Tatyana_
Pozdrav svima! Vlasnici Aurore, recite mi, je li bolje kuhati mliječnu kašu s "juhom" ili "varivom"? Isprva je "Juha" prejako kipjela, kaša je pokušavala pobjeći, iako je površina bila podmazana. Želim to dokučiti i ostaviti na tajmeru.
Sofim
Kuham u juhi na vodi, a u gotovu dodam mlijeko.
A ako želite potpuno mlijeko, onda možete probati dinstati, samo je tamo vrijeme 2 sata, nije li previše? ..
Tatyana_
Da, 2 sata naravno je malo previše .. Sofim, ali nema problema na vodi? Možete li dobro spavati?
SupercoW
No, ima li Auror problema s mlijekom ??? kao da je sve bilo ok ...
Kuham mlijeko u perfezzu na SUP-u, ništa ne bježi. da, lagano vrenje na početku, ali nedovoljno da mlijeko pobjegne.
Uvijek to radim na tajmeru, nikad ne razmazujem rubove.

GAŠENJE je, naravno, previše za mlijeko ...
Sofim
Nikad nisam kuhala s čistim mlijekom - ne znam.
Mama je naučila da nema potrebe kuhati mlijeko.
A nedavno sam saznao da žitarice kuhane u mlijeku doprinose debljanju. Dodavanje mlijeka gotovoj kaši potpuno mi odgovara. I prikladno je na tajmeru, ne morate razmišljati, ili će se ukiseliti ili pobjeći ..
Tatyana_
Hvala na odgovorima! Možda je mlijeko propalo. Također sam negdje pročitao da je kaša na vodi ili mlijeku i vodi 1: 1 korisnija za tijelo. Pokušat ćemo! Nova tehnika, pokušavajući shvatiti
adresati
Prosu kašu sam skuhala s bučom samo na mlijeku. Režim juhe 1 sat. Mlijeko je prethodno prokuhano. Kuhano sa zatvorenim poklopcem. Ništa nije pobjeglo i nije izgorjelo. Sretno.
SupercoW
Dobrodošli!

Citat: leno4ek

Sad bi recepti bili malo zbunjeni)))
Najuočljiviji od svih u crtiću su različiti pilavi. nije teško i vrlo ukusno. priprema se po principu - bacili su sve što im je trebalo, pritisnuli tipku i krenuli u šetnju.

tu je i moj omiljeni recept - Riža s gljivama, lukom i pilećim krilcima... nije teško učiniti, ali vrlo ukusno!

koliko se sjećam u aurooah-u za kuhanje pilava i slično, trebate koristiti način KUHANJA.
ang-kay
Citat: Tatiana_

Pozdrav svima! Vlasnici Aurore, recite mi, je li bolje kuhati mliječnu kašu s "juhom" ili "varivom"? Isprva je "Juha" prejako kipjela, kaša je pokušavala pobjeći, iako je površina bila podmazana. Želim to dokučiti i ostaviti na tajmeru.
Općenito, ne volim mliječne kaše, ali rižu sam skuhala nekoliko puta. a danas kuham heljdu. Kuham u režimu "Juha". Mlijeko pokušava pobjeći. kroz ventil svjetlost pada (nije smrtonosno), ali doslovno 30 sekundi. Zatim, kada mlijeko zavrije, prebacuje se u lagano klokotanje i ništa ne izlazi. Jednom kad sam podmazao stranice lonca uljem, rezultat je potpuno isti. Zaključak: ovaj trik nije pomogao.
Uzela je domaće mlijeko, nije ga razrijedila.
Mislim da to možete ostaviti na timeru. Zatim samo obrišite par kapi s poklopca i operite ventil.
Iver
Dugo nisam ulazio u temu, ali moje iskustvo može nekome biti korisno.

Redovito radim jogurt u 1 velikoj kadi (od 1 litre mlijeka do 2, još nisam napravio više od 2 litre). Koristim VIVO početne kulture. I što da kažem: količina sirutke u jogurtu ovisi o mlijeku! Napravljeno na "Prostokvashino" - malo seruma, ali trebate ga ocijediti. Učinio sam to u "Pereyaslavskoe" - PUNO seruma. Napravljeno na "Yagotynske" u bocama - seruma uopće nije bilo. Dakle, ne ovisi sve o temperaturi - puno ovisi i o mlijeku.

Shl. U proizvodnji jogurta (imam moulinex sa šalicama), jogurt mi je ispao lošiji i puno češće zakiseljen. Dakle, crtić vlada.

ZZY. Općenito, moja domaća zadaća cijenila je crtić. Jogurt, pilav, kajgana, keksi, žitarice (na vodi, mrvičaste), žele meso ... Ne mogu se svega sjetiti. Sljedeći je korak chakhokhbili, mislim da će ispasti bolje nego na tavi.
ang-kay
Danas sam ispekla takav kolač
Multicooker Aurora AU 250
Recept i opis su ovdje
kandasik
Dragi korisnici foruma, danas sam bio u mjestu Comfy Darrynka u Kijevu u blizini stanice metroa Lesnaya. U prodaji se pojavio Perfezza PR-58, apsolutni analog Aurore AU 250 (nema razlike) - osim cijene, prva košta 450 grivna (56 dolara), a druga je 1199 grivna (150 dolara). Ne očekuju se akcije smanjenja cijena. Tu dolazim u duboko razmišljanje, što uzeti Aurora AU 250 ili DEX 50. Pomoći oko izbora aaaaaaa?!
Olka44
Citat: kandasik

Dolazim u duboko razmišljanje, što uzeti Aurora AU 250 ili DEX 50. Pomoći oko izbora aaaaaaa?!
kandasik , ako odaberete između ove dvije - naravno Aurore!))) zašto? - Jednostavno sam je jako volio!
a kapacitet lonca je veći ...
Tražim drugu Auroru na Internetu, za Dotsija ... NOUUUU ... A Dexa je ...
ang-kay
Citat: kandasik

uzmi Auroru AU 250 ili DEX 50. Pomoći kod izbora aaaaaaa ?!
Pogledajte prema funkciji. Aurora također ima funkciju jogurta. A u "Dexu" kažu da je lonac bolji. Ali ako ste željeli Perfezku 58, onda zaključak sam govori.
kandasik
Vidite, ovdje je problem. Mnogi su prisiljeni kupovati drugu multivarku. Aurora AU-250 meni osobno odgovara za sve, a minimalni trošak u Kijevu iznosi 462,88 kopejki (57,5 USD) grivna u internetskoj trgovini od 16.05.2010. Ali volio bih da postoje dvije šerpe.

I još je jedno pitanje kako je problem rješavanja problema riješen. Moja mama ne vidi dobro, bojim se da neće biti osakaćena. Problematično je nabaviti vruću tavu za multivarku, trebaju li vam gumeni držači ili rukavice

p.s. Usput, tko će jučer biti zainteresiran za COMFY, kupio je silikonski poklopac za multivarku za 19 grivna (PRC). Može se staviti na lonac i na njega staviti istu tavu. Možda će vam netko dobro doći, osobno sam vidio silikonske posude za pečenje, ali poklopac se oblikuje za nekoliko spremnika odjednom i za takav novac - prvi put
ang-kay
Citat: kandasik

Vidite, ovdje je problem. Mnogi su prisiljeni kupiti drugu multivarku. Aurora AU-250 meni osobno odgovara za sve, a minimalni trošak u Kijevu iznosi 462,88 kopejki (57,5 USD) grivna u internetskoj trgovini od 16.05.2010. Ali volio bih da postoje dvije šerpe.

I još je jedno pitanje kako je problem rješavanja problema riješen. Moja mama ne vidi dobro, bojim se da neće biti osakaćena. Problematično je nabaviti vruću tavu za multivarku, trebaju li vam gumeni držači ili rukavice

p.s. Usput, tko će jučer biti zainteresiran za COMFY, kupio je silikonski poklopac za multivarku za 19 grivna (PRC). Možete ga staviti na lonac i staviti istu tavu na njega. Možda će vam netko dobro doći, osobno sam vidio silikonske posude za pečenje, ali poklopac se formira za nekoliko spremnika odjednom i za takav novac - prvi put
Pitanje lonaca već je raspravljano više puta. Nema zamjena. Postoji samo "Panas". a zatim po cijeni nove "Aurore". Svi kažu da je lakše kupiti 2 multi.
Ako ste zadovoljni funkcijom "Deh" i volumenom posude, tada se možete odlučiti za nju. Ne sjećam se da je netko probao lonac u "Dehu" za "Auroru", ali napisali su da odgovara od Panasa, ali poklopac je teško zatvoriti. Ako vam je mlijeko važno, onda u "Deh", po mom mišljenju, ima nekih problema s njim. Pogledajte njihovu nit.
Lonac treba izvaditi u rukavicama, ali meni je to lako, ali što će biti za tvoju majku?
makabuša
Citat: kandasik

Dragi korisnici foruma, danas sam bio u mjestu Comfy Darrynka u Kijevu u blizini stanice metroa Lesnaya. U prodaji se pojavio Perfezza PR-58, apsolutni analog Aurore AU 250 (nema razlike) - osim cijene, prva košta 450 grivna (56 dolara), a druga 1199 grivna (150 dolara). Ne očekuju se akcije smanjenja cijena. Tu dolazim u duboko razmišljanje, što uzeti Aurora AU 250 ili DEX 50. Pomoći oko izbora aaaaaaa?!
Razumijem da Perfezza košta 450 UAH, a Aurora 1199 UAH? za Auroru je to previše, u Internet trgovinama koštat će gotovo isto koliko i Aurora kao Perfezza. A ako biram između Dexa i Aurore, jednom sam odabrao ovu drugu.
ang-kay
Citat: makabusha

Razumijem da Perfezza košta 450 UAH, a Aurora 1199 UAH?
Baš suprotno.
Iver
Citat: kandasik


I još je jedno pitanje kako je problem rješavanja problema riješen. Moja mama ne vidi dobro, bojim se da neće biti osakaćena. Problematično je nabaviti vruću tavu za multivarku, bez obzira trebate li gumene rukavice ili rukavice
Koristim obične rukavice od pećnice. Tkanina + frotirni ogrtač iznutra, ali najčešće ne vadim vruću šerpu iz multivarke.
ang-kay
Ovo je vrsta pilafa dobivena u načinu "Kuhanje" + "Prženje"
Multicooker Aurora AU 250
Uobičajena heljdina kaša s mlijekom. Način juhe
Multicooker Aurora AU 250

Narančasta šarlota.Recept ću objaviti u odjeljku "Pečenje"
Multicooker Aurora AU 250
Multicooker Aurora AU 250
Recept je ovdje
Natashulya
ang-kay, i koji ste recept koristili za izradu lazanja?
ang-kay
Citat: Natashulya

ang-kay, i koji ste recept koristili za izradu lazanja?
Tijesto od jaja i brašna. Balonese umak od luka, mrkve, mljevenog mesa i rajčice. Bešamel umak iz sl. ulja. brašno, mlijeko i sir. Gljive su bile samo prženi šampinjoni.
Ili vam konkretno trebaju proporcije?
Mogu li dobiti još malo? ovdje izgled. Učinio sam otprilike isto. samo samo tijesto, sami umaci i također zelje i mrkva. Sad sam vidio da u ovom receptu ima gljiva.
Natashulya
Ili vam konkretno trebaju proporcije?
ang-kay, ne, hvala, imam recept, koristim ga otprilike 5 godina, sličan je onom na poveznici.
Moja obitelj voli lazanje!
Molim vas, NE vrijeđajte se, ali po mom mišljenju, vaše su lazanje malo mokre, tijesto je, ako se ne varam, gusto! Možda je razlog taj što vam se nije svidio. Pokušajte ga peći u pećnici ako se ponovno odlučite za ovaj recept! Pećnica će vam ga malo ispržiti i ispariti višak vlage, a u crtiću se pokazalo da je na pari.
A činjenica da je postupak zaista naporan - u ovome ste u pravu! U Italiji domaćice postupak izrade lazanja dijele na dva prolaza ako rade domaće tijesto, a ne kupuju plahte. U lazanje se dodaju i mekani sirevi (mozzarella), koji se također mogu zamijeniti domaćim svježim sirom, koji će se prvo morati soliti, po želji dodati začinsko bilje i začine.
ang-kay
Citat: Natashulya

ang-kay, ne, hvala, imam recept, koristim ga otprilike 5 godina, sličan je onom na poveznici.
Moja obitelj voli lazanje!
Molim vas, NE vrijeđajte se, ali po mom mišljenju, vaše su lazanje malo mokre, tijesto je, ako se ne varam, gusto! Možda je razlog taj što vam se nije svidio. Pokušajte ga peći u pećnici ako se ponovno odlučite za ovaj recept! Pećnica će vam ga malo ispržiti i ispariti višak vlage, a u crtiću se pokazalo da je na pari.
A činjenica da je postupak zaista naporan - u ovome ste u pravu! U Italiji domaćice postupak izrade lazanja dijele na dva prolaza ako rade domaće tijesto, a ne kupuju plahte. U lazanje se dodaju i mekani sirevi (mozzarella), također se može zamijeniti domaćim svježim sirom, koji će trebati prvo soliti, po želji dodati začinsko bilje i začine.
Nisam uvrijeđena. Jesam prvi put. Da, bilo je puno tekućine. Tanko je razvaljala tijesto, ali pristajalo je. Okus je pizza. Neću reći da je okus loš, jednostavno se ne isplati truditi. Po mom mišljenju, naša pomorska tjestenina nije ništa gora. Kad negdje naletim na plahte za lazanje (u našem gradu to nije realno), svakako ću probati s njima u pećnici radi čistoće eksperimenta. Hvala na savjetu. Uklonit ću fotografiju.
Natashulya
Evo recepta za tijesto koje radim za lazanje kad nema gotovih listova: 3 jaja, 300 g brašna, 1 žlica. žlica maslinovog (suncokretovog) ulja. Nikad me nije iznevjerio. Može se umiješati u HP. Prvi dan pripremite umake, a drugi tijesto i sakupite lazanje. Može se i smrznuti. Sve pripremite, sakupite u zamrzivač, a po potrebi izvadite i pecite u pećnici! Probaj!
Inače, mi smo sunarodnjaci, također dolazim iz regije Lugansk.
SupercoW
Citat: ang-kay

Ovo je vrsta pilafa dobivena u načinu "Kuhanje" + "Prženje"
super demo !!!

ang-kay, sta si radio s lazanjama ??? Jesam li nešto propustio? gdje je fotografija?
ang-kay
Citat: SupercoW

super demo !!!

ang-kay, sta si radio s lazanjama ??? Jesam li nešto propustio? gdje je fotografija?
Bio je u demonstraciji. Izbrisano. Ne opcija ljetne vikendice. Ukazali su mi na pogreške i drago mi je što pokušavam, dobio preporuke i ... brzo. Iako je bila fotografija od jučer do jutra.
Ako je zainteresiran, mogu ga ponovo staviti. Kao demonstracija kako to ne treba raditi.
Nije mi se svidjelo. Okus pizze. Očekivao sam više za potrošene fizičke i materijalne troškove. Učinila to prvi put u životu. Tijesto i umake sam radila sama. Ne prodajemo plahte za lazanje. Iako ga je tanko razvaljala, tijesto se pojavilo. Na pečenju je ispalo na pari, kako su mi znali ljudi. Kažu da je najbolje to raditi u pećnici. Tamo se suvišna tekućina ispari i prži.Možda probati x-rižu? Ili ostaviti poklopac otvoren? Ali neću. Za razliku od tebe, Polina, ja nešto ne postižem ako to nečim mogu zamijeniti. Sjajni ste u ovom smislu.
adresati
Je li netko kuhao tjesteninu u načinu Macaroni? Kako se to postiže? Trebate li isprati? Nije prokuhano?
ang-kay
Citat: addresat

Je li netko kuhao tjesteninu u načinu Macaroni? Kako se to postiže? Trebate li isprati? Nije prokuhano?
Princip kuhanja je sljedeći. Voda će zakipjeti, crtić će zapištati i odbrojavanje će početi 8 minuta. Sad pomislite što se događa? Ovisi o kvaliteti tjestenine.
Iver
Citat: addresat

Je li netko kuhao tjesteninu u načinu Macaroni? Kako se to postiže? Trebate li isprati? Nije prokuhano?
Kuhani špageti. Vrijeme kuhanja na pakiranju je 8 minuta. Pa sam je skuhala. Ne prokuhano. Oprala sam je (pa, uglavnom pokušavam oprati tjesteninu). Ali moji špageti bili su Talijani (nepretenciozni, ali Talijani). Kuhala sam "rogove", nisam gledala ambalažu (imam 5 kg i puna je, bila sam prelijena), došla sam do zaključka da trebaju kuhati 11-12 minuta, izvrnula vrijeme - sljedeći put bih to odmah stavila na 12 minuta kuhanja. Kuham zatvorenog poklopca (iako sam negdje pročitao da nije u redu), ali ništa sa mnom ne zapljuskuje i ne poplavi.
tigra-tigrica
Citat: Iver

Kuhani špageti. Vrijeme kuhanja na pakiranju je 8 minuta. Pa sam je skuhala. Ne prokuhano. Oprala sam je (pa, uglavnom pokušavam oprati tjesteninu). Ali moji špageti bili su talijanski (nepretenciozni, ali talijanski).
Imam i talijanskih, samo što ih ne perem. Ispustio sam vodu i to je to. Kuham zatvorenog poklopca.
ang-kay
Citat: Iver

Kuhani špageti. Došao sam do zaključka da trebaju kuhati 11-12 minuta, izvrnuo vrijeme - sljedeći put ću ga odmah staviti na 12 minuta kuhanja. Kuham zatvorenog poklopca (iako sam negdje pročitao da nije u redu), ali ništa sa mnom ne zapljuskuje i ne poplavi.
Ne možete dodati vrijeme, već ga isključite, zatvorite poklopac i držite ga potrebno vrijeme bez zagrijavanja. Nikada se neće razdvojiti. Kuham tako u običnoj loncu. Prokuhajte, prokuhajte par minuta i isključite ako nisam siguran u kvalitetu tjestenine.
Iver
Citat: ang-kay

Ne možete dodati vrijeme, već ga isključite, zatvorite poklopac i držite ga potrebno vrijeme bez zagrijavanja. Nikada se neće razdvojiti. Kuham tako u običnoj loncu. Prokuhajte, prokuhajte par minuta i isključite ako nisam siguran u kvalitetu tjestenine.
Što se tiče tjestenine, apsolutno sam siguran. I nakon 8 minuta kuhanja nisu bile "samo malo i doći će", već očito sirove, pa još trebate dodati vremena, samo su rogovi bili deblji od mojih uobičajenih špageta
Daffi
Djevojke, može li tijesto s kvascem stajati u Aurori?
Iver
Citat: Daffi

Djevojke, može li tijesto s kvascem stajati u Aurori?
U načinu rada "Jogurt" vrlo je moguće
ang-kay
Dodani novi recepti
Svinjetina u umaku od senfa i kiselog vrhnja
Multicooker Aurora AU 250
recept ovdje

Ne znam, možda nisam pravilno izmjerio temperaturu, ali u načinu "Crust" nije porastao više od 104 stupnja u multi.

Multicooker Aurora AU 250

recept je ovdje
ang-kay
Dodan novi recept

Multicooker Aurora AU 250

recept je ovdje
Yukasas77
o tjestenini koja je pitala: kuhala više puta. Sve ispada super! pogledajte vrijeme kuhanja naznačeno na pakiranju za ovu vrstu tjestenine i postavite ovo vrijeme nakon što voda zakipi, kad je crtić zacvrčao. Ne ispiram tjesteninu nakon multija (iako sam je nakon uobičajenog kuhanja na štednjaku uvijek ispirao), u ovom načinu kuhanja čini mi se da će biti nepotreban. Tjestenina je jedan na jedan, ne lijepi se ... Aurora je čudo!
ang-kay
Danas ispekla tortu Multicooker Aurora AU 250Multicooker Aurora AU 250
Namočeno za par sati u hladnjaku. Ispalo je vrlo ukusno, mekano i aromatično.
ang-kay
Dodan novi recept

Multicooker Aurora AU 250
Multicooker Aurora AU 250

opis i recept ovdje
ang-kay
Danas sam dobio lonac s multi Yummijem. Došao sam gore. Kvaliteta je izvrsna. Izgleda vrlo solidno. Težina na mojoj vagi je 675 grama. Pogledajmo kako će se pokazati na djelu.
adresati
Wow !!! Gdje ste naručili, koliko košta? Kupio bih se. Odgovara li dobro? A od kojeg je modela lonac za posuđe Yumi? Radujem se iskustvu kuhanja.
ang-kay
Citat: addresat

Wow !!! Gdje ste naručili, koliko košta? Kupio bih se. Odgovara li dobro? A od kojeg je modela lonac za posuđe Yumi? Radujem se iskustvu kuhanja.
Još nisam kuhala u njemu. Upravo sam ga dobio i dogodila se nesreća. nema vode. Čvrsto ulazi, par milimetara više, ali poklopac se zatvara bez napetosti. Domaća lonac ima veći promjer dna. Naručio sam ga u Harkovu, košta 250 grivna. Ne znam iz kojeg modela.
Multicooker Aurora AU 250Multicooker Aurora AU 250
SupercoW
Citat: addresat

Wow !!! Gdje ste naručili, koliko košta? Kupio bih se. Odgovara li dobro? A od kojeg je modela lonac za posuđe Yumi? Radujem se iskustvu kuhanja.
eto OVDJE točnije o prodavaču.
ang-kay
Dodan novi recept.
Multicooker Aurora AU 250
Opis je ovdje
ang-kay
Loše vijesti. Još nema dostupnih lonaca. Uzeo sam zadnji. No, uslijedit će crtić. Kada samo, nije poznato.
ang-kay
Dobre vijesti. Prvi testovi pečenja nove posude bili su izvrsni.

Multicooker Aurora AU 250
Agata21
Čestitamo! I sam koristim lonac od Yummija, ali radije radim pekarske proizvode u obliku Aurore, bolji je promjer dna.
ang-kay
Citat: Agata21

Čestitamo! I sam koristim lonac od Yummija, ali radije radim pekarske proizvode u obliku Aurore, bolji je promjer dna.
Oblik u Aurori je bolji. Napisao sam da je dno veće. Ali morao sam nešto isprobati. Hvala vam .
Olka44
bok cure!
Danas sam Perfezku vidio "uživo", prije nego što sam vidio samo na slici ... ona je kopija naše Aurore ... !!! ISTO... ! boja, funkcija, samo je ime drugačije .... Bio sam zapanjen))) cijena je više od 1000 UAH, u Comfiju.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha