Krma
Tepsija od krumpira i tikvica

na posudi od 26 cm, 4 dijela

500 gr krumpira
2 tikvice (oko 650 gr)
3 luka (300 gr)
4 češnja češnjaka
3 rajčice (400 gr)
100g sjeckanog špinata (moj je smrznut)
200 ml tekuće (pitke) kreme
2 jaja
150 gr tvrdog sira

Ogulite tikvice, narežite ih na tanke ploške (1,5 - 2 mm), dodajte sol i ostavite sa strane dok se sok ne pusti.
Ogulite krumpir, izrežite ga vrlo fino gulilicom za krumpir.
Oparite rajčicu kipućom vodom, uklonite joj koru, izrežite na male kockice.
Sitno nasjeckajte luk i češnjak.
Zagrijte 2-3 žlice na tavi. žlice biljnog ulja, pirjajte luk i češnjak dok ne omekšaju, dodajte rajčice, pirjajte dok tekućina ne ispari, papar i sol po ukusu.
Špinat, vrhnje, rastresita jaja, začinite solju, paprom, muškatnim oraščićem.
Ako kalup nije silikon, namažite ga maslacem.
Polovicu krumpira položite na dno "pločicama", začinite solju i paprom. Na to stavite polovicu smjese rajčice. Prelijte blago kremastom smjesom, pospite ribanim sirom (50 g).
Temeljito ocijedite sok od tikvica, stavite "pločice" na vrh, pospite ribanim sirom (50 g), lagano prelijte kremastom smjesom.
Dodajte preostali krumpir, sol i papar. Odozgo stavite ostatak smjese rajčice, pospite naribanim sirom (50 g), prelijte preostalom kremastom smjesom, premažite male komadiće maslaca (20-25 g) i stavite zagrijavati na T 180 ° (konvekcija 160 °) na 45 minuta. umak će zakipjeti, smanjiti zagrijavanje za 20 °. Ako se kora počne prebrzo lijepiti, prekrijte kalup folijom.
Tako je ukusno ...

Tepsija od krumpira i tikvica

Tepsija od krumpira i tikvica


Ljetna tepsija od tikvica (Gala)

Tepsija od krumpira i tikvica


Tepsija od tikvica i riže (aparat za pizzu Princess 115000) (velta25)

Tepsija od krumpira i tikvica
Omela
Sjedim, ne mogu disati !!!! Jeo sam istu "tepsiju od krumpira i tikvica". Istina, ja sam, kao i obično, ismijan ispravio recept. Napravljeno u CUCKOO-u. Pogled naravno sl nije za novinare, nisam ga htio objaviti, ali ispalo je takoooooo ukusno !!!!!!! Ogromna hvala Sternushka !!!!

Tepsija od krumpira i tikvica
Sonadora
Stern, Želim skuhati tepsiju od krumpira i tikvica, ali moji će ljudi (s mačkom) reći: "A meso?" Dakle, želim dodati prženo mljeveno meso. Mislite li da će uspjeti?

I još jedno pitanje. Kako možete zamijeniti curd, možda 2-3 žlice brašna ili škroba? U trgovini nema toga, ali želim skuhati pitu.
Krma
Sonadora , naravno, možete dodati mljeveno meso. Stavite ispod tikvica da ne ispadne suha.

Umjesto "Curda" uzmite 50 grama škroba, trebao bi biti dobar.
Sonadora
Stern, uzmi još jedno HVALA !!!

Tepsija od krumpira i tikvica

Tepsija od krumpira i tikvica

Ukusno!!!
leka
Stern, opet sam to ja! Danas sam napravio tepsiju od krumpira i tikvica, uspio sam uslikati ostatke, budući da su iz škole došla 2 spinognija, a ja sam otišao kod svog susjeda na "5" minuta, a to su oni koji ne vole tikvice!

A sada u pećnici druga porcija "Gotovo besplatnog" krumpira (jer se bojim da je više neću dobiti), arome su takve da sam zvala muža da brže ide kući, inače ću se zagrcnuti slinom.


HVALA VAM!!! HVALA VAM!!! HVALA VAM!!!

Tepsija od krumpira i tikvica
BlackHairedGirl
Stelochka !!! Skup!!! Pa tko je znao da je TAKO ukusno !!! Prije bih to učinio! Fotografija je doista nepredstavljiva, ali nema veze! Glavno je da je ukusna - uštedjet ću ne, već sam popio dvije porcije i želim treću HVALA, draga, ogromna, čak i moj najmlađi, koji ne voli povrće, tražio je dodatke kada je to bio zadnji put, ne sjećam se ni

Tepsija od krumpira i tikvica

Krma
Tanya, draga, jako mi je drago!
Za zdravlje Tepsija od krumpira i tikvica i hvala na izvještaju!
Kukičanje
Stellochka, hvala !!! Pa, jaaaako ukusna tepsija !!! Suprug je jeo pola, pa, djevojke su dobile po četvrtinu ...

Tepsija od krumpira i tikvica

Tepsija od krumpira i tikvica

Pitanje me muči ...Ne rastu li moje ruke ili zaista treba puno vremena da skuham ovu tepsiju? Nešto dugo iščekivano petljao sam s njom ... Ali vrijedilo je !!!
BlackHairedGirl
Kukičanje Da istina je. Trebala su mi tri sata da skuham u pećnici. Također zadivljen kako je ??? Ali vrlo je ukusno. Zapisao sam si recept, tako da sljedeći put mogu navigirati u vremenu.
RybkA
Da, i ja sam došao s istim mišljenjem žaliti se plakati
Stelochka, u dogledno vrijeme i temperaturni režim se nikako nisu poklopili, stavio sam da se peče, ali još 30 minuta i 200 * još uvijek nisam stavio tepsiju u pripravnost. Na kraju ga stavim u lonac pod pritiskom, stavim na Pečenje 10 minuta, nadam se da će ovdje biti spreman?
Općenito, večera prema unaprijed sastavljenom scenariju nije uspjela, nažalost, iako je okus zaista jako, jako puno, već sam istodobno okusio i jeo
Krma
Cure, možda sam ja ta koja je "usporila" u kuhinji i pogrešno naznačila vrijeme.
Kukičanje
Stellochka, to mi se baš poklopilo vrijeme pečenja, trebalo mi je puno vremena za pripremu: oguliti, nasjeckati, pripremiti umak itd. Da budem poštena, primijetit ću da sam kuhala brzinom trudne kornjače, zaista, s osjećajem, uz dogovor. ...
Krma
Citat: Krosh

Primijetit ću da sam kuhala brzinom trudne kornjače, sa smislom, s osjećajem, s aranžmanom ...

Uvijek tako kuham! Innuska, da, sve sam smjesta postavio na Berner.
Kukičanje
Citat: Stern

Uvijek tako kuham! Innuska, da, sve sam smjesta postavio na Berner.
Semyon Semyonich Tepsija od krumpira i tikvica ... Prije sam rezao ručkama, vrlo tanko ... otuda i dodatni troškovi vremena.

A ja nemam plamenik ... Nisam siguran što točno trebam ... jer još uvijek imamplameniknaya ...
RybkA
Stelochka, Ja sam, općenito, bio u potpunoj zbunjenosti. I ja sam na Berneru zabio trk, na tankoj strani drobilice. Tada sam pomislio da je potrebno ručno izmjeriti i rezati milimetre, ali budući da je Berner bio u originalu, ne razumijem ništa
BlackHairedGirl
Ali još uvijek to želim ponoviti sutra. Rendala sam gulilicom za krumpir, kako je naznačeno u receptu, ispada vrlo, vrlo tanko i prilično brzo.
Krma
Citat: BlackHairedGirl

Ali još uvijek to želim ponoviti sutra. Rendala sam gulilicom za krumpir, kako je naznačeno u receptu, ispada vrlo, vrlo tanko i prilično brzo.

Da, mislio sam da će onaj tko ima Bernera i sam pogoditi.
Krma
Citat: Krosh

A ja nemam plamenik ... Nisam siguran što točno trebam ... jer još uvijek imamplameniknaya ...

Kao ovo?! Ali što je s kiselim kupusom?!
BlackHairedGirl
A ja nemam ... Postoji jednostavna rende za čipove od 2 mm. No, gulilica za krumpir ispada još tanja i prikladnija, odmah je utrljam u kalup i prozračna
Lozja
Hvala vam! Tako je ukusno! I to praktično prema sustavu "Minus 60". Jedino sam vrhnje zamijenio mlijekom i nisam stavio odvod na vrh. ulje. Ali i bez ulja je ukusno i hranjivo!
Inače, nemam plamenike, ali imam stari ribež za par rubalja, koji vrlo tanko odsječe, milimetarske ploče. Dugi niz godina služi nam ribež, još se nije ni otupio. Njime je brzo izrezala krumpir. I tikvice s običnim kuharskim nožem, također brzo ispale i suptilne. Ukupno mi je sve, zajedno s kuhanjem, trebalo 2,5 sata. I sve sam to radio opušteno, a također sam skuhao malo kave i polako je pio. Sve se lijepo ispeklo i ispeklo za točno 45 minuta.
Hvala ti Stella!
Krma
Lozja, zdravlje Tepsija od krumpira i tikvica i hvala na savjetu!
Olka44
zapanjena !!!
ukusno!!! moraju se iznova i iznova ... svi žele sve više i više ...
Stern, HVALA na receptu!

samo se znak plus ne dodaje, ne prije sat vremena ... ((((
Krma
Olka44, zdravlje Tepsija od krumpira i tikvica i hvala na savjetu!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha