Maksim Maksimovič
Citat: sazalexter

Maksim Maksimovič, Kvaliteta će biti poput svega bijelog, Kine, jer će raž lopatica ići i pšenica
dobro, nemam sve od viteka, ali od kine je vjerojatno puni XD
jednostavno postoje proizvodi koji su malo promišljeniji, a ponekad su potpuno smeće.
a što je s programabilnim načinom rada, je li dobar za raž? i amarant na pšeničnom programu za kuhanje, zar ne?
entin
Maksim Maksimovič, pitajte za Vitka na Lijek, na prethodnoj stranici. Korisnik je.
sazalexter
Citat: Maxim Maksimovich
o programabilnom načinu rada
Dobro je i ako ga imate, ali u principu vam ne treba. Čista raž bez dodatka pšenice, težak kruh, rijetko tko je može dugo jesti, uglavnom se peče ražena pšenica i dobro se slaže s bilo kojim CP u glavnom načinu rada. https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0
mora
Želim kupiti mješalicu. Molimo savjetujte koji je bolji.
Bereginya
Pozdrav svima. pomozite oko izbora HP-a molim.
uglavnom za miješenje tijesta za pizzu. knedle, knedle, pite
sekundarno za kruh))
želio povoljniji proračun, odabrao Maxwell MW-3751, ali recenzije o tijestu su tako vruće (
Albina
Bereginya, možda samo tražite mikser za tijesto ako nećete peći kruh.
Bereginya
Albina, Još uvijek želim i kruh)
vjymrf
Ispričavam se ako je o tome već bilo riječi, ali nakon pregledavanja zadnjih 5 stranica nisam uspio pronaći odgovor na svoje pitanje. Odabiremo HP, postavlja se pitanje pečenja kruha bez kvasca, samo s kiselim tijestom, po mogućnosti 100% raženim kruhom. Ono što proizvođači nude, možete odabrati više ili manje pristojno.
vjymrf
sazalexter, Hvala vam!
i.r.a
Dobar dan!! Pomozite odrediti izbor stroja za kruh. Polaris PBM 1501D, marka 3801, Redmond RBM-M1907 ili 1906.
Samo ga Redmond može "dodirnuti rukama", ostalo, ako naručite, samo putem Interneta.
Nova sam u pečenju, ali budući da obitelj jede puno kruha, pećnica će često raditi. Nadat ću se odgovoru. Hvala vam
sazalexter
i.r.aBolje je odmah Panasonic, ako je novac težak, marke 3801 čak imaju i uslugu, kupe kantu ili izgubljenu lopatu.
i.r.a
Hvala vam! Da, naravno da je Panasonic bolji, ali ... Dakle, Brand će naručiti.
ksyusha1997
Djevojke pekarice! Obraćam vam se za pomoć, ovo je moja situacija, na poslu svi znaju da sam opsjednut kuhinjskim aparatima, misle da nisam baš normalan iz ovog razloga, a sad je jedna dama htjela kupiti proizvođača kruha, vidite, vidite, probudite se iz mirisa svježe pečenog kruha (ne posebni ljubitelj kuhinje). Pa se, naravno, okrenula prema meni, svi ste ovdje, kažu da to razumijete! Odaberite joj model, ne mogu se zeznuti pred ženskim timom (razumijete!), I sam imam Oursson BM1000, jako sam sretan, iako nikada prije nisam pekao kruh, sve ide super, ali znam da hvale bolje od Panasonica, nisam ih gledao prilikom odabira, ograničen sam u sredstvo je bilo, dama si može priuštiti bilo što. Samo što se uopće ne razumijem u modele Panasonica, ili možda ne u Panasonic, koji su modeli sada u prioritetu, par stvari koje joj mogu ponuditi, glavno je to s odgođenim početkom (iako mislim da je ovo u većini). Opet, proračun je neograničen (u razumnim granicama). Zaista se radujem vašem savjetu, inače joj trebate dati odgovor, ali ja šutim ...
Eugene 2014
Citat: vjymrf

Ispričavam se ako je o tome već bilo riječi, ali nakon pregledavanja zadnjih 5 stranica nisam uspio pronaći odgovor na svoje pitanje. odaberite HP postoji pitanje o pečenju kruha bez kvasca, samo s kiselim tijestom, po mogućnosti 100% raženim kruhom. Ono što proizvođači nude, možete odabrati više ili manje pristojno.
Imam stari Panasonic 253. Na njemu pečem kruh s kiselim tijestom i tijestom. Dovoljno dugo. U principu možete peći na bilo kojem proizvođaču kruha, ali ne u automatskom načinu rada jer se tijesto diže svaki put u različito vrijeme. Od 3 do 9-10 sati.
Sve je određeno temperaturom i "raspoloženjem divljeg kvasca".Isprva koristim samo način tijesta, zatim čekam da se povremeno digne provjeravajući pa tek način pečenja. I uvijek postignem stabilan rezultat. Drugačije je s raženim kruhom. Pri miješanju stroju morate pomoći rukama.
Albina
ksyusha1997, Oksana, vrlo je teško nekoga savjetovati. Jer ako mogu biti zadovoljan svime u stvarima, a netko je to i jednom pokušao, odmah zastenjem. Stoga sve ovisi o tome kako je konfigurirana sama osoba. Primjerice, volimo koristiti crtiće. A kad kažete osobi, ona nekako zasvijetli. No, nakon što je kupio i pokušao napraviti jednu stvar, odmah kaže da je protratio novac. Imao sam takvih slučajeva. I u ovom slučaju izgledate poput "kucača" za dodatno bacanje novca. I samo ne mnogi adekvatno cijene ono što se predlaže. Stoga se na takav način mora biti spreman za zaokret događaja.
Imam prvi i treći (sada se koristim od mene) Hitachi, drugi je bio LG, što mi se nije svidjelo, ali koristio sam ga dok nije poletio uljna brtva. A brtvu je bilo teže kupiti. Kantu ste mogli kupiti samo po cijeni od 1/2 HP
Iz teme svi hvale Panasonic. A izbor još uvijek donosi osoba koja kupuje.
olinali
Molim vas, pomozite mi pri odabiru najboljeg proizvođača kruha! Jednostavnost upotrebe, praktičnost i ukusnost kruha su važni :-) Želim uzeti Kenwood BM450, svidjelo mi se i Gorenje BM1400E i kora, ali preskupo, pogotovo sa sve većom stopom ... Ne znam još što ću peći, ali definitivno planiram kruh od cjelovitih žitarica i kifle, i neću tamo kuhati pekmez, ako je to važno. Puno je recenzija o Kenwoodu, i dobrih i loših, zato sam sumnjao ili se možda pojavilo nešto bolje?

Volio bih s vremenom kupiti još jednu kantu i želim da spremnik bude s keramičkim premazom (kao u multiservisnoj kukavici), postoje li uopće?
legata
Citat: olinali
Želim da spremnik bude s keramičkim premazom
Nisam ni čuo da postoje proizvođači kruha s takvom kašikom. I ne treba vam, uobičajeni neljepljivi dio sigurniji je.

Citat: olinali
a možda se već pojavilo nešto bolje?
Bilo koji HP ispeći će vam kruh, ali mnogi na našem forumu smatraju da je HP Panasonic najbolja marka. Stoga ne brinite i kupite ono što si možete priuštiti za novac - Panasonic ima nekoliko mogućnosti, svatko će ispeći kvalitetan kruh, razlika je u manjim "malkovima".
olinali
Hvala vam, Panasonic se, nažalost, uopće ne uklapa u kuhinju po dizajnu, prihvatio bih, sviđaju mi ​​se po funkcijama.
Sad sam se zaustavio na Kenwoodu BM450 i Gorenju BM1400E, razlika u cijeni je gotovo 2 puta, ima li smisla preplatiti?
sazalexter
Citat: olinali
uopće se ne uklapaju u dizajn kuhinje
Kako mi je poznato da vas ne uvjeravam, uzmite ono što se uklapa u dizajn, naravno, Kenwood BM450 i Gorenje BM1400E su ista stvar, iz iste tvornice
olinali
Hvala, cijena Panasonica i Kenwooda sada je gotovo ista, ali ovdje sam pročitao loše kritike o gorenju ... pa ću ipak uzeti Kenwood.
olinali
A što je bolje od Panasonica? Je li proizvođač kruha Panasonic SD-ZB2512KTS dobra opcija?
Mame
olinali, Lijep. Ništa manje dobro od 2511. Razlikuje se samo u boji kućišta (11 je samo bijela plastika, 12 je "nehrđajući čelik") i prisutnosti drugog dozatora za kvasac (IMHO, zanimljiva stvar, ali nije osobito potrebna) ...
olinali
Eto, to je to, odustao sam od Kenwooda i kupio Panasonic SD-ZB2512KTS, ​​nemojte sad o njemu pisati ništa loše, pokušat ću ispeći kruh
Puno vam hvala na savjetu
gabiana
Dobar dan. Molimo vas da pomognete pri odabiru aparata za kruh. Neka iskustva već postoje:
- Prije dvije godine mojoj majci je predstavljen Panasonic 2501, a kruh je uvijek pravila s "Hura".
- onda kad smo suprug i ja počeli živjeti zajedno, kupili smo Moulinex Ow 1101 za zalihu.Što da kažem - potpuno drugačiji kruh. Struktura mrvice je uvijek gusta, kora je pržena, a okus je drugačiji. Kao rezultat toga, stavljena je u druge ruke.
Sad sam opet u plamenu s idejom proizvođača kruha. Tražim h-ku koji je blizak kvaliteti pečenja Panasonica, ali po nižoj cijeni. Razmatram opcije do 4 tone.
Što možete savjetovati? Redmond, Oursson, LG ili nešto treće?
Također postoji želja za miješenjem u aparatu za kruh i pečenjem u polaganom kuhalu, budući da se moj model s tim nosi snažno.
svetlanna
Citat: gabiana
Također postoji želja za mijesiti u aparatu za kruh i peći u multivarku
Kakva je onda razlika u tome što x / n kupuje? Bilo kakve mješavine.
gabiana
Postoji želja, to ne znači da planiram stalno peći u multivarku. Dakle, ponekad se prepustite
Vjerujem da bi svaki uređaj trebao raditi svoje - aparat za pečenje kruha, peć za polagano kuhanje.
sorento
gabiana, mnogi hvale Rolsena 1160, pročitajte o tome, tu je i fotografija štruca.
I imao sam LG, ispada jako kvalitetan kruh (vjerojatno, kao u Panasonicu), ali nije mi se svidjelo to što nikad nije bilo svježeg u laži, cijelo je vrijeme bio mekan, iako je izašao odmah nakon pečenja.
A također i x / maglovita peć 1202, također nije skupa.
Olga Sanna
Također postoji želja da se mijesi u aparatu za kruh i peče u multivarku, budući da se moj model s tim nosi
Ne vidim razlog da za te svrhe kupim proizvođača kruha. Kupite planetarnu kombajn, on savršeno zamijesi tijesto kukom, dok postoji hrpa dodatnih funkcija.
Lanna
Pozdrav dragi pekari! Svima čestitam Novu 2015. godinu, zdravlje, sreću, kreativni uspjeh i sve najsjajnije i najljubaznije u nadolazećoj godini!
Molim za savjet: Zahvaljujući forumu, ja sam treća godina sretni vlasnik Panasonica 2501, jako sam zadovoljan svojim pomoćnikom, ali želim ga dati svojoj majci (61 godina, živi sama u selu, kada rijetko idemo, stres je kod kruha), jer je štednjak uvriježen i provjeren. Želim uzeti zauzvrat programabilno, zahtjevi su sljedeći: strmo tijesto (knedle, rezanci od jaja), poželjno je postaviti ne samo vrijeme etapa, već i temperaturu (želio bih raž i kiselo tijesto, a u njemu praviti i jogurt, jer tamo puno frke s multivarkom), čak i kad bi tiho zaškripali, općenito bi bilo sjajno. Ponekad pečem s grožđicama, ušećerenim voćem (na pitanje potrebe za dozatorom). Proračun - do 8 tisuća
Nakon čitanja foruma, shvatio sam da se marka 3801 (postoji pušnica ove tvrtke) i Polaris PBM 1501D (postoji glačalo) uklapaju u proračun.
Polarisovi plusevi: prisutnost dozatora (ali ne i kritičnog), velikog kruha i 2 mala; kontra - 2 miješalice (sumnjam u pouzdanost miješanja) i prozor za gledanje.
U Brandu nedostatak dozatora i neke druge poteškoće zbunjuju, ne sjećam se ... Upute i dopisivanje. Čitam grane, ali još uvijek se ne mogu odlučiti ...
Pitanje za znalce: odgođeni početak može se postaviti i na ručnim programima, zar ne? Koji će biti tiši, pitam se ...
Možda postoje i druge mogućnosti? Bila bih vrlo zahvalna na vašoj pomoći!
Šteta
Citat: Eugene 2014

Imam stari Panasonic 253. Koristim ga za pečenje kiselog tijesta i kruha od tijesta. Dovoljno dugo. U osnovi možete peći na bilo kojem proizvođaču kruha, ali ne u automatskom načinuzbog činjenice da se ustajanje tijesta događa svaki put u različito vrijeme. Od 3 do 9-10 sati.
Sve određuje temperatura i "raspoloženje divljeg kvasca". Isprva koristim samo način tijesta, zatim čekam da se povremeno digne provjeravajući pa tek način pečenja. I uvijek postignem stabilan rezultat. Drugačije je s raženim kruhom. Stroju moramo pomagati "rukama" prilikom miješanja.
Dragi pekari!
I molim vas recite mi koji su modeli Panasonica pečeni u "neautomatskom" načinu rada?
Newbie
Citat: Šteta
I molim vas recite mi koji su modeli Panasonica pečeni u "neautomatskom" načinu rada?
bilo koje peći mogu se peći u neautomatskom načinu rada - uključite ga, isključite, gledajte, uključite, isključite, uključite.
legata
Citat: Šteta
Koji se Panasonic modeli peku u "neautomatskom" načinu rada?
Programabilni Panasonic još nije izumljen, a u "ručnom" načinu svaki Panasonic može peći.
Šteta
Hvala vam!
alex52860
Sve su peći iste, samo je naziv drugačiji. I ne puni glavu raznim imenima i programima. Vrijeme pečenja je za sve jednako. Samo je cijena drugačija. Ovo je moje osobno mišljenje.
Newbie
Citat: alex52860
Svi imaju isto vrijeme pečenja
tvoja neistina. Postoje proizvođači kruha s dva gumba i imaju dulje vrijeme pečenja od proizvođača kruha s jednim kucanjem.
sazalexter
Citat: alex52860
Sve su peći iste, samo je naziv drugačiji. I ne puni glavu raznim imenima i programima. Vrijeme pečenja je za sve jednako. Samo je cijena drugačija
Nisam mislio da još uvijek postoje takve zablude.
Newbie
Citat: sazalexter
Nisam mislio da još uvijek postoje takve zablude
ali zašto je pogrešno? Uzmite desetak uputa s tablicama načina rada - sve je poput nacrta.
LiudmiLka
Newbie, pa, oni su se zabavili

Olga Sanna, kombajn nikada neće zamijeniti HP. Samo će ona moći stvoriti potrebnu temperaturu i uvjete za dokazivanje tijesta i, što je meni osobno važno, neće me prisiljavati da neprestano perem ruke od njega.
Newbie
Citat: LiudmiLka
Newbie, pa, zabavili su se
smijeh bez razloga, kako se kaže ...
entin
Citat: Newbie
smijati se bez razloga

Jesam li nešto propustio? Na našem je forumu takva komunikacija postala norma?!
Newbie
Citat: entin

Jesam li nešto propustio? Na našem je forumu takva komunikacija postala norma?!
Pa, ako smatrate da je normalno ne argumentirati svoj odgovor, onda da - komunikacija u stilu bazara.

Olga Sanna
LiudmiLka, možda je to tako, ali u mom HP-u kruh se nije cijelo vrijeme dobro dizao (imam supra, model je u "mojoj tehnici"), ali tijesto pomiješano u kombajnu bilo je savršeno pečeno u multivarku.
sazalexter
NewbieIzumitelj automatske kućne pekare i glavni nositelj patenata, Panasonic, ne prodaje proizvodne licence, pa se ostali proizvođači trude najbolje. Postoje CP-ovi sklopljeni prema dva ili tri ODM sporazuma na temelju kineskog razvoja, ali oni su slični i o tome je već bilo riječi. https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26545.0
LiudmiLka
Olga Sanna, to je ono što potvrđuje činjenicu da su strojevi za kruh različiti, a konačni proizvod također će biti drugačiji. I mogu sa sigurnošću reći da vrlo jeftini modeli u tom pogledu gube (prije svega, iz vlastitog iskustva, a također i nakon razgovora sa starim dobrim serviserom).
Moj kombajn pametno umijesi bilo koje tijesto, ali čak i za tjesteninu više volim HP, jer je pranje dijelova kombajna od tijesta i dalje užitak.
A kvaliteta tijesta (čak ni ne govorim o tijestu s kvascem - samo HP) u aparatu za izradu kruha je bolja, iako to traje duže, ali ako ovdje dodate vrijeme za pranje, tada sve postaje jednako.
Newbie
Citat: sazalexter
Novichok_ya, izumitelj i glavni nositelj patenata, tvrtka Panasonic, ne prodaje proizvodne licence, odnosno drugi se proizvođači izvlače iz situacije najbolje što mogu.
Oprostit ćete mi, ali što je toliko jedinstveno u Panasonicu, osim izjednačavanja temperature (a nekima je poput knedle u grlu).
sazalexter
Citat: Newbie
tako jedinstven u Panasonicu
Oblik oštrice, oblik pogonskog vratila, žlijeb i način njegove ugradnje, algoritam miješenja tijesta, motor, dizajn pogona, dizajn krušnog stroja ... itd.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha