Peći svinjetinu i govedinu u pećnici

Kategorija: Mesna jela
Peći svinjetinu i govedinu u pećnici

Sastojci

Svinjetina (po mogućnosti rame) 300 gr.
Govedina (plećka) 300 gr.
peršin 1 snop
lukovica luk 2 kom. (150 gr.)
balsamico ocat 2 žlice. l.
sol papar ukus
ghee (biljno ulje) 1 žlica. l.

Način kuhanja

  • IPeći svinjetinu i govedinu u pećniciMeso narežite na tanke ploške i odbijte
  • Peći svinjetinu i govedinu u pećniciOgulite, operite i narežite luk na pola prstena.
  • Peći svinjetinu i govedinu u pećniciPeršin operite, nasjeckajte, dodajte mesu, začinite solju, paprom i dodajte ocat.
  • Peći svinjetinu i govedinu u pećniciSve dobro promiješajte i ostavite na stolu ne 4 sata
  • Peći svinjetinu i govedinu u pećniciStavite komade mesa (rasporedim cijeli sadržaj lonca) na lim za pečenje podmazan svinjskom mašću, kuhajte u pećnici zagrijanoj na 220 ° C 20-25 minuta.
  • Peći svinjetinu i govedinu u pećnici
  • Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

5-6 porcija

Vrijeme za pripremu:

1 sat + 4 sata za kiseljenje

Program kuhanja:

pećnica

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha