Tepsija s umakom od sira

Kategorija: Jela od povrća i voća
Tepsija s umakom od sira

Sastojci

Krumpir
Mljeveno meso 500gr
Luk 2
Poriluk 1/2 šipka
Gljive šampinjoni 1b.
Maslinovo ulje. 2.st. l
Kiselo vrhnje 2-3 st. l
Sir tipa Viola 1b.
Pospite sirom
Brašno
Sol papar

Način kuhanja

  • Ukusna, izdašna tepsija !!!!!
  • Kao i uvijek, htio sam napraviti jedno, ispalo je potpuno drugačije, ali vrlo ukusno)))
  • Slična tepsija prvotno se zvala tepsija Cheeseburger Tater Tot. Tater Tot su bačve pire krumpira, uvaljane u krušne mrvice i pržene u dubokom ulju. Prodaju se smrznute. Točila se juha od sira iz limenke, zdenca, gotovih hamburgera ili gotovog mesa. Naravno, to nećemo raditi s gotovim komponentama, pa se rodilo ono što se dogodilo.
  • Tepsija s umakom od siraPomislio sam, što bi moglo zamijeniti Tater Tota, smislio sam. Kuhani krumpir. Koliko trebate za obitelj, pojedinačno. / Td]
  • Tepsija s umakom od siraKrumpir smo narezali na punašne štapiće. Narezali su me na aligatoru.
  • Tepsija s umakom od siraU vreću ulijte sol, dodajte maslinovo ulje i kukuruzno brašno. Možete samo brašno. Mi miješamo.
  • Tepsija s umakom od siraStavite krumpir u vrećicu, pomiješajte s brašnom i maslacem.
  • Tepsija s umakom od siraStavili smo vrećicu u mikrovalnu na 5 minuta.
  • Tepsija s umakom od siraSada morate peći krumpir tako da iznutra bude mekan, a izvana kora. To možete u pećnici, ja u Kuzinu.
  • Tepsija s umakom od siraNakon 30 minuta u režimu pećnice, ispalo je točno ono što vam treba, mekana kora s unutarnje i gornje strane.
  • Tepsija s umakom od siraDok se krumpir peče, ostatak pripremite za tepsiju. Isprva sam ga želio napraviti s govedinom, ali kad sam se popeo u hladnjak, našao sam samo ostatke mesa, nisam želio praviti pljeskavice, mislio sam da će ispasti malo masnoće, onda sam odlučio napraviti polpete i skuhajte ih, a ne pržite.
  • Luk, malo namočenog pohanja, stavite mljeveno meso u dozu.
  • Tepsija s umakom od siraDobro promiješajte i istucite mljeveno meso. Kipamo ćufte, kuhamo ih.
  • Tepsija s umakom od siraKipamo ćufte, kuhamo ih. Izvadimo iz juhe.
  • Tepsija s umakom od siraPočinjemo s pripremom dijela gljiva. Na malo ulja lagano popržite luk, poriluk.
  • Tepsija s umakom od siraDodajte gljive iz staklenke, pržite dalje.
  • Tepsija s umakom od siraDodajte kiselo vrhnje, malo pirjajte.
  • Tepsija s umakom od siraŠirimo polpete, miješamo.
  • Tepsija s umakom od siraPočinjemo sakupljati tepsiju, Podmažite dozu maslacem, stavite pola krumpira.
  • Tepsija s umakom od siraStavite polovicu polpeta s gljivama.
  • Tepsija s umakom od siraStavite drugi sloj krumpira i drugu polovicu polpeta.
  • Tepsija s umakom od siraPriprema nadjeva od sira. Zagrijavamo 1 žlica. mlijeko i sir dok se sir ne otopi. sol po ukusu. Imam prerađeni sir za kuhanje.
  • Tepsija s umakom od sira
  • Tepsija s umakom od siraPospite sirom i stavite peći na 15 minuta.
  • Tepsija s umakom od siraUčinio sam to s korom.
  • Ispalo je jako ukusno !!
  • Tepsija s umakom od sira
  • Tepsija s umakom od sira
  • Tepsija s umakom od sira


mirtatvik
Baš ukusno!
Ekaterina2
Kakva ukusna! Poput obilnog jela. Treba probati!
Lerele
mirtatvik, nepristojno ukusan sir pa omota krumpir, gljive .. mmmm ..


Dodano u nedjelju, 04. prosinca 2016. 22:34

Ekaterina2,
Rick
Volim ove recepte, od jednostavnih proizvoda, ali i ne sasvim uobičajenih.
Lerele, možeš li pojasniti? Odnosno, sakupljenu tepsiju napunite nadjevom od sira, a zatim je pospite sirom odozgo?
Lerele
Rick, Da !!! Sira nikad nije previše
Rick
Pristajem na 100!
Aenta
Primit ću na znanje zanimljiv recept.
eleele
Lerele, tek jutros sam pomislila da vaših recepata za rođaka s mljevenim mesom već odavno nema. A u zamrzivaču imam puno mljevenog mesa. Razmišljam gdje da ga pričvrstim, ali ne u juhu. I ovdje Lerele, vrijeme i ono što je liječnik naredio vjerojatno sam poslao vrlo snažne vibracije
Lerele
Aenta,
eleele, Imam još tepsiju s polpetama, te s kiselim kupusom i pire krumpirom
eleele
Lerele, sve nam treba, sve ćemo pokušati
eleele
Lerele, pa hvala, odnio sam ga u oznake

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha