Dom Slastičarstvo Kolači Torta "Zelena" s halvom

Torta "Zelena" s halvom (stranica 3)

dugme

Irsha, hvala ti. Ne volim halvu, ali rođendan ima slabosti prema ovom proizvodu. Stoga sam mu se trudio ugoditi. Toliko sam se trudio, toliko sam se trudio, ali on nije osjećao halvu.
I dodala sam ulje, jako sam željela zelenu boju. U sljedećem. nakon što se izuzme ulje. Zaista je suvišno
valentina13
Puno hvala autoru recepta!
Tortu sam po ovom receptu ispekla dva puta, isprva samo probajte, a danas, točnije jučer, za rođendan moje kćeri. Gosti su bili sooo iznenađeni neobičnom bojom kolača !!!
Halva je prvi put bila u pakiranju, sa sapunastim korijenom u sastavu, za čije sam prisustvo već gotovo počela kuhati, odlučila sam riskirati i pekla s jednim kolačem .. Izrezati u slojeve, namazati kiselo vrhnje, postale su zelene samo djelomično i tek nakon nekog vremena ... Međutim, bilo je prilično ukusno!
Drugi put je halva izvagana, što u sastavu nije poznato, pekla se s tri kolača, reznice uz rub također nisu bile jako zelene, već sam se uzrujao, ali na kraju je kolač u rezu bio prekrasna zelena boja!)) Jedino, bilo je potrebno da se to jače upije, bilo je malo suho za moj ukus.
Zelena torta s halvom
ksenija2775
    Dugo sam vremena odlučila ispeći ovu tortu, a sada, konačno. Torta je jednostavno super. Sve je postalo zeleno, i to ne odmah, već postupno. Pekla sam s jednim kolačem, prerezana na 3 dijela. Krema od kreme + maslac s kondenziranim mlijekom. Strašan recept. Hvala vam puno!!!
ksenija2775
Zelena torta s halvom
PREKO`R
OBOŽAVAM HALVU OBAVEZNO POKUŠAJ HVALA NA RECEPTU
gelena
Vooot, htio sam peći, ali odlučio sam da prvo moram pronaći razlog zelenila ...
pronađeno ...
[/ quZelenkasta boja podproteinske mase i sivkasto-zelenkasta boja halve proizvedene od suncokreta objašnjavaju se prisutnošću osjetljive boje u zrnu sjemenke suncokreta, koja uz malu disocijaciju postaje zelena i postaje bez boje kada uvodi se kiseli vodik.
]

Ja ću ispeći! Tek sada ću puzati iz hladnog stanja ... Recept je na karticama)
SilverLily
Nisam ispekao kolač (još). Ali nekako sam dodala sjemenke suncokreta soda kruhu s raženim brašnom. Postali su smaragdne boje, a kruh oko njih također je postao zeleni. Zvuči lijepo, ali pogled nije bio baš dobar
alinych
Svi su bili šokirani smaragdom ove torte, organizirali su kviz za žrtve da pogađaju zašto je torta bila zelena (!) Unatoč uputama, kušači su bili zbunjeni i nisu mogli doći do dna, hehe. Međutim, odmah sam upozorio da se ne radi o bojilu. U odgovorima su prevladavale sve vrste ogrozda itd. Vrh je bio prekriven čokoladnom glazurom, sve je bilo organsko usklađeno i nije bilo suhoće. Predlažem natječaj za izvorno ime ovog divnog čuda, inače je samo Zeleno ... Smaragd se ukorijenio u meni.
kuzea
Slažu s alinych,! Nazovimo ovo čudo "Smaragdna torta"
formočka
Predlažem imena:
"Malahitna kutija"
"Priče o Bazhovu"
"Uralni dragulji"
"Smaragdni grad"
"Grad smaragda"
uzbuđenje
Veronika, Ja sam za "Malahitnu kutiju" Za godišnjicu jedne dame želim takvu tortu pokloniti kao iznenađenje))
formočka
Znači, trebate ga ispeći s jednim kolačem? (ili su to tri kolača?)
i povećati količinu kreme?
alinych
Citat: kuzea

Slažu s alinych,! Nazovimo ovo čudo "Smaragdna torta"
Podržavam! Opet ću peći, pitaju.


Dodano u utorak, 31. svibnja 2016. 17:38

Citat: formochka

Znači, trebate ga ispeći s jednim kolačem? (ili su to tri kolača?)
i povećati količinu kreme?

Pećnica je, po mom mišljenju, optimalna s tri kolača, prema mom osobnom iskustvu i iskustvu crtića, trebali biste izbjegavati puno tekućih krema i kiselog vrhnja, jer zbog njih kolači gube smaragdnu boju!
formočka
Torta je ukusna. priprema je jednostavna. napravio tri kolača. 300 grama maslaca i 300 grama kondenziranog mlijeka. pojeo sutradan. iznutra su kolači zeleni.halva je bila jeftina, s ekstraktom korijena sapuna. Svi su oprezno pitali: "Zašto je zeleno?!" pretpostavio okus orašastih plodova, iako ih nije bilo. ispostavilo se da je visok 8-9 cm. obitelj je rekla da to uzme na znanje.
Hvala vam puno!
I također .... Htio bih smisliti kako na njemu napraviti žele u boci .... poput "Nugget" .... možda?
shakti
Vile, i što može zamijeniti jaja u ovom receptu? Zaista želim kuhati, ali ne jedemo jaja
Irgata
Citat: formochka
Znači, trebate ga ispeći s jednim kolačem?
kupnjom proizvođača pizze - češće pečem sve kolače u njemu, u silikonskom kalupu za pizzu (dolje 29 cm, visina zida 3 cm), i to brzo i uvijek uspješno
a moj ga prijatelj peče u travnatom krevetu i u pećnici na velikom limu, ako je potrebno više

norma proizvoda za zelenu tortu za 1 tab = polovica, kora = oko 2,5 cm

Citat: Shakti
i što može zamijeniti jaja u ovom receptu?
Maša, samo ako su s izvarom slanutka izmišljene mnoge djevojke - i kolač od bjelanaca napravite na brudetima od slanutka i nekim drugim brudetima

Irgata
Nedavno sam ovaj kolač ispekao u sporom kuhaču - tada sam ga podijelio na 2 kolača, = - pećnica ili proizvođač pizze je bolji - i brži i sušiji, glavno je da se tanji sloj peče mnogo brže

Donji sloj sam namazala malinama i šećerom + malo kiselog vrhnja na vrhu = i ovaj kolač i namakanje od malina potpuno su prestali biti zeleni, ali u početku je bilo, gornji kolač je namazan jednostavnom, jednostavnom kremom od kondenziranog mlijeka + kakao u prahu, pomiješajte, ovaj kolač je ostao suh i zeleno
formočka
u. ovdje je glasanje, a ja ga samo kuham drugi put. ))) to jest: "Ponovit ću")))
Evo, vidim kako podmazati obrazac? inače sam zaboravila od prvog puta ... (i ovaj put je moj suprug uzeo halvu s kikirikijem. nije imao vremena upozoriti)
prvi put pečena za moje kćeri da se vrate iz kampa "Ural Gems"
sada najmlađi na dr. Svi su ga pitali))).
Izvještavam: možda sam malo ispekao kolač viša temperatura (Obično uvijek stavim pećnicu na 180 stupnjeva - imam plinsku pećnicu i 180 je samo "6 sati" na satu, a onda sam odlučio malo povećati temperaturu i okretati se više, ali koliko je to stvarno u stupnjevima - ne znam, htio sam 200 .. ..); drugo moguće odstupanje od recepta je cijeli kikiriki u halvi; treće odstupanje - jabučni ocat... Kao rezultat: kolač je visok, ukusan, ali samo malo zeleni u samom središtu kolača. tako da ne upada u oči i apsolutno nije izazvao emocije na koje sam računao .... Jednostavno smo sve to pojeli s užitkom i aditivima))).
Odlučio sam za sebe - razlog je temperatura. pregrijani, mislim da su kolači. Učinit ću to sljedeći put na 180 stupnjeva. lako i ukusno i učinkovito! ))))
usput, gosti su, pogađajući ovu tortu, rekli "ahh! to je to ...." mahovina ... "," šumska mahovina ", čini se ....", odnosno ljudi su izazvali takvu asocijaciju. ali izgleda! Pa ću ga potpisati u svoju bilježnicu ...
Zmeika


Živi i uči.

Hvala vam! Treba probati!
formočka
ponovno dijeljenje. pitaju ga samo da kuha kod kuće! Već jednostavno ne uzimam halvu.))) Ukusniju u torti.)))
Irgata
Veronika, formočka, ne daje svaka suncokretova halva bogatu zelenu boju. Što je halva svjetlija, kolač je manje zeleni. Potrebno je uzeti tamniju, masnu halvu - kao što su to činili u sovjetsko vrijeme, iako te nema.
A ako stavite prašak za pecivo, a ne sodu, on također postaje malo zeleni.
RedmondM70
Zdravo. Oh, nisam znala da svaka halva ne daje boju torti. Skuhala sam ga jučer, tri kolača, u obliku 26 cm, ruža, bujna, dok sam kuhala, mirisao je na halvu, ali uopće nije bilo boje (u smislu - ni grana zelene)
Htio sam te pitati još - kako samljeti prezle s halvom? Ja sam naribao cijelu halvu 0,5 kg na sitnoj ribežu, te ulio krekere i sve promiješao. Možda je bilo pogrešno?

I još nešto - moja peć ima samo 4 položaja u pećnici - i to ne temperaturu, već grijaće elemente (gornji, donji). Pečem uglavnom na 1-ch, ali na 2-ke - sve brzo izgori (temperatura 180-220). Jučer sam stavio 1, a sljedeći kolač na 2, i treći naizmjence. Ne, nije pomoglo, nitko od njih nije pozelenio.Napravila sam dvije ispod krema, napravila sam grubo poravnavanje, trenirat ću sliku dekorgelom. Ali posljednja, ona je otišla, pokušati. Općenito, svidjelo mi se. Sad se pitam što je s kremom i u kroju.
Irgata
RedmondM70, Ljudmila, pečenje dulje nego što je potrebno i pri višim t smanjuje i zelje.

A krekere sam natočio samo prvi put, onda sam zaboravio - i to nimalo gore.
RedmondM70
Irša (Irina), naravno .. Toliko sam željela dobiti zelenu .. Pa, onda, kad promijenim štednjak, pokušat ću je opet ispeći. O krekerima - vrlo zanimljivo, radit ću i bez njih. Hvala vam
Irgata
Ljudmila, imate li proizvođača pizze? ima keksa i sl. peci
RedmondM70
Irin, ne. Nisam ni znao da postoji posebna mašina za pizzu. Da, ionako pazim na drugu pećnicu, ali već je prošlo pola godine. Ovaj je dobar, vrlo spretan, ali s temperaturom - to je jedini način.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha