Puding od riže sa suhim marelicama u duplom kotlu

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Puding od riže sa suhim marelicama u duplom kotlu

Sastojci

Riža 125 g
Mlijeko 375 ml.
Vanilin šećer 10g.
Jaje 2 kom.
Suhe marelice 50 g

Način kuhanja

  • Stavite rižu u posudu za kuhanje riže, ulijte mlijeko, dodajte vanilin šećer (možete dodati još 1 žlicu šećera, ja uvijek smanjim količinu). Kuhajte u dvostrukom kotlu 40 minuta.
  • Ohladite, dodajte žumanjke, suhe marelice narezane na trakice, bjelanjke umućene u pjenu. Stavite u posudu podmazanu maslacem (zdjela za rižu na pari). Na pari još 30 minuta.
  • Vrlo ukusna. Ali engleski jezik s Jamom mi se više svidio, bio je vlažniji. Ovaj je za moj ukus za puding pomalo suh. Vjerojatno bi ga trebalo poslužiti s vrhnjem.
  • Dobar tek!

Vrijeme za pripremu:

1 sat i 20 minuta

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha