Rina
Citat: tol

Da, trebate probati u pećnici, samo trebate negdje kupiti normalan oblik, inače mi se cijelo vrijeme drži na željezu, nije bitno mažete li ih uljem ili ne.
-------------------
Možda je moj kakao drugačiji?

A željezni kalup s nekakvim premazom? Možda ga možete užariti?
Za sada koristite papir za pečenje.

Kakao je također drugačiji. Sada imamo jednog proizvođača (ili bolje reći, pakirnicu) ima dvije vrste kakaa - redoviti i tamni. Dakle, za mene tamno nije tako mirisno kao obično. Ali za tamnu shemu boja trebate upola manje. Općenito, količinu kakaa treba prilagoditi.
tol
Moji kalupi su obični (sovjetski), izrađeni su od tankog metala bez premaza, pa čak i s valovitim stranama, promjera oko 7 cm, visine oko 4 cm (očito, samo čelični kalupi za torte). Nisam puno proučavao pitanje teflona, ​​ali mislim da bi, ako su zaista izdvojili nešto stvarno otrovno, tada bili zabranjeni na zakonodavnoj razini. Kod nas vole zabraniti sve, unatoč mišljenjima potrošača.

Kakao u klasičnoj zelenoj ambalaži, za pripremu kakao napitka (pomiješan s mlijekom i šećerom). Iskreno, nije mi se svidjelo. Nekad su bili isti i imali su okus čokolade, a to, čak i kad je vruće, nema puno veze s čokoladom.
Donsergio
Mali izvještaj o upotrebi ovog proizvođača kruha. Razlomit ću ga na 2 dijela prema vrsti kvasaca koji se koristi. Općeniti sažetak: dok vam sve odgovara, vi ste zadovoljni kruhom. Od datuma kupnje (14.) više ne kupujemo kruh u trgovini. Kupljeno otprilike u isto vrijeme kad i "tol". Za to je vrijeme već pečeno 8 kruhova, jedan od njih je ostao neidentificiran, ali jeo se s apetitom kao i sve ostalo :-)

Mašina za izradu kruha Supra BMS 355
ostaje neprepoznat ..., između 3. i 4. godine

(1) Recept od raženog i pšeničnog kruha

1 žličica koncentrat limunovog soka
170 ml blago zagrijanog seruma
1 žličica morska sol
1 žlica. l. Sahara
1 žlica. l. biljno ulje
1,5 šalice raženog brašna
0,5 šalice cjelovite pšenice
1 žličica suhi kvasac brzog djelovanja Saf-Moment, izravno u tijesto

Mašina za izradu kruha Supra BMS 355

Način 2 "FRANCUSKI KRUH", 500 g, srednji, vrijeme pečenja 3h30min
Napomene: Jak miris kvasca tijekom probe i pečenja, ne diže se dobro, ali dobiva malo volumena tijekom posljednje probe, kora je lijepa, kruh se gotovo ne mrvi, okus je ugodan. Gusta i elastična struktura, dobro izrezana na tanke kriške.

(2) Recept za kruh od raženog brašna

1 žličica koncentrat limunovog soka
250 ml blago zagrijanog seruma
1,25 žličice morska sol
1,5 žlica. l. Sahara
1,5 žlica. l. biljno ulje
3 šalice raženog brašna

1 šaka grožđica
1 žličica suhi kvasac brzog djelovanja Saf-Moment, izravno u tijesto

Način 2 "FRANCUSKI KRUH", 750 g, srednje, vrijeme pečenja 3h32min oko 620g.
Napomene: Snažan miris kvasca tijekom probe i pečenja ne diže se dobro, ali na zadnjem probiranju dobiva malo volumena, kora je lijepo prepečena, kruh se teško mrvi. Najgušća i najelastičnija struktura može se nazvati mesnatom, mrvica se ne nabora, ne obraćajte pažnju na fotografiju, izrezana vruća, ravno iz pećnice.

(3) Recept za kruh od pšeničnog brašna
1 žličica koncentrat limunovog soka
250 ml vode
1,25 žličice morska sol
1,5 žlica. l. Sahara

1,5 žlica. l. biljno ulje
3 šalice pšeničnog brašna

1 šaka grožđica
1 žličica suhi kvasac brzog djelovanja Saf-Moment, izravno u tijesto

Način 2 "FRANCUSKI KRUH", 750 g, srednji, vrijeme pečenja 3h32min 620 gr.
Napomene: Jak miris kvasca tijekom probe i pečenja, brzo se diže, dobiva na volumenu najbolje od svega, ne otpada, kora je lijepo prepečena, ali kruh se jako mrvi, okus je najjednostavniji i čini se da je prazan, grožđice se poboljšavaju , ali potrebno je puno više. Najlabavija i porozna struktura, jako se mrvi.

Mašina za izradu kruha Supra BMS 355

(4) Recept za kruh od pšeničnog i raženog brašna

1 žličica koncentrat limunovog soka
330 ml vode
1,5 satal. morska sol
2 žlice. l. Sahara

2 žlice. l. biljno ulje
2 šalice pšeničnog brašna
2 šalice raženog brašna
2 šake grožđica
1 žličica suhi brzo djelujući kvasac Saf-moment, izravno u tijesto

Način 2 "FRANCUSKI KRUH", 1000 g, srednje, vrijeme pečenja 3h35min, 860g.
Napomene: Snažan miris kvasca prilikom pripreme i pečenja, brzo se diže, pri pečenju malo popusti u sredini, dodajte još grožđica). Gusta elastična struktura, nema puno raspadanja.

Mašina za izradu kruha Supra BMS 355
Donsergio
Kvasac Saf-Levure

(5) Recept za kruh od pšeničnog i kukuruznog brašna

1 žličica koncentrat limunovog soka
250 ml vode
1,25 žličice morska sol
1,5 žlica. l. Sahara
1,5 žlica. l. biljno ulje
1 žlica. l. suha krema od soje

2 šalice pšeničnog brašna
1 šalica kukuruznog brašna
1 žličica suha trava elecampane
0,25 žličice suha biljka timijan

1 žličica suhi aktivni kvasac Saf-Levure, razrijeđen u 50 ml. (3 žlice) vode, potopite 10 minuta u toploj vodi

Mašina za izradu kruha Supra BMS 355
Mašina za izradu kruha Supra BMS 355

Način 1 "REDOVITI KRUH", 750 g, srednje, vrijeme pečenja 3 sata 18 minuta 600. gr
Napomene: nema jakog mirisa kvasca, ugodnije bogate arome, gornja kora je tanka mekana, jako se lomi. Struktura je porozna, nije najlabavija, okus je najbolji koji sam do sada napravila. Pekli su se 10 minuta, ali možda je bilo moguće to ne učiniti.

(6) Recept za kruh od pšeničnog i kukuruznog brašna

250 ml vode
1,25 žličice morska sol
1,5 žlica. l. Sahara
1,5 žlica. l. biljno ulje
1 žlica. l. suha krema od soje
2,5 šalice pšeničnog brašna

1 šalica kukuruznog brašna
0,5 žličice suha mješavina francuskog bilja
1 žličica suhi aktivni kvasac Saf-Levure, razrijeđen u 50 ml. (3 žlice) vode, potopite 10 minuta u toploj vodi

Mašina za izradu kruha Supra BMS 355
Mašina za izradu kruha Supra BMS 355

Način 2 "FRANCUSKI KRUH", 750 g, tamni, 735 g.
Napomene: nema jakog mirisa kvasca, ugodnije bogate arome, gornja kora je bogata svijetlosmeđom bojom, miris je vrlo ugodan,

(7) Recept za kruh od pšeničnog i raženog brašna
250 ml seruma
1,25 žličice morska sol
1,5 žlica. l. Sahara
1,5 žlica. l. biljno ulje
2 šalice pšeničnog brašna
1,5 šalice raženog brašna

4 žlice. l. (50 gr) Grožđice
1 žličica suhi aktivni kvasac Saf-Levure, razrijeđen u 50 ml. (3 žlice) vode, potopite 10 minuta u toploj vodi

Mašina za izradu kruha Supra BMS 355
Mašina za izradu kruha Supra BMS 355

Način 2 "FRANCUSKI KRUH", 750 g, tamno,
Napomene: nema jakog mirisa kvasca, ugodnije bogate arome, rumene gornje kore. S novim kvascem postao je jasno vidljiv novi problem, kruh nema vremena da se digne i uvelike se povećava tijekom pečenja, što ga čini "ispuhanim s krova". Ali to ne utječe na okus i samu strukturu. Kruh je ukusan i aromatičan.
Ciganko
čini mi se da je vaše tijesto gusto, a kvasac je možda loš ili nedovoljan.
DenRassk
URA !!! San idiota se ostvario!
Dobrodošli novi pekari!
Jučer smo dobili i odmah ispekli uobičajeni srednje prženi kruh od jednog kilograma!
Svi smo se svidjeli kod kuće
🔗 🔗
🔗
Prozor s gornje strane i dozator nisu ništa zatvorili, sastojci su položeni prema uputama - izmjereno u mjernim čašama.
Iznenadio me nedostatak jaja u receptu ... čak ni iznenađen, ali zbunjen, ali odlučili smo se držati recepta i nismo izgubili. Prema našem obiteljskom mišljenju - ispao je dobar kruh - ne mrvi se, ne lomi se, kora je tvrda, ali ne gruba, već se topi
Općenito, kupili smo ga s razlogom ... sad ćemo joj potražiti mjesto u kuhinji.
Pokušajmo sada ispeći uskršnji kolač ... uskoro Uskrs!
tol
I za mene je peć postala početni korak u svijet pećnice, koju nisam koristio pet godina. Pokazalo se da kod kuće možete brzo i jednostavno kuhati u pećnici kruh bilo kojeg oblika i konzistencije, slasni kifli s različitim nadjevima, male kiflice. Iz nekog se razloga kruh iz peći tražio više od krušnog stroja, iako su proizvodi bili isti. I zadnji put kad sam kuhala pečene pite s krumpirom i gljivama - ovo je općenito nešto puno bolje od onih iz trgovine, samo što sam u njih stavila toliko nadjeva da su neke pite pukle prilikom pečenja, a krumpir je stršio! Općenito, aparat za kruh je dobro koristiti za miješenje tijesta, ali nema mjesta za pečenje nečega osim standardnog oblika, pa stoga morate peći u pećnici ... Pa, ako vam treba samo standardni kruh, onda možete ga peći u aparatu za kruh.

DenRassk: Savjetujem vam da maknete veslo prije pečenja, kruh će ispasti uredniji. Prikladno je to učiniti u ovoj pećnici, u uputama se nalazi tablica koja pokazuje koliko je vremena potrebno u kojoj fazi kuhanja, pogledate pečenje tamo, na primjer, 52 minute, a na ekranu se prikazuje preostalo vrijeme do kruh je gotov, a kad pokaže, recimo, 55, možete podići tijesto, izvaditi veslo i vratiti tijesto. Samo ga ne trebate posebno drobiti, jer se struktura već stvorila, ali ako se malo nabora, u redu je, jer se zagrijavajući kvasac snažno aktivira i tijesto će imati par minuta da se izjednači u obliku prije nego što kvasac umre.
Ciganko
DenRassk, čestitamo na novoj peći Khlebushek gozbi za oči

na štetu rupe na oštrici, ne možete se brinuti, rupa je jestiva
IRR
Citat: DenRassk

URA !!! San idiota se ostvario!
Ništa nije idiot. Pozdravljam ovaj pristup odabiru, i ona sama, dobivam sve. Ali, kakav nevjerojatan kruh. Pa, FSE! Kupite bučice i ekspander za trbuh
tol
Citat: ciganko

na štetu rupe na oštrici, ne možete se brinuti, rupa je jestiva

Ovdje je pitanje kako će se koristiti kruh. Ako zagrizete iz kiflice i jedete sve dok je vruće, onda to možete učiniti s pogačom. Ali na fotografiji je polovica kruha perforirana, ako, primjerice, kruh izrežete na tanke sendviče, tada je rez na pola kriške potpuno beskoristan, uz to, pogača se može slomiti u potrošačevoj ruci. Pa, ili ako ga poslužite za svečani stol, takva rupa u sendviču može izazvati zbunjenost gostiju. A ako izvadite oštricu, tada će od osovine ostati samo mala rupa, to neće biti primjetno kod rezanja.
DenRassk
tol
I mi ćemo ga rezati i jesti, a rupa od dna nikada nikome ne smeta i bit će naš zaštitni znak

IRR
Ništa idiot ...
Priča o kupnji stroja za kruh započela je toliko davno da se nitko više ni ne sjeća kada mi se tačno ta misao slegla u glavu, ali sigurno je poznato da je to bilo kad sam početkom 90-ih kliknuo (iz starog sjećanja) na VDNKh i otkrio da ih je imala PONOS SSSR-a postao je NAJVEĆE buvljak u Rusiji. Odlučivši se svejedno prošetati, ušao sam u jedan od paviljona i pronašao dvoranu s Hitachijevim proizvođačima kruha i svakakvim mješavinama za njih.
Od tada se ideja o kupnji proizvođača kruha povremeno podsjećala na sebe i tek 31. ožujka postala je stvarnost.

Pa, da, sve su to bajke, ali stvarnost je takva - danas su uništena dva uskrsna kolača. Pekli su se prema receptu Ksentia lopez već je zastrašujuće pomisliti na travanj 2007. - https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1873.0
Da ne bih trčao i gledao recept, donosim ga ovdje:
brzi kvasac za pečenje saf-trenutka 2,5 žličice.
pšenično brašno 400 g
sol 0,5 žličice
šećer 5 žlica. l.
vanilin šećer 1 vrećica = 8 g.
maslac 2 žlice. l.
jaja 3 kom.
mlijeko 170 ml
grožđice (bijele + crne) + suhe marelice + orasi - orašasti plodovi i suhe marelice od vas samih


Nakon čitanja prve dvije stranice recenzija u niti s receptom, prva torta je pokvarena dodavanjem dodatnih 50 grama brašna, postavljena težina na 750 grama, srednja kora i način "Pečenje", rezultat je sljedeći :
puhao s krova, prekuhan, mrvica je ispala ... nije prozračna (da tako kažem) - pojedena je za 2 sata i bilo je potrebno ponavljanje "gozbe", budući da su neki mislili da su dobili manje od drugih
🔗 🔗 🔗 🔗
Nakon održanog "ratnog vijeća", odlučeno je da problem leži u "nepovjerenju prema autoru recepta", naime, u prekomjernoj količini brašna i ne sasvim ispravnom odabiru načina kuhanja.

Po drugi su put odlučili dati "više samopouzdanja autoru" i počeli to raditi strogo prema receptu (ne računajući orahe i suhe marelice, koje smo ipak sami dodali). Način "Basic", 750 g, lagana kora. Razlika se vidi odmah:
🔗 🔗

Prvo, kolač je gotovo jedan i pol puta veći, drugo, raspadaš se prozračno, treće, starci su se usudili za 20 minuta i jedva smo imali vremena oduzeti nam najmlađeg sina za sebe, pa, subjektivno, ispalo je da nije tako pržena ...

No, ipak je bilo pitanja:
- iz nekog razloga mrvica nije bijela, već sivkasta ... Nisam siguran, ali možda je to zbog orašastih plodova ...
- drugi put je također "srušio krov", puno manje od prvog, ali ipak ....
- može li se stvarno izvaditi ranije i ne čekati kraj programa? Ili je bolje zaustaviti program i ostaviti ga unutra pola sata?

Sada sjedimo i čekamo džem od mandarina (radimo ga u drugom (okruglom) obliku) ...
IRR
poput grize WOW! Uskrsne pripreme u punom jeku

Citat: DenRassk


- iz nekog razloga mrvica nije bijela, već sivkasta ... Nisam siguran, ali možda je to zbog orašastih plodova ...
- drugi put je također "srušio krov", puno manje od prvog, ali ipak ....
- može li se stvarno izvaditi ranije i ne čekati kraj programa? Ili je bolje zaustaviti program i ostaviti ga unutra na pola sata?

Sada sjedimo i čekamo džem od mandarina (radimo ga u drugom (okruglom) obliku) ...
- boja - zbog orašastih plodova sigurno, nemojte ni oklijevati
- krov - možda nije bilo dovoljno probe - tako bi i trak i traka i dalje ostali (figlee, možemo smanjiti kvasac - to je samo eksperimentalno).
- Sam vadim slatko pecivo 10-15 minuta ranije, inače će to biti Afroamerikanac - čini prljavo djelo sacher

shl. Hitachi štednjak je stvar Admin hitachi, u cigani - radi, prema mojim konzervativnim procjenama, više od 20 godina. Svejedno je dobro što se ponekad osoba i njegov san sretnu, čak i nakon mnogo godina.

Utezi za vježbanje!!! Proširivač !!! Izvucite šipku, tenisice, sportske hlače !!! inače će cijela obitelj gaziti široko, nakon ovako ukusnih kolača! ali oni će reći da ste vi krivi za svoj san
DenRassk
Kao što smo jučer i obećali - jutros smo probali džem od mandarina.
Recept je vrlo jednostavan - 0,5 kg mandarine + 0,5 kg šećera.
Sve je stavljeno u drugi (okrugli) oblik s dvostrukom donjom miješalicom i pokrenuto u programu marmelade.
Ispalo je ovako:
🔗
izgleda ovako:
🔗 🔗
Okus je ... preslatko slatkog, da tako kažem - za amatera. Kuća je podijeljena ...
Možda je bilo potrebno dodati sok jednog limuna ili samo staviti kriške limuna ...

Na pečenje stavimo 0,75 kg srednje prženog francuskog. Rezultat sutra
DenRassk
Kao što je jučer dogovoreno, objavljujem slike francuske srednje pržene rolice od 750 grama. težina.
Recept je standardni - iz priručnika za štednjak.
Rola u unutrašnjosti:
🔗
Sam hljeb sa svih strana:
🔗 🔗
Na rezanju:
🔗 🔗
Otkinuo malo krov
Okus je strašan - vrlo nježan, ne mrvi se, ne lomi se ...

Primijetio sam da s one strane koja je najudaljenija od gumba, tijesto uvijek bolje pristaje nego s one suprotne, a krov kida samo s ove strane ... Pitam se zašto? U teoriji je manje topline - ona izlazi kroz rupe na dozatoru, ali u praksi izgleda da s ove strane više zagrijava ....?

Pa, ostalo je ispeći nešto raženo s kvascem i bez kvasca, a temu možemo zatvoriti izjavom da pećnica peče kruh, kuha pekmez i sve radi dovoljno dobro

Otišao sam u kupovinu raženog brašna
DenRassk
Dakle, kruh od pšeničnog raženog kvasca Darnitsky (autor fugaška).
Tema ovdje - https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=596.0
Recept je sljedeći:
Voda u sobi tempo. 300 ml
Maslinovo ulje 2 žlice l.
Heljdin med (može se zamijeniti šećerom) 1 žlica. l.
Fina sol 1,5 žličice.
Pšenično brašno 325 g
Raženo brašno 150 g
Suhi kvasac 1,5 žličice

Rezultat je sljedeći:
🔗 🔗
Okus je nevjerojatan
tol
I malo sam izmijenio standardni recept iz uputa, stavio 3-4 puta više šećera i sitno nasjeckane suhe marelice, suhe šljive i grožđice u velikim količinama. Ispada super ukusna lepinja, ako se netko mota u blizini, pomete svaku posljednju mrvicu i prije nego što se kruh ohladi! A isto tako ispadne ukusno ako gotovo tijesto razvaljate u traku, na njega stavite nadjev od maka i sve smotate u rolat, ja ga općenito gadim kao mačka od valerijane.
DenRassk
Citat: tol

I malo sam izmijenio standardni recept iz uputa ...
Ako nije tajna, koji je recept izmijenjen?
tol
Citat: DenRassk

Ako nije tajna, koji je recept izmijenjen?

Da, ako dobro pogledate, tada su gotovo svi recepti za nemasni kruh isti, razlikuju se samo šećer i sol. Pitanje je što pekar želi na kraju pečenja. Šećer njeguje kvasac, čini kruh lepršavijim, ali istodobno tamnijim i brže gori, pa ako dodate puno, morate doći i vidjeti 10-15 minuta prije kraja pečenja, je li vrijeme da ga izvadite.Sol čini koru hrskavom, dodaje okus, ali sprječava rast kvasca. Znajući to, možete napraviti tijesto za određene potrebe. Primjerice, za slatku roladu - manje soli i više šećera, za pite s krumpirom, malo soli i manje šećera. Imam osnovni recept poput ovog:

vode 85 ml
ulje 0,5 žlice. l.
sol 0,25 (za slatkiše) - 0,5 žličice (za kruh i pite).
šećer 0,5 žlice. l (za kruh i pite) - ~ 4 žlice. l. za slatke proizvode
brašno 160 g
živi kvasac 5 g

Od toga dobivate mini kruh "za dvoje" (na izgled 200-220 grama), ili 3 mini štruce s makom, ili 5 pita s krumpirom s tankim zidom i puno nadjeva.

Vodu malo zagrijem u loncu na štednjaku i odmah razrijedim šećer i sol, a tek kad više ne ostanu zrna šećera, ulim aparat za kruh u kantu i napunim ostatak. Kad sam to učinila prema uputama (odmah hladna voda i šećer u kanti), šećer se u hladnoj vodi nije otopio u potpunosti i dobivalo se smeće.

Pokušat ću napraviti kruh na maslinovom ulju, pitam se što se događa.
Ciganko
Citat: tol


Ugrijem vodu malo u loncu na štednjaku i odmah razrijedim šećer i sol, a tek kad više ne ostanu zrna šećera, ulim aparat za kruh u kantu i napunim ostatak. Kad sam to radio prema uputama (odmah hladna voda i šećer u kanti), šećer se u hladnoj vodi nije otopio u potpunosti i dobivalo se smeće.

Voda se treba sipati topla, ugodna za kvasac. Šećer će se otopiti 100%, kvasac će ga jesti suhog
DenRassk
Namazala sam još dva kruha:
Recept od ražene pšenice max panason iz teme:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8333.0
Sve je strogo prema receptu povećano za 1,5 puta.
🔗 🔗
Pečeno je u režimu "Bez glutena".
Ispala je vlažna cigla iznutra i s ispucanim krovom ... nakon čitanja foruma, zaključio sam da moram dodati malo vode i povećati vrijeme pečenja za 30 minuta. Pa, sljedeći put ću pokušati napraviti tijesto od tijesta ...
I tako je ispalo vrlo ukusno.
Morat će se raditi strogo prema receptu, a da se ništa ne poveća ...

Sljedeći kruh je sir.
Recept je standardni (za našu pećnicu) pola kilograma francuskog s dodatkom dimljenog sira od pigtaila 120 gr.
🔗 🔗
Polovica je prožderana za 5 minuta i ostavljena ujutro. Slani okus s dimljenim

Jučer su pekli i sir s janjetinom - pojeli su ga tako brzo da se nisam ni slikao. Razlika je ogromna! Prvo, lambert se potpuno otopio u tijestu i, osim okusa i mirisa, nije ostavio tragove, drugo, pokazalo se da je kruh viši i mekši i elastičniji nego bez sira ... Lambertu je dodano 150 grama ... za štrucu od pola kilograma.
oljasa
Dečki, pozdrav svima!
Samo sam želio komentirati prve poruke teme. Naime o tome da kora nije pečena te je potrebno prozor za gledanje zatvoriti folijom ili nečim drugim.
Dok sam čitao .... potpune gluposti. Daj mi štednjak prije tjedan dana. uspio ispeći tri kruha. I znate, želim reći da je kora jednostavno prekrasna (ovo je u srednjem načinu rada). i nisu potrebni dodatni uređaji (meni osobno). A oko prozora ima mnogo rupa (rupa) ... dakle ovo je za paru iz tijesta. Pažljivo pročitajte knjigu. tu je u funkcijama pečenja
DenRassk
Dakle, nisam uzalud stavio toliko fotografija - s korom je sve u redu!
Ili se to ne vidi na fotografijama?
Evo još jednog kruha pečenog 23. lipnja s dodatkom slada.
🔗
🔗

Pa ipak, napisat ću ono što mi se o tome ne sviđa:
1. Dozator - vrlo mali otvor za pražnjenje uskladištenih proizvoda i otvara samo 45 stupnjeva. Kao rezultat, prava rupa je vrlo mala (oko 1,5 cm) i u njoj se stalno nešto zaglavi i ostaje ... općenito, automatski ispada samo ako dodate nešto vrlo malo (na primjer, sjemenke).
2. Svejedno, pomalo bučno - više ga ne stavljamo noću, i to unatoč činjenici da perilica posuđa i perilica rade noću .... Stvarno zvecka i trese se kada mijesi tijesto, a dozator se otvori uz tresak. Očito je to zbog činjenice da je prilično lagan. Ona bi, kao u perilici rublja, ograničila željezo dolje radi ravnoteže
A ostalo je prekrasna jedinica
Alena-F
Pozdrav svima! Mašinu za kruh kupio sam prije samo 2 dana i to je već smetnja - čaj je proliven po uputama i sve se slijepilo tako da je nemoguće trgati stranice ... općenito, ostao sam bez uputa, a što je najvažnije bez recepata! Nemam pojma što da radim. Recite mi gdje možete preuzeti ili napisati par recepata (francuski kruh, pšenica ....) Unaprijed hvala!
DenRassk
Upute možete preuzeti ovdje
Za recepte pogledajte ovu nit ili odgovarajuće niti na forumu.
Uspjeh
*** yana ***
Alena-F
čaj se prosuo po uputi i sve se zalijepilo tako da je nemoguće strgati stranice
.. pokušaj je spasiti. potrebno je ponovno smočiti, nježno odlijepiti i osušiti stranice između ručnika ... možda se to može uštedjeti ...
savana
Kupio sam ovaj HP jer sam se umorio od štednje za Panasonic i jako sam zadovoljan s njim.
Ne smeta mi stalno, ali samo je stavim peći još 10 minuta. I nema problema. Tijesto se elegantno miješa.
Ali dogodila se užasna stvar, mikser se izgubio. Nemoguće je doći do jedine službe u gradu Sankt Peterburgu, ako netko zna kako naručiti mikser putem Interneta. Ili možda netko ima viška? :-))
DenRassk
A zašto vam to ne smeta? Sve pečem ... možda ima puno vode u tijestu?

Jeste li pokušali nazvati vruću liniju?
8-800-100-333-1
Evo popisa usluga iz St. Pterburga:
Adresa: ul. Varšavskaja, 51 god., Str. jedan
Telefon: (812) 374-21-16,
Telefon: (812) 374-21-17

"Uvoz-usluga", sv. Bukharestskaya, 72,
Telefoni: (812) 268-00-30, 268-02-77

LLC "AC" Pioneer Service ", Novolitovskaya st., 5
Ligovsky pr., 52
Vyborgskoe sh., 7,
sv. Ivana Fomin, 6
(812) 295-84-14, 327-24-62, 324-75-33, 331-89-24, 513-54-31, 517-66-37, 51792-02
savana
I tko zna što joj ne smeta ... ne zamara sve recepte prvi put i krov je blijed. Dakle, nije riječ o vodi, već dodajte 10 minuta pečenja, tako da sve odmah postane dobro.
Mislim da je ovo glupost.
Na Varšavskoj se ne bave Supramijem.
Na Ligovskom 52 nisam uspio doći do odjela prodaje, dva sam dana zvao sve telefone. Odjel jednostavno ne diže slušalicu.
Sutra ću nazvati Bukurešt i vruću liniju. Hvala vam puno
savana
Na temelju rezultata istraživanja usluga i poziva na vruću liniju.
Rezervne dijelove možete naručiti samo na adresi Ligovsky 52 u Sankt Peterburgu, i to samo ako ste dvaput stigli tamo, naručite jedanput, a narudžbu primite drugi put.
Andrija
Pozdrav ljubitelji domaćeg pečenja, imam takav problem, nekome sam dao zajedno s kruhom i nož za miješenje tijesta iz Supra BMS 355 Mašine za kruh, MOLIM VAS da ima tko uzeti glavne dimenzije noža (ili nekoliko fotografija na pozadini ravnala). Hvala unaprijed!!!
DenRassk
Pogled odozgo:
🔗
Donji pogled:
🔗
zapravo ispred:
🔗
i na kraju s dimenzijama:
🔗

Nešto kao to
Valkire
Čitala sam Temko - hvala svima koji su objavili podatke o njoj, na mreži je zaista jako malo podataka. Kupio sam ga prije tjedan dana. Za to vrijeme pekle su se 4 kiflice - 3 redovite i 1 prema receptu i načinu "francuski kruh". Kora je srednja, težina 500-500-750 i fr 500 gr. Peče super! A kora je izvrsna i savršeno se peče. Pojeli smo prvi kruh, nije imao vremena da se ohladi do kraja. Što se tiče prozora za gledanje, ne trebate ga zatvoriti, sve ispada u redu. Smislit ću kako prenijeti slike - objavit ću što se dogodilo. Zapravo, praktički nema razlika od autora teme - sve je lijepo. I ukusno Jedino što tijesto nije baš najbolje zamiješeno u dva kuta (ostalo je malo), ali onda ipak ometa. I ne vadim kruh baš dobro iz kalupa - ispod tijesta uđe malo tijesta, tamo se poprži i teško je istresti kruh. Rješava se intervencijom supruga i jednostavnim tehničkim vještinama) Dizajn izgleda krhko - poklopac se ne čini vrlo ozbiljnim, pogotovo u usporedbi s kućištem od nehrđajućeg čelika, postoje zazori. Ali to ne utječe na kvalitetu kruha i postupak pečenja. Iako sam isprva otvorio poklopac i popeo se rukama kako bih provjerio kako ide lepinja.Općenito sam prezadovoljan kupnjom, unatoč činjenici da joj je cijena vrlo ugodna.
DenRassk
Ura! Dopuna u kampu Super vodiča
Drago mi je da vam se svidio HP.
Broj pečenih kruhova neka bude jednak broju pojedenih
Andrija
Veliko HVALA DenRassku na odgovoru na moj zahtjev i na detaljnim informacijama !!!!!!!!!
DenRassk
Citat: Andrew

Veliko HVALA DenRassku na odgovoru na moj zahtjev i na detaljnim informacijama !!!!!!!!!
Da, ne uzalud, glavna stvar je pomoći u brzom povratku u sustav pekara supravodiča
savana
Imam sve manje šansi da se vratim u red pekara. Iz službe su rekli da ne prihvaćaju narudžbe od miješalica, jer nisu poslane već godinu dana, bez obzira koliko dugo naručivali. Što uraditi? Stvarno želim kruh i okruglice i tijesto ... stvarno mi treba
sazalexter
Citat: savana

Imam sve manje šansi da se vratim u red pekara. Iz službe su rekli da ne prihvaćaju narudžbe od miješalica, jer nisu poslane već godinu dana, bez obzira koliko dugo naručivali. Što uraditi? Stvarno želim kruh i knedle i tijesto ... stvarno mi treba
Pokušaj uzimanja lopatice od drugog HP-a možda uspijeva od LG-a? Iznad DenRassk objavio je fotografiju dimenzija
Postoje i klonovi ove peći, pogledajte na forumu, oni mogu imati bolju uslugu.
savana
Tako su rekli u službi, idite razgledati trgovine.
DenRassk
Da .... usput .... izgleda da postoje dvije mogućnosti:
- uzmite kantu i krenite s njom u kupovinu i zamolite da isprobate miksere i ako nađete pravu, nazovite njihov servis
- pokušajte pronaći klona ili HP s istom kantom i mučiti njihovu službu ...

Postoji Kenwood BM900 - izvana sličan našem ...
sazalexter
DenRassk Nažalost, to su različite peći
sazalexter
Pronašao sam izgled nekih miksera i njihove brojeve dijelova
🔗
Ovdje ven-til napravio sam https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6218.20
sazalexter
Da, na forumu je IRR sugerirao da joj je Orion OBM-24W Mašina za izradu kruha vrlo slična, samo što su s njima u Rusiji stvari još gore
DenRassk
dobro, onda ostaje uzeti kantu i prošetati do trgovine u kojoj ima mnogo različitih HP-a i pokušati pronaći odgovarajuću miješalicu.

Ima li Mulinex 5024 istu mješalicu? Kanta na fotografiji izgleda tako.

Pogledao sam mrežicu na gornjoj poveznici - veličina slijetanja je ista za sve ili je vrlo blizu ...
Što se mene tiče, najprikladniji su:
Mješalica za tijesto s lopaticama SS-186142 Krups tvrtke Kenwood BM350
Mješalica za tijesto s lopaticama Tefal SS-187115 tvrtke TEFAL OW400100 OW400001 OW400131 OW400230 (OW4000, OW4001, OW4002)

Ugazite u trgovinu kantom i izmjerite ... dok odlučujete koja je najbolja, potražite ovo. Nadam se da u gradu nemate problema s Kenwkdsima i Tefalchmijem?
dintra
dečki i djevojke, želim kupiti istu peć, bilo bi zanimljivo pročitati koje ste slastice i recepte definitivno probali i ispalo je ukusno)
također zanima kakav je bijeli kruh najhrskaviji)

Z. Unaprijed zahvaljujem na vašim receptima.
sazalexter
dintra Čitajte Temku od početka. Samo 8 stranica
dintra
da, pročitala sam, želim još recepata)
sazalexter
Citat: dintra

da, pročitala sam, želim još recepata)
Cijeli forum, solidni recepti
dintra
odnosno univerzalni su za sve proizvođače kruha u većini? ako da, zašto ljudi biraju supra, a ne isti moulinex?
sazalexter
dintra Ne znam tko odabire Supru, ne savjetujem, a ni Moulinex. A recepti su univerzalni poput tinte za nalivpero
dintra
Potplatili su me cijena i dostupnost dozatora, ali što savjetujete? koja tvrtka? i zašto.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha