Tražim recept na našem forumu

[Ikra]

Ikra, da, radim to u staklenoj posudi za mikrovalnu pećnicu za 3,5 litre, prekrivam poklopcem. Samo je potrebno nanijeti slojeve tako da oko vrha ostane oko 2 cm. Tijekom kuhanja tekućina zakipi i može prskati.

[svetta]

svetta, Hvala vam! Kao i obično, razbio sam sve poklopce sa staklenih tava, ali recept mi ​​se stvarno sviđa! Nekako je na mikrovalnu zaboravili crtiće, ali uzalud. Potrebno je pokrenuti punopravni lonac.

[Ikra]

Ikra, Ira, pa umjesto staklenog poklopca pokušajte prilagoditi silikonski poklopac ili ga pokušajte zatvoriti pergamentom. Ovdje poklopac nije od prolijevanja umaka, već radi očuvanja pare, inače će se gornji sloj osušiti. Na kraju vrh možete gusto namazati kiselim vrhnjem i tako peći. Ili napravite poklopac od tijesta, iako ne znam kako će se ponašati u mikrovalnoj pećnici.

Nemirni smo deffchonks !! Kako se naši krovinushki snalaze bez nas ?? Vrati se, iznenadi se! Kuća nije izgorjela, ključevi nisu izgubljeni, nisu pali s lica. Zamrznite sve što imate vremena za kuhanje, samo priložite detaljan plan hladnjaku - gdje ćete, što je i što ostavite, naći ćete, a oni će jesti kobasice i knedle iz trgovine. Iskreno će reći da nisu ništa pronašli

Oh, Marisha, kako si u pravu !! Imala sam priču, u 7. mjesecu trudnoće mjesec je ležao na očuvanju, samo za vikend su me pustili kući. Dakle, ja, brižna supruga, nafigach prvi-drugi-treći-icompot i u hladnjaku, samo ga trebate ugrijati. Tada nije bilo mikrovalne ... A bilo je to prije Uskrsa, pa sam unaprijed kupio 100 jaja, jer sam u to vrijeme kuhao i pekao čak tri obitelji. Dakle, dođem kući prvi vikend (i na sve naredne), pogledam u hladnjak i ... pomislio sam da neću morati ići spašavati glupan moj voljeni suprug nije ni dirao boršč, šniclu, salate itd., ali u bataljonu je izgubljeno 30 jaja !! Općenito, jeo je pržena jaja cijeli tjedan

Vjerojatno dugo puna jaja?

Stavio sam ga u mikrovalnu na 30-40 minuta - voila! gotovo!

Piletina u vlastitom soku tako je vrlo ukusna i nimalo zbunjujuća za raditi

[irski]

Piletina u vlastitom soku tako je vrlo ukusna i nimalo zbunjujuća za raditi

Oh, Lenuska, jede li tvoja piletinu? Bo moj nivkaku Zatim ih marinirajte cijele ili pileće dijelove - u marinadi će meso 3-4 dana lako stajati u hladnjaku. Možete ga staviti ravno u vrećice za pečenje (ili u pladnjeve za jednokratnu foliju možete ga odmah razgraditi na dijelove - jednostavno ga morate gurnuti u pećnicu i ne zaboravite ga uključiti (pećnica)

moj idiot voljeni suprug nije ni dirao boršč, šniclu, salate itd., ali u bataljonu jaja gubitak od 30 komada !! Općenito, jeo je pržena jaja cijeli tjedan

irski, unaprijed je proslavio Uskrs - hej, na odmoru nisam ni pogledao jaja?

[Scarlett]

Scarlett,
Jedu li))

Jedu li))

Sretno !!! Čudo moje toka KAPCHONUYU !!!

[Scarlett]

Scarlett,
Nemam gdje pušiti))

Lenchik, a ja nemam gotovo nigdje - ponekad popušim punicu. I učinio sam to ovako
Dimljene noge (Scarlett)

Tan, uopće sam tekući dim ((bojim ga se

Djevica, slučajno pogledala ovdje, a ovdje se sve smrzava i prvo i drugo i kompot
Naučit će vas kako pravilno zamrzavati hranu
Ni prije nisam znao da to mogu. Kuhanje oduzima toliko vremena. I tako, jedan ili dva i hrana je gotova.
Kako zamrznuti, u dijelovima ili u cjelini, i što je najvažnije kako pravilno odmrznuti? Izravno u mikro ili pustiti da se otopi? Nikad to nisam radio. zašto mi nije palo na pamet

Olga, Zamrznem kolutiće kupusa, kotlete, palačinke i sve takve stvari u rinfuzi, a zatim ulijem u vrećicu i čvrsto zavežem. Kad mi zatreba, uzmem koliko mi treba, ostalo opet vežem. Sve tekućinu mogu zamrznuti u spremnicima ili u običnim vrećicama (za slučaj da stavim jednu u jednu), pokušavam zamrzavati u obrocima, istovremeno
Što se tiče odmrzavanja - ponekad stavi palačinke i kotlete izravno u tavu, na maloj vatri se savršeno odmrzava, možete koristiti mikrovalne pećnice u programu "Odmrzavanje", a zatim ih samo podgrijete kao obično jelo. Juha i slična jela iz vreće bacaju se u tanjur i za grijanje

Tinochka, jesu li kiflice kupusa gotove s kotletima ili sirove kao poluproizvod? Kao poluproizvod radio sam šniclu, knedle. Ali nikad nisam pokušao zamrznuti gotove.

Jesam li te dobro razumio, je li sve spremno?

Oh, ali što se tiče juhe, hvala, pojavljuje se u dijelovima.

Obično zamrzavam gotove kotlete i kiflice od kupusa (kotleti su najpopularnija hrana mojih muškaraca, a ja volim jesti kiflice, ali nema uvijek vremena da ih uvijem i potom skuham). I tako sam ga dobio - bacio sam ga u mikrovalnu, crtić ili u tavu da se ugrije i ukusna hrana na stolu

[Altusja]

Altusja, Ponekad zamrznem pileću juhu, odmah skuham više nego što je potrebno. Tada u posudu stavljam običnu vrećicu i ulijem juhu. Nakon smrzavanja izvadim vrećicu juhe iz posude. Često takve brikete ponesem sa sobom na daču, gdje istodobno brzo skuham juhu za sve na tanjuru. Vrlo ugodno!

[Svetik]

Svetiksestro! I ja radim sav tekući led - isprva sam to radio u spremnicima s folijom - ali smatrao sam da je to neisplativo. Sad, baš kao što stavite spremnike prikladne veličine s jednokratnom vrećicom, izlijte sve što vam je palo pod ruku - i na hladnom, nakon par sati kada sam je izvadio, svežite u drugu vrećicu radi osiguranja. Posebno je uspješno koristiti kvadratno-pravokutne - tada se sve može složiti kompaktno, a ne kao neke druge - u blokadi. Tako da ne ledim samo juhu, već i ribane bobice sa šećerom, ribane tikvice (moj muž voli palačinke) i sve što spada pod štedljivu šapu

Tan, uopće sam tekući dim ((bojim ga se

Posteljina, Također ga rijetko koristim - ali ponekad je to moguće, i čitao sam puno o tome, nije sve tako zastrašujuće - svi su ti kancerogeni i dalje prisutni u bilo kojem prženom jelu.

Ako se netko boji tekućeg dima, u šatorima s kobasicama Rublevsky možete vidjeti spremnike za jednokratnu upotrebu za pušenje. Na dnu mreže nalazi se ladica s folijom s poklopcem, ispod koje se nalazi piljevina od johe. Početkom ljeta kupio sam ga, isprobajte nedostatak vremena, ali osobno ga neću staviti u vatru, već u pećnicu, do samog dna, gdje je vatra najbliža (imam plin). Mislim da će učinak biti isti.
A o tekućem dimu ... Kako se pravi? Oni zapale istu piljevinu i uklanjaju proizvode izgaranja u vodu, koliko razumijem. Odnosno, ono što se tijekom normalnog pušenja taloži na površini hrane postaje vodena otopina. Dakle ... ili uopće ne pušite iz sigurnosnih razloga, ili se opustite zbog tekućeg dima. Nitko ga ne koristi u naočalama, a žlica otopine "izmaglice" neće naštetiti.

Hvala vam, djevice, što ste prosvijetlile oko smrzavanja. Potisnite sve. I onda skuham juhu za 1,5 litre. Nas smo dvoje. Jedemo ga za tri dana. A ako skuham 3 litre, onda to ni na koji način nećemo pojesti - smeta mi
Sad ću kuhati za 3 litre i u zamrzivaču

[Olga]

Olga, zašto bih trebao kuhati toliko odjednom? Što se mene tiče, prikladnije je kuhati samo malo više juhe i zamrznuti dio. Obične juhe pripremaju se brzo, bolje je srkati svježe. Da, i nisam siguran u kvalitetu juhe nakon smrzavanja - posebno sumnjam na krumpir neprimjerenog ponašanja. A za boršč možete napraviti zasebni preljev, a također zamrznuti ili smotati. Još uvijek se ne mogu zamrznuti uobičajeno prženje luka i mrkve. Općenito, ako postoji gotova juha ili pirjano meso i punjenje, borschik će se brzo kuhati

Ponekad jednostavno nemam nikoga da skuham ovu juhu .. i izađemo .. međutim, u juhama je barem krumpir, nisam primijetio da nešto nije u redu ..ali luk - nisam baš puno nakon smrzavanja i odmrzavanja

Što se mene tiče, prikladnije je skuhati samo malo više juhe i zamrznuti dio. Obične juhe pripremaju se brzo, bolje je srkati svježe.

Također zamrzavam juhu. Zatim brzo skuhajte juhu.

Ako nema tko kuhati juhu, a svi u obitelji jedu pire juhe, dobro ih je zamrznuti. A onda samo malo razrijedite vrućom vodom ili vrhnjem, jer pire krumpir, kao što znate. kad se ohlade, jako se zgusnu. Zamrznite se, na primjer, u velikom kalupu za led (koji se daje hladnjacima, ima pristojan volumen) i empirijski vidite koliko kockica bacite na tanjur i koliko tekućine dodajte. I dajte muškarcima TSU - 200 ml vode (mlijeko, vrhnje) za 4 kocke, zagrijte je u mikronu (prokuhajte u loncu). Mislim da se oni mogu nositi s tim.

Da ...? Pa onda, neću zamrznuti prvi.
Nedavno radim juhe u vodi. Dakle, opcija juhe ne radi.
A što je s drugim tečajevima. Evo priloga, zanima me možete li zamrznuti?

Kako sam ga dobio, već sam stigao do priloga.
Slučajno se vratimo kući s treninga kasno, već u 12 sati. prekasno je za svježe kuhanje. A u hladnjaku zapravo nema ničega. Dešava se da ima vremena i da kuham, ali dogodi se da nema ni raspoloženja ni snage.

Scarlett, Tanyusha, također želim napraviti benzinske pumpe. Nikad to još nisam učinio. I lažem, dali su mi nekako recept, to je s octom. Pa kad sam počeo kuhati borschik, odnosno nisam mogao zbog octa. Na našem forumu pronašla sam recept bez octa, što je rijetko. Ili nisam naišao.

Riža, heljda spremaju se gotovi bez problema u zamrzivač. Juha od borša i kupusa, juha od kiselih krastavaca prikladna mi je zarolati u staklenke, barem ocat, a po potrebi - čak i u juhu, barem u vodu, dodala sam sadržaj staklenke i ukusan je spreman

Hvala na eksperimentiranju

[Lan, Antonovka]

Opet sam vam za savjet. Zaista želim vjerovati u svijetlu i dobro uhranjenu budućnost naše države, ali nešto me koči. Za tjedan ili dva svekar će posjeći junicu. Prije su masnoću uvijek davali mojoj tetki, nudili su mi, ali mi zapravo ne slavimo samu govedinu, a mast je, kako mi se čini, potpuno bit će smrdljiv ima miris (ali svinjetina mi ukusno miriši). Možda netko ima tajnu, kako je oplemeniti
Inače, generalno volim svinjsku mast - svekrva je priprema s kantama, ali oni sami više vole sve pržiti na biljnom ulju - tako da imam puno slobode - na njoj pržim krumpir i krumpir, i još mnogo toga, budući da je kvaliteta trenutnog biljnog ulja za mene )
Lan, Antonovka, kako su vaši gladni ljudi? Jeste li u vašoj odsutnosti puno smršavjeli?

Postoji problem: sin ne jede jetru. Kako vidi, odmah okreće nos, iako je u zemlji savršeno jeo palačinke s jetrom, sada ih i odbija. Obožava pileće i mesne kotlete. Želim nekako sakriti jetru unutar mljevenog kotleta. Molim te, reci mi recept? Hvala vam.

što ako pašteta od jetre sa foie grasom?

[Ja sam prelijepa]

Ja sam prelijepa, jetra ima svijetli nezaboravan okus. Pokušajte koristiti male količine pileće jetre u mljevenom mesu kako ne bi imala tako očit okus jetre. Pileća jetra nježnijeg okusa, odjednom će se ispostaviti da je hranjena.
Je li toliko potrebno hraniti sina jetrom? Pa, neka ne jede. Ovo nije najvažniji proizvod.

[Scarlett]

Scarlett,
Tanya, stigao sam, a bili su s jelom s potpisom - riža, tjestenina i kobasice Pa, nisu gladni) Musaku, pilaf, marinirano meso brzo su nagovorili, a moj je suprug jučer pojeo posljednju porciju smrznute juhe)
PS: Musaka mi se svidjela (prema receptu Natasha-natapit) više nego u Grčkoj, vjerojatno sam jeo na krivom mjestu

[Vinoček]

Vinoček, hvala, sad ću učiti. Ime je pomalo zastrašujuće zbog poteškoća u pripremi.
svetta, hvala na savjetu. Samo sam želio napraviti piletinu, na primjer, kotlete s nadjevom od jetre. Stavite malo u sredinu. A ja radim samo pileću jetru. Nije da ga hranim jetricama, samo želim diverzificirati jelovnik, inače neke mesne ili pileće kotlete. DOMA odbija jesti piletinu ili meso u komadima. U vrtiću jede i traži dodatke.

[Ja sam prelijepa]

Ja sam prelijepa, tada jetra nije u sredini tipa zraza, već jednostavno u mljevenom mesu - pa će biti u jednoličnom obliku, neće se izdvojiti.
Općenito, to će s godinama proći. Moj sin uopće nije volio meso, jer je kažnjen, a sada voli samo meso. Odrastao, već 35. Dakle, ne brinite, ne forsirajte, ali u vrtiću jede jer svi jedu. Moj sin je u vrtiću jeo kotlete od mrkve, ali kod kuće nije htio ni probati, i ništa.

[Olga]

Olga, moj sin također ne jede jetru, a ja ne forsiram. Nedavno su zvali iz vrtića, kažu da ga odvedu, žale se na bol u trbuhu i "nose" 2 puta. Pitam što su djeca jela, oni - za ručak su imali jetru i sos, nije htio, ali mi smo ga napravili. To se vidi iz navike ili mu nekako ova jetra ne "odgovara". Inače, ne podnosim to od djetinjstva, čak ni miris. Ali, čini se da ste i prije jeli.

Tanya, stigao sam, a bili su s jelom s potpisom - riža, tjestenina i kobasice Pa, nisu gladni) Musaku, pilaf, marinirano meso brzo su nagovorili, a moj je suprug jučer pojeo posljednju porciju smrznute juhe)

Hvala Bogu! A vi ste se odmorili i oni su preživjeli
Ali musaku još nisam skuhao - potrebno je ispraviti, pogotovo takvo oglašavanje

[Ja sam prelijepa]

Ja sam prelijepa, moji ljudi uopće ne jedu jetru, ali ako je jetra pašteta, onda ih ne možete povući za uši

[Antonovka]

Antonovka, riža, tjestenina, kobasice - izvrsna, raznolika hrana prije 20 godina, to bi bio konačni san))))
Reci mi kako si se odmarao? Što si jeo?
I imam pitanje za sve: gdje (u smislu, u kojim receptima) priložiti bučino ulje? Punica dovedena iz Slovenije. Htio bih ga koristiti dostojanstveno.

[Irina]

Irina, možete začiniti salate, jako je duševno za pečeni krumpir. U pasti, poput masline, dobro je raditi umake, ali samo one kojima nije potrebno zagrijavanje na visoke temperature. Općenito, gdje god ima maslinovog i suncokretovog ulja, samo ga nemojte masti i ne zagrijavajte puno. Zagrijavanjem u njemu nestaje sve dobro i ostaje samo biljna mast. Izvrsno je dodavati kap po kap kremama za lice i tijelo.

[notglass]

notglass, u umacima? Zanima me kako djeluje majoneza? Još ga nisam otvorio, nije li gorko?

[Irina]

Irina, bučino ulje se mora koristiti s oprezom. Slab i koleretičan. Obično nekoliko kapi u preljevu za salatu, možete uz rižu ili tjesteninu, kao i uz ribu ...

[notglass]

notglass, Babuška, hvala na odgovorima. Sjeme ulje, neka vrsta farme. Budimo oprezni Iako njegove nuspojave ponekad mogu biti korisne i nama))))

[notglass]

notglass, u umacima? Zanima me kako djeluje majoneza? Još ga nisam otvorio, nije li gorko?

Irina, o majonezi od bučinog ulja, kako bi to bilo blago rečeno ... Ehvet purgenu bit će jednoznačan.

Ali za kožu je to jednostavno prekrasno i također liječi ekceme, dermatitis, piling itd.
doista ga treba dodavati kap po kap hrani. Također ima dobar pomlađujući učinak. I iznutra i izvana.

Da, oduševio sam se majonezom Pomladimo se kap po kap!

Djevojke će baciti recept za kolače. Treba mi za djecu, želim sina ispeći u DR-u u vrtiću, ali zbunio sam se s izborom. Djeca su mala, imamo mlađu skupinu i svi moji recepti ne odgovaraju. Voljela bih da su djeca ukusna i da im se sviđa.

[Elena]

Elena, naša djeca vole cupcakes prema ovom receptu. Pečeno u cupcakeu.

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=154723.0

evo još jednog vrlo ukusnog recepta, samo što konjak trebate zamijeniti sokom od naranče kako biste namočili grožđice https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=155081.0

[Olga]

Olga, moj sin također ne jede jetru, a ja ne forsiram. Nedavno su zvali iz vrtića, kažu da ga odvedu, žale se na bol u trbuhu i "nose" 2 puta. Pitam što su djeca jela, oni - za ručak su imali jetru i sos, nije htio, ali mi smo ga napravili. To se vidi iz navike ili mu nekako ova jetra ne "odgovara". Inače, ne podnosim to od djetinjstva, čak ni miris. Ali, čini se da ste i prije jeli.

Činjenica je da okreće nos upravo zbog boje proizvoda.U mojim godinama imao sam i takvih hirova. Nisam jeo piletinu, meso i ribu ili gljive ... Istina, ni sada ne jedem gljive.

[Djevojke]

Djevojke, jučer sam se počastio vrlo zrelim i nevjerojatno ukusnim glogom ...

Lot ...

Može li mi netko reći što da radim s njim tako zanimljivo?

Pronašla sam recepte za pekmez, džem, marmeladu od gloga ... nije to ... ne želim ...

Dok vas zanima ovaj recept:

Kandirane bobice

1. Sortiramo bobice, operemo, osušimo. Dalje, moraju se uvaljati u šećer u prahu.
2. Sklopite glog u staklenku širokih usta, malo ga protresite da bobice što bolje pristanu.
3. Od vrha u staklenci treba ostati oko 5 cm. Ovdje dodajte šećerni pijesak. Pokrijte vrat staklenke papirom ili gazom. Ne možete koristiti plastične poklopce - bobice će se jednostavno "ugušiti".
4. Nakon 2 mjeseca ulijte bobice u vazu i poslužite ih umjesto slatkiša.

Nitko nije probao?

[Natališka]

Natališka, qdesnitsa, hvala na receptima, ispeći ću ga ovaj tjedan i isprobati. Koji sinčić vam se više sviđa i pecite.