Krma
rinishek, Elenka69 i svi ljubitelji umaka, hajde! Donio sam "bombu"!

Umak od tikvice

1 mlada tikvica
1 velika glava luka
1 tablica. žlica kiselog vrhnja
mlijeko
1 suha gljiva (nije obavezno)
100g smrznutog mljevenog špinata (po želji)

Luk narežite na kockice i pržite na najmanjoj mogućoj količini biljnog ulja dok ne porumeni. Tikvice ogulite, narežite na kockice, dodajte luku i sve zajedno pržite do vrlo (!) Zlatnosmeđe boje. Gljivu sameljite u mlinu za kavu, dodajte u tavu, promiješajte par puta da se "uhvati", dodajte kiselo vrhnje, pirjajte. Ulijte mlijeko do željene konzistencije (ostalo mi je mlijeka, morao sam dodati špinat). Začinite solju i paprom po ukusu. Prokuhajte i pirjajte 15 minuta na laganoj vatri uz neprestano miješanje, po potrebi dodajući mlijeko. Tikvice možete jednostavno zdrobiti žlicom, a možete umak miješati.
Ovo je ukusno!

Umak od tikvice

Umak od tikviceUmak iz Frankfurta (kečap)
(AnaSamaya)
Umak od tikviceUniverzalni umak
(lisa567)
Umak od tikviceUmak od luka i naranče s provansalskim biljem
(Administrator)


Sonadora
SternZahvaljujući vama, borba protiv berbe tikvica u našoj obitelji odvija se ubrzanim tempom.
Danas sam pripremio umak od tikvice (sa špinatom, naravno) nisam imao vremena za "miješanje" - pa su ga pojeli.
Hvala vam!
luchok
I moj bi muž volio takav zraz ... možda ću to nekako učiniti za njega
U međuvremenu sam ovdje radila umak od tikvica
tačnije "gljiva", pa, dodala sam joj sve - suhe gljive, špinat i malo vrhnja. Vrlo ukusna
Mazala sam bijeli kruh - super

Umak od tikvice

sad dilema - što kuhati za večeru ispod nje ?? ... pire od krumpira ili riže

A ispekla je i kolač od tijesta Torta od tijesta sa streuselom
vrlo super-super kolači su toliko ukusni da sam željela proći bez kreme, ali onda sam se sjetila da kolač želim već dugo
Pola porcije napravila sam čisto za sebe (moj suprug ima kolačiće s kavom i medom), pogled se ne može prodati, ali pokazat ću vam komad:

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha