Krma
Recept iz Mazoo Networks-a od strane 4zy s mojim izmjenama.

Koktel s plodovima mora u umaku od kreme od rajčice

Koktel s morskim plodovima - 250 grama,
Rajčica u vlastitom soku - 250 grama,
Krema - 100 ml,
Malo biljnog ulja,
Par režnja češnjaka
1 tablica. žlica umaka od soje
Suho bijelo vino - 100 ml ili limunov sok po ukusu
Bilo koja tjestenina - 250 grama.

Prvo trebate staviti tjesteninu da se kuha. Dovoljno kuhane vode začinite solju i maslinovim uljem, dodajte tjesteninu, promiješajte i kuhajte na umjerenoj vatri dok napola ne bude kuhana (ne volim nedovoljno kuhanu tjesteninu, takozvani "aldente", pa kuham dok ne bude kuhana). Dok tjestenina ključa, na tavi popržite prilično grubo nasjeckani češnjak na maloj količini ulja.

Koktel s plodovima mora u umaku od kreme od rajčice

Dodajte koktel s plodovima mora. Ako je smrznuto, radije ga prethodno odmrzavam (možete ga koristiti u mikrovalnoj pećnici), ali možete i odmrzavati izravno u tavi tijekom kuhanja.

Koktel s plodovima mora u umaku od kreme od rajčice

Brzo pržite morske plodove na jakoj vatri uz stalno miješanje dok tekućina ne ispari, a zatim dodajte nasjeckanu i oguljenu rajčicu (ja sam imala pire od rajčice i ulila je unutra).

Koktel s plodovima mora u umaku od kreme od rajčice

Pirjajte par minuta uz neprestano miješanje dok se rajčica ne upije i ulijte vrhnje.

Koktel s plodovima mora u umaku od kreme od rajčice

Prokuhajte, ulijte 1 žlicu umaka od soje, začinite po ukusu limunovim sokom ili ulijte malo bijelog suhog vina, prebacite već prokuhanu tjesteninu u gotov umak, pomiješajte i na tanjure.

Koktel s plodovima mora u umaku od kreme od rajčice

Dosta!
lila
Stern!
Hvala vam na receptu "Koktel od morskih plodova u umaku od vrhnja od rajčice". Posebno za njegovu pripremu kupio sam mješavinu morskih plodova - nekako nikada nismo ništa kuhali od smjese sladoleda, kupujemo koktel-konzerve, odmah ih jedemo. Pripremljeno prema vašem receptu, samo bez vrhnja i umaka od soje. Ispalo je jako ukusno !!! Svidjelo mi se, kuhat ću, glavno nije ništa komplicirano!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha