliječnu kašu. Zato sam morao koristiti MMK, iako bi bilo bolje da juhu ulijem u MMK, a kašu stavim u Panas. Ali juha je već varila i malaksavala na dinstanju.
Hvala svima koji su odgovorili utjehom. Sad sam se barem rehabilitirao u očima, inače mi je bilo žao kaše i bio sam ljut na sebe zbog svoje nesposobnosti.
Ispostavilo se da su to proizvodni troškovi, a ne samo moja nesposobnost. Iako, morao sam biti dovoljno pametan da sredim situaciju da bi sve bilo u redu. (Ovo sam ja koji sebe grdim.)

Zato su napisali da kaša neće raditi kod cifala? ... Tamo ću staviti mlijeko iz zla (kad stignem, naravno). Duh proturječnosti uvijek se miješa u moj život ... Već su mi ruke začešljane, skuhajte mlijeko pod visokim pritiskom ili nekakvu kašu da zgrčite ... i stavite brkove. Moja je priroda zlonamjerna ...

Zato su napisali da kaša neće raditi kod cifala? ... Tamo ću staviti mlijeko iz zla (kad stignem, naravno). Duh proturječnosti uvijek se miješa u moj život ... Već su mi ruke začešljane, skuhajte mlijeko pod visokim pritiskom ili nekakvu kašu da zviždate ... i stavite brkove. Moja je priroda zlonamjerna ...

kuhaj, skuhala sam rižu na mlijeku. Ispalo je na ghee-u. A za mačke hercules, brz u pahuljicama na vodi. Nije pobjeglo, poklopac se zaprljao, stvarno. 1 minuta i kaša.

[matroskin_kot]

Cure, ako uzmete malo žitarica i malo (malo, malo !!!) mlijeka i podmažete lonac s više maslaca ... Irisha-matroskin_kot ovo je za vaše eksperimente ... i kuhanje ... Neće biti dovoljno, ali u crtiću?

[Iročka, Matroskin Kotik]

; -Nemoj se grditi! Divim vam se - vi ste zapovjednik toliko lonaca !!! a ne staromodna peć i nekoliko čugunkofa. Imate li i mašinu za knedle?

I ne samo stroj za knedle, iako sam ga stavio u najudaljeniji kut, na police stare kuće, sin joj je najavio bojkot, a ako se ne predomisli, morat ću ga nekome dati.
I sin se, ugledavši sljedeću parcelu (uz posljednju kupnju zračnom fritezom), uhvati za glavu i bojažljivo pita, možda imamo dovoljno?
Ali s njim imamo neizgovoreni dogovor, ne pitam gdje troši plaću preostalo od troškova hrane, ne zanima ga kamo ide moja mirovina.
Istina, vodile su se žestoke rasprave o uštedi novca za obnovu domova (gotova je bila samo kuhinja), ali one su jenjavale u očekivanju bolje budućnosti.
Iročka, Matroskin Kotik, dobrodošli!
Zagrijao sam mlijeko u MMK-u, sve je ispalo dobro, ali tada je jogurt jako teško fermentirao na njemu (možda nesreća?). I onda, dugo volim pečeno mlijeko (7-8 sati u Panasonicu i smeđe je). Prije se isto mlijeko dobivalo u Cooku, ali nakon te nevolje više ne riskiram. I jogurt je fermentirao normalno.
I, unatoč tome, od dobrote, dobrota ne traži bolju kašu nego u Panasu, ne bih mogao ni u Cooku, iako se sada bojim tamo uliti mlijeko.
... Usput, preporučujem da svi vlasnici Kukusha vrlo često koriste veliku dugu iglu za čišćenje tlačnog ventila. Napokon, najvjerojatnije sam upravo iz tog razloga doživio neuspjeh.