Pileća salata s grožđem

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Pileća salata s grožđem

Sastojci

2 fileta pilećih prsa (prsa od 1 piletine)
50-70 gr zelenih maslina bez koštica (može s bilo kojim punilom)
200 gr crnog grožđa
1 glava salate Iceberg
2 žlice sjemenki sezama
2 žlice sezamovog ulja ili masline
100 gr sira mocarela (kiseli)

Način kuhanja

  • File kuhajte dok ne omekša oko 20 minuta u kipućoj vodi ili na pari. Ohladiti pod folijom. Meso i sir narežite na velike kockice, dodajte sitno nasjeckanu salatu, dobro promiješajte rukama. Ostavite da odstoji 15-20 minuta.
  • Dodajte masline, ulje, sjemenke sezama, polovice grožđa i lagano promiješajte žlicom.


Elenka
Lika, No, može li se ova salata pripremiti s pekinškim kupusom?
Ova mi se salata jako svidjela, a ovdje rijetko vidim santu leda.
Lika
Elenka69, naravno, santu leda možete zamijeniti pekinškom ili bilo kojom drugom salatom ne izraženog okusa.

Elenka
Lika , i zahvalan sam vam na salati s piletinom i grožđem!
Jako mi se svidjelo. Odstupila je od recepta samo na jedan način, kako je očekivano, salatu Iceberg zamijenila kineskim kupusom. Salata se svima jako svidjela. Za sebe sam ga krstila "Mediteranska salata" Inspirirano ....
Nedostajao mi je samo ocat, možda balzamični. A salata je izvrsna! Hvala vam!
Lika
Elenka69, za zdravlje Pileća salata s grožđem... Drago mi je da se salata svima svidjela
Citat: Elenka69

Nedostajao mi je samo ocat, možda balzamični.
To je sasvim moguće i octa, balzamičnog ili bijelog vina, dodajte malo. Odlično će se slagati s maslinovim uljem.

Mi sami ne volimo ocat, čak ni ukiseljene krastavce bez octa. Umjesto octa stavljam crveni ribiz.
IvaNova
Vrhunska salata! Sa zahvalnošću sam to uzeo zauvijek)
Zeleno grožđe, ostalo prema receptu.
Hvala vam puno!
Pileća salata s grožđem

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha