☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Kuhinjski i kućanski aparati Recepti za kuhinjske uređaje Sporo kuhalo Meso za sporo kuhanje Polako kuhana šunka

Polako kuhana šunka

Polako kuhana šunka

Kategorija: Mesna jela
Polako kuhana šunka

Sastojci

bilo koje meso (ja imam kozje meso) 1 kg
mast 100 g
želatina 30 g
kardamom, muškatni oraščić, crni papar ukus
crvena paprika 1 računalo

Način kuhanja

  • Priprema
  • Meso narežite na sitne komade, dodajte sol, u njega ulijte sve začine.

  • Zatim u meso ulijte 30 grama želatine, nasjeckajte 1 srednju papriku.
  • Stavite pripremljeno meso u kalup.
  • Uzeo sam met. oblik od dječje hrane, već je s najlonskim čepom, što je bilo vrlo povoljno prilikom kuhanja.
  • Nužno je napuniti ne do vrha, već 1 cm, tako da ostane do poklopca.
  • Polako kuhana šunka
  • Kuhala sam u polagaču. Stavila je posudu s poklopcem okomito, ulila je dovoljno vode u sporo kuhalo tako da je staklenka bila uronjena na 3/4.

  • I ostavljeno da se kuha preko noći (8 sati) na GREJU

  • Ujutro je izvadila staklenku, hladila je 1 sat na stolu i poslala je u hladnjak.
  • Evo što se dogodiloPolako kuhana šunkaPolako kuhana šunka

Vrijeme za pripremu:

8 sati

Program kuhanja:

Grijanje

Bilješka

Vrlo gusta masa, apsolutno se ne mrvi.

Bila sam jako zadovoljna okusom. Predloženi set začina koristila sam po savjetu supruga koji je radio u industriji kobasica.
Doista mi se svidjelo.
Šunka je iz konzerve izašla lako, limenku sam umočio na minutu u posudu s toplom vodom i lako je izašla.
Koristit ću teglu mnogo puta.

Jedina je neugodnost što je rub želatine vrlo nježan, a kad režete šunku, pukne.

Naravno, zadovoljstvo nije jeftino. Ali za svečani stol, jelo je prikladno.
Vrlo zadovoljavajuće. Suprug i ja večerali smo na 2 sendviča i bili siti.

Hir
So-ak-s ... Još jedan ukusan Čini se kao da sam sakrio svoju polagaču i malo se uzbudio
natamylove
Što kriješ? -Više, ugodno je, danas imam KROL,
SchuMakher
Nat, ali to možeš napraviti u crtiću, na primjer na "gašenju"
natamylove
Naravno da možeš, samo da ne ogrebeš teflon
SchuMakher
Da, stavit ću anti-stick ...
Kseniya84
Citat: ShuMakher

Da, stavit ću anti-stick ...
što je nonstick?
Hir
Citat: natamylove

Što kriješ? -više, ugodno je
Pa je zauzela mjesto, umiješala se ... U zadnje vrijeme malo kuham u njemu ...
danuca
iz banke dječje hrane - je li iz adaptiranog mlijeka?
natamylove
da, koristio sam ga 3 puta, a zatim bacio
 

Ostali recepti u odjeljku Sporo kuhalo

Heljda s mesom
Heljda s mesom
 Mlado, mirisno i začinjeno kozje meso u polaganom štednjaku Russel Hobbs (3,5 L)
Mlado, mirisno i začinjeno kozje meso u polakom štednjaku Russel Hobbs (3,5 L)
 Krumpir s mesom
Krumpir s mesom
 Zec u umaku od rajčice s grožđicama
Zec u umaku od rajčice s grožđicama
 Piletina na žaru
Piletina na žaru
 Patka s jabukama i suhim šljivama
Patka s jabukama i suhim šljivama

Novi recepti

Meksička pitaMeksička pita
Koleraba u kremastom umaku
Koleraba u kremastom umaku
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pita s lisičicama i krumpirom
Pita s lisičicama i krumpirom
Grah i breskve s preljevom za salatu
Grah i breskve s preljevom za salatu
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Luk kruh Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Tikvin kruh Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke s kremom Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači s orasima Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe s plodovima mora Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe s plodovima mora Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Koluti od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Gefilte riba Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna mliječna jela i jela od jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mliječnih proizvoda i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Airfryer, Airfryer i Airfryer Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava od soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni grill plin Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha