Aparat za izradu kruha Panasonic SD 255 (2. dio)

Isto se može učiniti odmah nakon pečenja kruha, kad kruh izvadite iz kante i dok je kruh još vruć.

Evo, djevojke, dječaci, želim podijeliti svoju tugu - nitko nije volio moj crni kruh. Netko, jer je slatkiš, netko jer miriši na korijander. Reakcija je sljedeća: ukusna, naravno, ali nekako više volim uobičajeno ... Ali sviđa mi se! Uvijek u trgovini uzmem Borodinskog ili Rizhskog za sebe. Ali, rodbina mora biti počašćena i poštovana! Ima li netko recept za crni kruh klasičnog okusa, a ne slatkog. Hvala vam!

Tetka Besya ovdje je veza do kruha od Admin pšenice ražene u kiselom tijestu je ono što vam treba: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3470.0
Općenito, Admin ima puno recepata, idite na forum i pogledajte.

Evo, djevojke, dječaci, želim podijeliti svoju tugu - nitko nije volio moj crni kruh. Netko, jer je slatkiš, netko jer miriši na korijander. Reakcija je sljedeća: ukusna, naravno, ali nekako više volim uobičajeno ... Ali sviđa mi se! Uvijek u trgovini uzmem Borodinskog ili Rizhskog za sebe. Ali, rodbina mora biti počašćena i poštovana! Ima li netko recept za crni kruh klasičnog okusa, a ne slatkog. Hvala vam!

Teta Basia, nemoj se uzrujavati. Samo nemojte dodavati korijander. Također vam preporučujem recepte za takav kruh
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=732.0
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=1146.0
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1008.0
Povremeno ih pečem, jako mi se sviđaju.

Morate zaista proći kroz nekoliko recepata i odabrati onaj koji vam se najviše sviđa. Inače, sličnu sam situaciju imao i s crnom. Dok je u potrazi.

Teta Basia, probaj Darnitskog iz Fugaskog:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=89&topic=596.0
ili heljdin kruh s kefirom - vrlo nježan okus:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=678.0

Hvala vam cure. Pekući raž od Elene Bo, okus mi se jako svidio, ali tek nakon dva dana (jedemo polako, budući da je moj suprug na dijeti) kruh je počeo mijenjati strukturu, mrviti se i, kao, dobivati ​​teksturu kolača. Koji bi mogao biti razlog?

Pozdrav svima iz pekara početnika!
Pročitao sam forum, odabrao (zapravo, nije bilo teško napraviti ga - u kuhinji se nalazio Panasonic multivarka i mikrovalna pećnica, poštujemo i volimo ovu marku) - i sad smo jučer kupili Panasonic-255 za pečenje kruha bez glutena.
Odmah navečer ispekli smo prvu štrucu kukuruznog brašna, rezultat je najizvrsniji!
Izvrsna prozračna štruca s ukusnom hrskavom koricom!
Recepti u uputama za štednjak i na pakiranju brašna (Mak-Master) bili su gotovo identični, jedina razlika bila je u tome što je brašno "tražilo" 500 ml vode, štednjak - 430 ml. Donijeli smo odluku o Salomonu - natočili smo 465 ml Čini se da su pogodili! Makiš je istodobno i prozračan i gust, sve je dobro izmiješano, bez grudica ili "ekstra" brašna.
Općenito, nadahnuo nas je sjajan početak, spremni smo za eksperimentiranje!
PS kvasac - Saf-Moment.

kruh je počeo mijenjati strukturu, drobiti se i, kao, dobivati ​​teksturu kolača. Koji bi mogao biti razlog?

Razlog je u zlatnoj sredini pravilnog gnječenja tijesta. Treba vam pravi odnos vode i brašna, odnosno prave lepinje.

Suhi i mrvičasti kruh, prije svega, može biti zbog nedostatka vode u tijestu, drugi razlog su proizvodi koji mogu dati suhi kruh.

Hvala vam cure. Pekući raž od Elene Bo, okus mi se jako svidio, ali tek nakon dva dana (jedemo polako, budući da je moj suprug na dijeti) kruh je počeo mijenjati strukturu, mrviti se i, kao, dobivati ​​teksturu kolača. Koji bi mogao biti razlog?

Dodatak Panifarina (glutena) čini mrvicu gumenijom, raženi kruh se ne drobi duže.

Laku noć!
Tako sam postao vlasnik dugo očekivanog proizvođača kruha - Panasonic 255.
I premda sam se ovdje školovao otprilike mjesec dana prije, na forumu mi je nešto pošlo po krivu ...
Prvo, pogriješio sam s brašnom: nisam isključio težinu tare. Kao rezultat toga, nakon izjednačavanja temperature (i trebalo je čitav sat) i početka gnječenja, ja sam, kao "naučen", pogledao u peć. Shvatio sam svoju pogrešku i odlučio dodati nedostajuću količinu brašna. A onda je, očito, napravila drugu pogrešku: pritisnula je gumb "start / stop". Kao rezultat toga, cijeli je program krenuo ispočetka!
Recite mi, hoće li iz svega ovoga proizaći išta dobro ili možete sada sve sigurno baciti u kantu? A što je uopće trebalo učiniti?

URRRAAAA !!!
Unatoč svim mojim maltretiranjima s programom i brašnom, kruh se dizao, pekao!
Evo još se muž probudi, slika se, pokuša, pa ću i ja objaviti slike!
Hvala vam puno Admin na njenom vodiču za oblikovanje pšenične pogače! Bez njezinih preporuka ništa se ne bi dogodilo!
Sretno svima i nikad ne odustajte od nade!

Čestitam na vašem prvom kruhu

Želim vam uspjeh u poznavanju pekarstva

Puno ti hvala!
I recite mi, molim vas, što da radim: slijedeći preporuke, slijedim kolobok i, ako je potrebno, dodam brašno. Ali imam ga "prašnjav" i taloži se, naravno, mimo kante, odnosno na grijaćem elementu. Već ga pokušavam točiti iz luka i u onom trenutku kad štednjak ne gnječi, ali ništa ne pomaže ...

Pokušajte posipati brašno bliže dnu kante i odmah prekrijte kantu ručnikom dok brašno praši, a zatim ga uklonite. Nakon gnječenja, gornji unutarnji dio kante obrišite vlažnom krpom.

Pokušajte posipati brašno bliže dnu kante i odmah prekrijte kantu ručnikom dok brašno praši, a zatim ga uklonite. Nakon gnječenja obrišite gornji unutarnji dio kante vlažnom krpom.

Hvala, svakako ću se poslužiti vašim savjetom!
A da biste oprali ono što je izgorjelo u samoj peći (ne u kanti), možete li koristiti sredstva za čišćenje?

Nije moguće, ali neophodno je da vaša pečena hrana nema strane mirise. Pokušajte to učiniti pažljivo, lagano navlažite zidove i dno proizvodom i očistite tvrdom spužvom za posuđe.

Možda radim nešto pogrešno ...
Ali moja HP ​​unutrašnjost se ne zaprlja. A prašina od brašna koja je izletjela iz kante (trenutno brašno Baysad je samo neka vrsta praha) izgara na grijaćem elementu i taloži se kao pepeo.
Samo jednom tjedno usisavam (usisavam, usisavam ..., ukratko, čistim) svoj proizvođač kruha.

Ne potamne li i unutarnji zidovi?

Dobio sam dva mjesta na bočnom zidu proizvođača kruha, trljao sam ih gotovo sve bezuspješno, a bojim se koristiti i sredstva za čišćenje, zidovi su izrađeni od legure aluminija i mogu se ogrebati, nisam probao tekuće proizvode za čišćenje.

Također koristim usisavač, vrlo je prikladan
A što se tiče pokrivanja kante ručnikom, nedavno sam uspio
Ispalo je ovako: moj sin je polagao ispite na poslu, a ja sam čekala vijesti od njega ...
Počela je stavljati kruh, sve bacala u kantu, prekrivala platnenom salvetom, uključivala program ... Tada je predat poziv na moj mobitel !!! : wow: Razgovarali smo, sve su se emocije vratile u seriju. Činjenicu da salveta NEMA, sazu nisam ni primijetio
> :( Ne razumijem što imam sa kiflicom, nije tako, tijesto nije tekuće, već se penje gore:: o Isključio štednjak iz utičnice, kako bi program kasnije išao dalje
I - oh, užas - safette se umiješao u tijesto - i nije se vidio - čak ni rub
Iz tijesta sam ostrugao salvetu, uključio je, pokazalo se da je kruh izvrstan, kako smo kasnije izrazili, kruh sa salvetom
Kako nisam pokvario peć
Sada pokrivam plastičnom daskom za rezanje

Dobio sam dva mjesta na bočnom zidu proizvođača kruha, protrljao sam ih gotovo sve bezuspješno, a bojim se koristiti i sredstva za čišćenje, zidovi su izrađeni od legure aluminija i mogu se ogrebati, nisam probao tekuće proizvode za čišćenje.

Aparat za izradu kruha kupuje se za pečenje kruha, ovo je alat s kojim se mora rukovati pažljivo, ali istodobno se mora koristiti u potpunosti i ne bojati se eksperimentirati s njim.
I peć će odgovoriti dobrim kruhom.

Morali ste vidjeti moju peć nakon 10 godina rada, potamnila je, ima mrlja, negdje već ima ogrebotina i ogrebotina. Ali ovo nije pogoršalo kruh.
Možete, naravno, neprestano tražiti mjesta na njemu, a nakon toga ga staviti na policu i sjetiti se da sam platio novac, bez obzira kako se nešto dogodilo ...

To se naziva "nataknite galoše" na stvar ... Dakle, vaša peć će biti pokvarena, neće je poslušati i nećete dobiti odgovarajuće vještine pečenja, jer je to nemoguće, štetno je pokriti, a ovo ...

Usput, u mojim uputama za štednjak napisano je da s vremenom premaz kante može promijeniti boju, postati mrljav, ali to ne utječe na kvalitetu štednjaka.
A kako ne promijeniti površinu kante ako jakim tempom dođe u kontakt s raznim proizvodima i uređajima za grijanje.

Ispecite dobar kruh i dobro se hranite, toliko je različitih pristojnih recepata na forumu, a mi tražimo "buhe".

Pečem kruh, iako ne eksperimentiram puno, standardni recepti s nekim promjenama i jednostavno ne vidim puno sastojaka u trgovini. S mekinjama je problem riješen. Barem osnovni, raženi, francuski uvijek se dobije nakon nekog usavršavanja recepata.

U potpunosti se slažem s Romom.
Ovo je simptom nove stvari - želite peći i tako da HP bude kao nov, bez trunke. To se ne događa, radna stvar izgleda poput radnog konja (posebno unutra, gdje se odvijaju svi procesi - i grijanje i pečenje).
Početnici povremeno imaju ovu temu, kako očistiti, odnosno unijeti početni sjaj i sjaj unutra.

Nelepljivi premaz trebao bi s vremenom promijeniti boju: ovisno o sastavnim dijelovima, ili posvijetli ili potamni, to bi trebalo biti čak i uz najpažljiviji stav prema njemu - dolazi do daljnje polimerizacije. Da bi štednjak bio bez ijedne ogrebotine, mora se odmah staviti na policu u muzeju. I u mom slučaju gotovo ništa ne ulazi na unutrašnjost štednjaka te da se nekoliko kiflica sigurno ukloni usisavačem ili čak samo malo vlažnom krpom. Sretno novopečenom pekaru!

Dobar dan!
Upisao sam se i u vaše redove. Dugo sam želio KP, ali moja ih je supruga u kratkom vremenu pokušala odvratiti od debljanja. Otišao sam nekako, gotovo slučajno na vašu stranicu i željeno me ipak preuzelo. U početku sam želio proračunski model, za 2-3 tone. No, nakon što sam pročitao forum, odlučio sam se za tradicionalni izbor SD255 ili OW5004. Čitao sam forum do kasno u noć, dok su mi se oči još mogle otvoriti, ujutro sam sa suprugom podijelio ono što sam naučio. Općenito, odlučili smo kupiti. Najteža stvar ostaje odlučiti koju ćete odabrati 2x. Unaprijed sam odlučio da ću u krajnjem slučaju kupiti onaj koji nađem na lageru ili po razumnoj cijeni (do 6t. R.). Kasnije se zadatak zakomplicirao - pokazalo se da je najniža cijena jednaka za oba modela. Mulik privučen dizajnom, postoljem za bagete, širom kantom, protresla se i knjiga recepata (već preuzeta sa službene stranice), tipke su nekako ugodnije izrađene, 2 grijaća elementa, 2 mješalice. Ali zatvorio sam oči na sve ovo i kupio SD255. Budući da sam već imao neovisno iskustvo komuniciranja s pečenjem, rezultat je bio, recimo, ne najbolji, onda sam se osvetio i odlučio ne pokušati više (općenito, volim koristiti pećnicu u odnosu na mesna jela, i s vremena na vrijeme jednostavno kuham). Pobijedio sam da SD255 čini dobru seriju. Nakon namotavanja po trgovinama i povratka s kupnjom, otkrio sam da je kvasac dostupan kod kuće već odavno istekao. Ali zaključio sam da se nema što puno izgubiti i napravio sam oznaku na maloj kifli + stavio 20g maslina i malo bosiljka u dozator. Dodano više kvasca po žličici. Prošla su 4 sata, recimo s tjeskobom. Priznajem, pet sam puta pogledao u pećnicu, i kada sam zamijesio, i kad je tijesto iskrslo i tijekom pečenja. Hvala na savjetu početnicima, provjerio sam kolobok.
I eto, dogodilo se !!! Super! Već dugo nisam jeo tako hrskavu koricu. Općenito, nije bilo vremena za fotik, odmah smo odlijepili cijelu koru. Prozračna pulpa nadilazi riječi. I štruca se uzdigla gotovo do ruba. Cijela obitelj bila je zadovoljna.
Sada sjedim ovdje i tražim recept za nit slatkog peciva za doručak. Biste li savjetovali početnika, iskusnog?

Kotto čestitam! Napravili ste pravi izbor. Pročitala sam ovaj recept na forumu, probajte, vrlo je ukusan za čaj.
2,5 h l dodatnog opeklina
430 g brašna
1,5 žličice soli
50 g (4 žlice) šećera
140 g maslaca od šljiva
3 jaja
60 ml mlijeka (može se koristiti krema)
Osnovni program, veličina L, svijetla kora.
Kandirano voće i grožđice u dozatoru. Isperite grožđice, osušite ih i malo uvaljajte u brašno da ne potonu. Dobar tek!

Je li program točno osnovni ili rasinski? Čini se da odlazi dodati grožđice.

Je li program točno osnovni ili rasinski? Čini se da odlazi dodati grožđice.

Ako su grožđice u dozatoru, tada je program "osnovni s grožđicama" (grožđica)

Hvala ti Svetlana!
Svakako ću pokušati.
U međuvremenu sam se odlučila priuštiti cupcakeu. Uzela sam recept iz mutne knjige, tamo je sve prelijepo. Čini se da je recept prilično čest. Jaja-šećer-vanilija-maslac-rum-limun-prašak za pecivo-brašno-sol-kandirano voće-grožđice. Prvo što mi se zapravo nije svidjelo bilo je to što je u mojoj vlastitoj knjizi SD255 sam mesi bio napisan u zasebnoj posudi, zatim je kantu obložio papirom za pečenje i tada možete uliti tijesto i peći.
U Mulkinoj knjizi opis je obećavao mijesiti i peći, prvo se moraju tući samo jaja sa šećerom.
Općenito, zaključio sam da je ovo samo softverska mana u SD255, istukao jaja šećerom, ulio u kantu, dodao sve redom kako je napisano, promijenio maslac za margarin, rum za viski-bayles-malibu , limun za naranču, jednostavno ga nije bilo. Dodala sam i dvije kriške sitno nasjeckanog ananasa. S mišlju "kamo može otići s podmornice" pokrenuo je program. gnječenje pizze. Nakon 5-7 minuta, bacio je grožđice, pobrinuo se da se umiješa i uključi 1h20min za pečenje. Nakon dodijeljenog vremena, pričekao sam još 10 minuta. Uklonio sam ga bez poteškoća, ništa nije izgorjelo, normalno se pekao i izgleda jako dobro. Težina 1260g. Sukladno tome, papir nije trebao, a štednjak se gnječio, pa se čini da se treba prilagoditi.
Možete li prašak za pecivo zamijeniti sodom? i koliko? Ne utječe na rezultat? Stvarno nisam skužio kako ovdje ispuniti sliku. Oprosti.

Evo sastava praška za pecivo: stabilizator kiselosti (ista soda ili škrob); brašno; amonijev bikarbonat. Ovo potonje je glavno u njemu; kada se zagrije, razgrađuje se i oslobađa puno plina. Podiže tijesto. Teoretski se može zamijeniti sodom, ali stavlja se, ugašen, u kifle. Ali čini se da ispušta pola plina. Nedavno su sredstva za pečenje tijesta "Boezon" pronašla široku primjenu, što uključuje natrijev pirofosfat, natrijev bikarbonat, kalcijev karbonat i druge sastojke koji se raspadaju tijekom postupka pečenja, ne ostavljaju okus i miris, za razliku od tradicionalnih sredstava za pečenje (kada se koristi amonijev karbonat, gotovi proizvodi zadržavaju miris amonijaka, a kada se koristi natrijev bikarbonat, na proizvode se izvještava alkalna reakcija, što je krajnje nepoželjno za potrošača).

Tražio sam takvu temu, čini se, ona ne postoji, iako se, zasigurno, takvo pitanje postavilo mnogima.
Prema receptu za Panasonic 255th, ne možete koristiti timer za tijesto. Da budem iskren, ne razumijem sasvim zašto je napravljeno takvo ograničenje, ali ono što je važno je kako ga možete zaobići, ako, naravno, možete
Koliko razumijem, u teoriji možete započeti način pečenja s odgodenim startom (s odbrojavanjem), a zatim ugasiti pećnicu nakon gnječenja. Ali, prvo, nije točno kada ga treba onemogućiti, za svaki program upute označavaju vrijeme, ali približno. A dobra stvar kod tajmera je što ne trebate gledati cijeli postupak.
Drugo, je li takvo isključivanje štetno za štednjak. I kako to učiniti. Hoće li jednostavno zaustavljanje uspjeti ili će ga trebati odspojiti?

Ili ovo možda uopće nije realan izlaz iz situacije?

Ograničenje - budući da proizvođač pretpostavlja da je tijesto bogato, boji se da će se tijekom odgode nešto pokisnuti. ovo također treba uzeti u obzir.
jedan.Stavite na svoje zdravlje glavni (dijetetski, s grožđicama, francuski) program, pečenje maksimalno 55 minuta - izvadite tijesto sat vremena prije kraja programa, glavno je da ga ne propustite.
2. Nije li štetno - i zašto bi bilo štetno, ne razumijem? Samo ga ugasite, štednjak je električni uređaj! kako zaustavljanje ne može funkcionirati? Zato je i napravljen! Ne razmišljate o opasnostima isključivanja, na primjer, kuhala za vodu, kad trebate samo zagrijati vodu?
3. A tu je i tijesto koje možete unaprijed napraviti i neko vrijeme "zaboraviti" u hladnjaku.

Možete li, molim vas, reći vlasnicima Panasonic SD255, što to znači "izbornik nije rusificiran"? Jesu li u ovom aparatu za izradu kruha sve naredbe na stranom jeziku?

Upute sadrže opis svakog programa i načina rada; kada se koristi aparat za kruh, sve se brzo pamti. Ako ne postoji rusificirana uputa, možete je preuzeti na forumu https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=category&sectionid=4&id=47&Itemid=27.

Možete li, molim vas, reći vlasnicima Panasonic SD255, što to znači "izbornik nije rusificiran"? Jesu li u ovom aparatu za izradu kruha sve naredbe na stranom jeziku?

Dobro ste shvatili.

Ni ja nisam rusificiran, ali to je samo na samom semaforu. Uputa je na ruskom jeziku, nema problema u komunikaciji s štednjakom. Kao krajnje sredstvo, prevedite naredbe i zalijepite ih pored starih neruskih.

Po mom mišljenju, nerusificirani izbornik uopće ne boli. Ali ako se ista opcija ne prodaje u Rusiji, onda se umjesto okruglica nalazi talijanski kruh. Skup recepata je malo izmijenjen.

Molim vas, recite mi vlasnike Panasonic SD255, što to znači "izbornik nije rusificiran"? Jesu li u ovom aparatu za izradu kruha sve naredbe na stranom jeziku?

Na zaslonu su samo 4 neruske riječi (peći, grožđice, brzo, tijesto), ali budući da su duplicirane slikama, sve je jasno.
SVE ostalo (gumbi, programi, veličine i ostale kore) je na ruskom jeziku.

Morali ste vidjeti moju peć nakon 10 godina rada

Panosonik-255 ima 10 godina?

Panosonik-255 ima 10 godina?

Imam Hitachi 10 godina izdržljivosti, opterećenja i ispitivanja čvrstoće i pouzdanosti.

I nije toliko važno kakva je marka peći, važno je što osobno radite u peći i koliko vam je ugodno s njom i razumijete se.
Čudno, ali stvari su također vrlo osjetljive na naš odnos prema njima, a onda ili pomažu ili ne žele poslušati.
I istina je

Čudno, ali stvari su vrlo osjetljive i na naš odnos prema njima, a onda ili pomažu ili ne žele poslušati.

Wow, mislila sam da mi se čini upravo to. Iako su mi svojedobno rekli potpuno isto što se tiče oružja.

nije važno koja marka

Prije nekoliko godina na televiziji je prikazan video iz Irkutska, gdje je avion pao na stambenu zgradu, a došlo je do masivnog požara i ljudi su umrli. Tako su tamo pokazali da preživjeli žive kao izbjeglice i imali su televizor nakon požara, a televizor su pokazali s otopljenim stražnjim zidom i izgubili oblik, ali nastavili su normalno prikazivati ​​- to je bio Panasonic panablack CRT. Panasonic nije mogao smisliti bolje oglašavanje. Dakle, marka također igra ulogu, dobroj marki nije potrebna naša ljubav - to je fetišizam, ali pravilna njega je nužna.
"Mislim da jesam" (F. Mkrtchan, kf "Mimino)

Ispekla sam drugu. Sve je super uspjelo !!
Jako sam zadovoljan proizvođačem kruha. Iako se malo razumijem i one koji odaberu Delongy s njezinim programiranjem. S druge strane, ako vam ruke rastu s normalnog mjesta i vi se prema tome ponašate s ljubavlju, bilo koji program može se reproducirati kombinacijama različitih programa. Općenito, najbolje preporuke su SD255.

Evo mog prvog (napravio sam najjednostavniji, u brzom načinu rada):


ispalo je vrlo ukusno. Gornja kora u početku je bila savršeno ujednačena, ali nakon što se malo ohladila. Možda je to norma. (snimljeno mobitelom)
Dakle, drugi je stigao danas. Peck francuski s lukom.

(Ovaj je već skinuo kameru) Postavio sam sat u 20 sati, morao sam ustati pola četiri ujutro. Mora se kombinirati s odgođenim pečenjem!

Generalno sam prezadovoljan !!! Želim još sa sirom i kobasicama

Postoji tajmer. Možete ga staviti ujutro.

Postoji tajmer. Možete ga staviti ujutro.

Bojim se da voda neće teći kroz brašno?
Vidio sam negdje na forumu o slijedu oznaka. Možda je bolje, poput Moulinexa, prvo voda, a zatim brašno i kvasac?

Žao mi je zbog ne-teme

Bojim se da voda neće teći kroz brašno?
Vidio sam negdje na forumu o slijedu oznaka. Možda je bolje, poput Moulinexa, prvo voda, a zatim brašno i kvasac?

Žao mi je zbog ne-teme

Često ga stavim noću, ništa ne curi. Samo treba pažljivo uliti vodu.

Potvrđujem da ništa ne curi)) Najčešće stavljam francuski kruh na timer, nikada nisam imao nikakve proboje. Ponekad čak u 21 sat bacim hranu u kantu tako da je kruh gotov do 9 sati ujutro, a za to vrijeme ništa ne curi.

uzmi novu
U životu nisam koristio HP, cijelo vrijeme sam se bojao da mi ništa neće uspjeti .. I evo takvog iznenađenja! Ispostavilo se da je prvi kruh bio sasvim u redu Muž još uvijek liže prste (ja sam pekla mliječni kruh na četverosatnom programu)
Tada sam odlučio probati kruh s kobasicom i sirom. Ali u fazi gnječenja činio mi se čudnim umjesto očekivanog koloboka, vidio sam kašu koja je izgledala poput tijesta za palačinke. način i završi program. Pa ... očekivao sam najgore.Naravno, nije bila iste visine kao u prvom kruhu, ali sjećajući se koliko je tijesto bilo tekuće, općenito sam se iznenadio da je kruh
Puno hvala forumu na tako velikoj količini korisnih informacija. Sad sam ovdje već duže vrijeme

[Mekana punđa]

Mekana punđa , dobrodošli Ne bojte se prilagoditi konzistenciju tijesta, krov je malo pao - ovo je malo previše tekućine, ali rezultat je i dalje dobar

[Mekana punđa]

Mekana punđa , dobrodošli Ne bojte se prilagoditi konzistenciju tijesta, krov je malo pao - ovo je malo previše tekućine, ali rezultat je i dalje dobar

Hvala. Razmišljam ... može li tijesto postati tekuće zbog činjenice da je sir premasan? ... Pa radio sam sve po receptu, sve izvagao na vagi, samo dodao još sira .. .

Hvala. Razmišljam ... može li tijesto postati tekuće zbog činjenice da je sir premasan? ... Pa radio sam sve po receptu, sve izvagao na vagi, samo dodao još sira .. .

I sami ste odgovorili na svoje pitanje - više sira od norme prema receptu dalo je dodatnu tekućinu, također je u siru, topi se kad je toplo.