Dom Kulinarski recepti Jela od povrća Lecho Lečo od slatke paprike s rajčicama (mađarski lecso)

Lečo od slatke paprike s rajčicama (mađarski lecso) (stranica 8)

◄ Natrag na 1 ... 3 4 5 6 7 [8]
Marysya27
Citat: Admin
Možda možete uputiti još jedan poziv prije nego što bude prekasno
100%
Vesta
Hvala na receptu!
Bilo je pogrešaka, ali mislim da se neće dogoditi ništa strašno - papar je bio pola norme, a šećer postavljen na punu normu. Ostalo je još malo za probati, svidjelo mi se.
Admin

Svetlana, za zdravlje
Ako je takva "pogreška" poboljšala okus lechoa, onda to nije zastrašujuće - uvijek se vodimo svojim ukusom
Julia ***
I došao sam reći HVALA! Lecho je vrhunski. Prema mnogim receptima, kuhali su i prije, obitelj nije jela, a prošle godine napravili su pola porcije i lečo nam je bio delicija, morali smo uzeti vilice od djece kako bi moj suprug mogao večerati na dno limenke. Jučer sam napravila porciju, sjedim, tukla sam se po rukama kako ne bih napravila još jednu porciju (na policama više nema mjesta), a ovdje na vama, KAJAVAR OD PLAJČANIKA! Ne mogu proći.
Admin
Julia, za tvoje zdravlje!
Čak i ako djeca jedu sa zadovoljstvom (što je vrlo rijetko), onda to učinite! i koliko je potrebno
Uistinu, u lechu nema ništa zabranjeno jesti, pa čak i vrlo malu količinu kiseline.

Naći ćete mjesto, stavit ćete više banaka ispod kreveta, samo će suprug zaštititi od invazije ljubavnika da jedu lecho

A da bi se napravio kavijar, takav ukusan zimi nema konzervansa, nije začinjen, djeca mogu jesti A zimi, s kuhanim krumpirom, a meso nije potrebno
Jouravl
Citat: Admin

Julia, za tvoje zdravlje!
a meso nije potrebno
Tanečka
Moram! Jako puno ! : girl_wink: Kuham varivo sa grahom sa lechoom !!! Ovo je ukusno!
Koristim ga umjesto rajčice u vlastitom soku i svježoj paprici! Vrlo ukusna zimska verzija, pa hvala vam puno na receptu!

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=229030.0
Admin
Nadjuša, Mislim da su i kavijar lecho i patlidžana vrlo samodostatni i ako želite, možete i bez mesa, za one koji poste ili ne jedu meso

Pogledao sam vaš recept - vrlo zanimljivo. Sjedim i razmišljam danas kuhati, a pola konzerve svježeg lechoa je
Jouravl
Admin, Tanyush ,: rose: da, volimo odvojeno lecho, s tjesteninom, rižom, samo super! Pogotovo u postu. Pa, bez posta s mesom i grahom, probajte!
djetelina21
Puno vam hvala na receptu Lecho. Pravila sam ga dugi niz godina koristeći različite recepte. Ali ovaj !!!!
Ovaj je moj zauvijek sada. Nema više potrebe. Radio sam to prošle godine na probi, djevojke u župi u crkvi ove sezone uzele su sve i već su to učinile. Sada će ovaj recept krenuti u šetnju našim krajevima.
Koji je recept za kavijar od patlidžana?
Moram i ti probati!
Marysya27
djetelina21, Irina, sad idem samo na temu s izvještajem o prekomorskom kavijaru. Ona je ovdje:
Lečo od slatke paprike s rajčicama (mađarski lecso)Kavijar od patlidžana (za svaki dan i očuvanje za zimu)
(Administrator)

Ispada ukusna slasnost
LisaNeAlisa
Admin, ali tamo ipak možete baciti luk?
Admin
Citat: djetelina21
Ali ovaj !!!!
Ovaj je moj zauvijek sada. Više nije potrebno.

Ira, za tvoje zdravlje! Lijepo je čuti da je moj recept za lecho otišao ljudima da putuju, a ja to volim
Admin
Citat: LisaNeAlisa

Admin, ali tamo ipak možete baciti luk?

Anita, na forumu postoje različiti recepti, i s lukom i mrkvom, i ... tako dalje ...
Ali, više volim samo dva sastojka: rajčicu i papriku - ovo je klasični bugarski recept za lecho

Trebam li dodati luk i hoće li biti ukusan - trebate pripremiti dvije mogućnosti za testiranje i usporediti koja vam se najviše sviđa
LisaNeAlisa
Citat: Admin
pripremiti dvije mogućnosti i usporediti
Možda hoću)
lana svjetlost
moja svekrva također radi lecho s lukom i mrkvom, što je također ukusno. Ali recept za tanin mi se više sviđa - osim što je nevjerojatno ukusan, nije ni zbunjujući!
Admin

Evo, volim i OVAJ lecho zbog čistog okusa - samo rajčice i paprike! Lagan, neopterećen okus!

I ostali aditivi, poput mrkve, luka ... ovo je kavijar, salata, možete je zvati kako god želite, po želji se može napraviti i kao zasebno jelo

Lecho (Mađarski lecsó) klasično je mađarsko jelo, vrlo često u europskim zemljama.

Kao i svako popularno jelo, nema točan recept, jer ga svatko priprema na svoj način. Prisutnost tri vrste povrća je nepromijenjena i obavezna: paprika, rajčica i luk.

Lecho često djeluje kao prilog, kao, recimo, u istočnim regijama Njemačke - za meso s roštilja, kobasice ili kobasice.

U Rusiji je recept za lecho prilagođen proizvodima dostupnim u zemlji. Pojavile su se razne varijacije lechoa: s mrkvom, prženim lukom, mljevenom paprikom. Recept za gusti lecho vrlo je popularan u Rusiji, kada se dio rajčice dodaje na samom kraju kuhanja.
Marysya27
Pozdrav Pa, još uvijek sam radio "u slavu naroda", došao sam s pojašnjenjima
Citat: Admin
Papriku nemojte prekuhati! Trebao bi biti blago mekan, al dente! - blijedo.
To je važno! Paprika je u ovom slučaju ukusna i izgleda sjajno, "bez problema", glatko i lijepo. Kad sam skuhala pola porcije bilo je. Učinio sam to po obroku i nisam "uložio u standard" za vrijeme predenja. Prve staklenke su ono što vam treba, a posljednje - sve je u redu, ali paprika se počela probavljati. Koža se počela lagano uvijati i skidati. Pogled je dobar, ali ne i sjajan. Odsada ću polagati pola porcije za kuhanje.
Druga točka. Možda će mu netko dobro doći. S 3 kg papra izrezao sam ladicu s pregradama od 750 ml. Otići će na prekomorski kavijar:
Lečo od slatke paprike s rajčicama (mađarski lecso)
Ne birajte
Romočka nepromjenjiv
Admin
Marysia, za tvoje zdravlje! Učiti lekcije dobro, sjajno!

Još nešto što treba znati o paprici - crvena paprika je gusta, brže vrije i jača od žuto-zelene. To morate uzeti u obzir ako ove paprike stavite u staklenku. Ili kuhajte zasebno.
Lena * Krim
Admin, Tatiana, hvala na receptu za lecho! Polovinu porcije sam napravio za probu u rujnu, sada su je otvorili - ukusna. Dobar recept - vrlo jednostavan, bez problema i ukusan!
Admin

Lena, na zdravlje cijele obitelji!
Vaše južno povrće daje najukusniju papriku
Lena * Krim
Admin, Hvala vam! i povrće - da, ukusno ovdje, a ove godine su toliko dugo prodavali - u studenom su jeli svježu papriku, domaću rajčicu
Tatiana_C
Sezona berbe je u punom jeku. Sad sam i s lechoom. Tatyana, hvala na jednostavnom i ukusnom receptu! Uzimam ga za trajnu upotrebu.
Lečo od slatke paprike s rajčicama (mađarski lecso)
Admin

Tanyusha, za tvoje zdravlje! Papar izgleda prelijepo
Kamilica
Još jednom hvala na receptu. Jako mi se sviđa zbog čistog okusa, koji ne kvari mrkva, luk itd. I malo ulja. Najviše, ono što trebate.
Bilješke za sebe. Kuham pola porcije i izađe 6 staklenki od pola litre. To je tako da je sljedeće godine bolno ne sjećati se.
Admin

Olya, lecho je vrlo zarazna stvar, otvorite limenku i ... ne, iz nekog je razloga već prazna.

Pazite, nemojte se zavarati s brojem limenki. Zdravlje!
Kamilica
Admin, Već nemam snage za šavanje. I banke su gotove. Danas sam probala nove recepte, par, zatvorila sam rajčice. A također želim napraviti vaš u svom soku. Ostavio sam im banke. I to je to .... Čini se ...
Admin
Citat: Kamilica
I to je to .... Čini se ...

Oh, ova riječ "izgleda" toliko varljiva, može se odjednom ispostaviti takva, takva ... da će i dalje biti banaka
Možete, naravno, neko vrijeme bježati s foruma kako neko vrijeme ne biste ništa vidjeli, jer postoji i Internet
M @ rtočka
Ma nemoj to reći!
Ove godine sam mislio da ne radim baš ništa, ali ne! Jedna, slijedi druga, i tako dalje i tako dalje.
Evo dijela s lechoom. 6 litara s repom. Pomislio sam da nešto manje izađe, pa sam pritom morao potražiti i oprati nekoliko limenki.
Lecho je savršen! Niti oduzimati niti zbrajati. Samo to radim i nema želje isprobavati druge mogućnosti.

Uvijek napravim cijelu seriju rajčice, prokuham. I stavim pola papra.Kad ovu polovicu stavim u staklenke, onda drugu polovicu. Čini mi se da se paprika neće probaviti na ovaj način. A onda dok nanosite ostatak u tavi već postaje mekan.
A ja nemam veliki lonac
I tako, dovoljna je 5-litra

Tanya, recept je predivan!
Admin

Daša, za zdravlje - zadovoljan paprom Uvijek ukusno, a uvijek nedovoljno
E.V.A.75
Admin, super ukusno, super brzo, hvala na receptu
Admin
Citat: E.V.A.75

Admin, super ukusno, super brzo, hvala na receptu

Zimi cijenite okus.Zdravlje!
Busyavka
Tatiana, dobra večer. Molim vas recite mi, trebate li dodavati nerafinirano mirisno ili rafinirano ulje?
Admin

Tanyusha, po vašem ukusu. Ne volim oštre okuse i mirise, zato rafinirano suncokretovo ulje.
Busyavka
Hvala vam. Definitivno ću napraviti vaš lecho.
smslisa
Admin, Tatiana, hvala na receptu. Okus je poput onog lechoa iz limenki iz djetinjstva. Ispada kao neovisno jelo. Vrijeme je točno, nema "kaše" od papra. Ukusno.
Admin

Oksana, za tvoje zdravlje! Da, sve je umjereno i nije prekuhano
Tusya Tasya
Tanya, jesam li dobro razumio? Jeste li promijenili naziv recepta? Prije se činilo da je to lecho s rajčicom, ili nešto slično. Jednostavno to nisam učinila ove godine, i tako svake sezone nakon pojave recepta. Prepoznala sam ga po sjemenkama korijandera i gorušice u žlici kave.
Admin

Natasha, možda je tako, dodala sam nešto nazivu recepta, bilo je to davno. Ali, samo u naslovu!
Sadržaj recepta se nije promijenio

Kuhajte za više zdravlja, vrlo praktičan recept
Tusya Tasya
Svakako ću kuhati, ali sljedeće sezone.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha