Pečeno pečeno na buči

Kategorija: Mesna jela
Pečeno pečeno na buči

Sastojci

Bundeva 1 računalo
Meso ili mljeveno meso
Krumpir
Luk 1 računalo
Slani krastavci 1 - 2 komada
Crni papar prstohvat
Češnjak 3-4 klinčića
Začini i začini ukus
Naribani sir 100 g

Način kuhanja

  • Uzimamo prilično veliku buču, odrežemo joj vrh (onaj s repom), očistimo sjemenke, žlicom i nožem odstranimo dio pulpe, tako da na zidovima pulpe ostane oko 1,5 cm.
  • Meso i krumpir narežite na sitne (1,5 cm) komade, ako koristite mljeveno meso, a zatim ga podijelite na komade iste veličine, izrezanu bučinu pulpu izrežite na iste komade, luk narežite na pola prstena, umiješajte sve zdjela, koja bi približno trebala odgovarati volumenu "lonca" od bundeve (lakše je razumjeti imate li dovoljno punjenja, trebate li dodati sastojke ili, naprotiv, ne stavljati sve). Posolite, popaprite, dodajte češnjak, začinsko bilje i začine i sve to stavite u "lonac" od buče. Pospite naribanim sirom odozgo. Odozgo možete pričvrstiti odrezani vrh. Premažite buču biljnim uljem.
  • Sve smo ovu strukturu stavili u duboku tavu ili varivo, ja sam na dno stavio neljepljivu krpu, možete je staviti na tavu. Pečemo dok sastojci nisu spremni u pećnici na temperaturi 180 - 200C. Vrijeme kuhanja i točna količina sastojaka ovise o veličini vaše šerpe. To je obično 1,5 - 2 sata. Ako vrh počne gorjeti, pokrijte ga folijom.
  • Dobar tek.
  • Ovako izgleda na tanjuru.
  • 🔗

Vrijeme za pripremu:

2 - 2,5 sata

Program kuhanja:

pećnica

Gaša
Ma, kakva ljepota !!!

A vrh s repom vrlo je dugačak opis za ovo mjesto ... Ukratko znam ...
fugaška
OGO! gdje si nabavio tikvu? Nisam te poslao !!!!
ljepotice !!! Donosim znak plus
SchuMakher
Ovo je Ganinova bundeva ..... ili bolje rečeno njen manji dio
Omela
Koja ljepotica! Vidite, urotili ste se fugaskom da nas sruši s bundevom u siječnju !!!
fugaška
Ostalo mi je još puno bundeva, pričekajte!
SchuMakher
(bravura) "I još uvijek broj bundeva
Amerika nas neće sustići !!! "
fugaška
Jeste li me premjestili u Ameriku?
SchuMakher
To, ne, neće sustići tebe i mene!
fugaška
SchuMakher
Vrijeme je da pojedete bundeve ... Ovaj put tikvu s mljevenom piletinom

🔗

Pečeno pečeno na buči

Tko je sa mnom?

alena160
Danas sam ga skuhala, vrlo je ukusan.
SchuMakher
alena160, Dobar tek

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha