Zec u umaku od rajčice s grožđicama

Kategorija: Mesna jela
Zec u umaku od rajčice s grožđicama

Sastojci

zec 1 kom 2 kg
grožđice 75 g
tijesto od rajčice 2 žlice
luk 2 kom

Način kuhanja

  • Kunića nasjeckajte na dijelove, dodajte sol i pržite na jakoj vatri na biljnom ulju da dobije zlatno smeđu koru. Premestite smeđe meso u sporo kuhalo.
  • U tavi na kojoj se zec pržio, pržite luk 3 minute i dodajte tijesto od rajčice i 1 čašu vode ili mlijeka.
  • Pustite da zakuha i sve ulijte u sporo kuhalo.
  • ulijte grožđice.
  • Zec u umaku od rajčice s grožđicama
  • Kuhajte 4 sata na visokoj temperaturi.

Vrijeme za pripremu:

4 sata

Program kuhanja:

visoki način rada

Bilješka


Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha